H κουζίνα ακολουθεί καθαρά ελληνική ρότα με αρκετές επιρροές από το νησί της Κρήτης
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Κρητικη Κουζινα
Resto
Μπαρδόν: Το νέο μεζεδοπωλείο στο Παγκράτι
Resto
Λαΐνι, ο πιο αυθεντικός κρητικός καφενές σερβίρει στον Κεραμεικό
Ατμόσφαιρα αληθινού κρητικού καφενείου και οι σωστοί ασκορδουλάκοι!
Resto
Αορίτης Κρήτης θύμησες, μόλις άνοιξε στα Ιλίσια το πολυαναμενόμενο κρητικό του Σήφη Μανουσέλη
Το καινούργιο του Σήφη Μανουσέλη και της ομάδας του σερβίρει καταπληκτική κρητική κουζίνα
Βιβλιο
Κατσαρόλες με βιβλία: Η μαγειρική των περιστάσεων
«H μαγειρική των δύσκολων καιρών, η σύγχρονη, η πολεμική μαγειρική, μια μαγειρική ιδιότυπη, πρωτότυπη, εκκεντρική»
Resto
Ωραίο το Pharaoh, αλλά σαν τα Δέκα Τραπέζια της Θεσσαλονίκης η Αθήνα δεν έχει!
Γεύσεις παραδοσιακής ελληνικής γαστρονομικής αθωότητας, εμπλουτισμένες με καλές νεωτερικότητες
Βιβλιο
Κατσαρόλες με βιβλία: Πατάτες οφτές σε κρητικό 15σύλλαβο
«Η μαγειρική δεν είναι παιχνίδι· είναι αγάπη. Είναι αγάπη, τέχνη και τεχνική» γράφει ο συγγραφέας στο βιβλίο του «Νόστιμη ποίηση - Μαγειρεύοντας με στίχους»
Θεματα Γευσης
Alibertos Food & Wine: Η απόλυτη γαστρονομική εμπειρία στα Χανιά
Ένα fine εστιατόριο στα Κουνουπιδιανά, που επικεντρώνεται στο εκλεπτυσμένο φαγητό και το κρασί
Resto
Στην Ηλιούπολη και στο Κουζουλό για αρνί αντικριστό από τα Ζωνιανά
Στις γειτονιές ψήνονται τα καλύτερα
Θεματα Γευσης
«100 Αυθεντικές Κρητικές Συνταγές», ένα βιβλίο γεμάτο Κρήτη
Η Εύα Παρακεντάκη μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά της ατόφιας κρητικής κουζίνας