Ένα βιβλίο απρόσμενο, απροσάρμοστο, γεμάτο λέξεις ακριβές για την κουζίνα και τη φιλοσοφία της. Κάτι ανάμεσα σε βιβλίο μαγειρικής, κατάλογο κρασιών, οδηγό οικιακής οικονομίας ή ιστορία της μαγειρικής
Βιβλιο
Κατσαρόλες με βιβλία: Η γαστριμαργία… αλλιώς με τα «ανάλεκτα του κυρίου Schott»