Κάσος: Τι να δεις, πού να κολυμπήσεις, πού να μείνεις και πού να φας το καλοκαίρι του 2021
Το νοτιότερο νησί των Δωδεκανήσων με λίγο περισσότερους από 1.000 μόνιμους κατοίκους μοιάζει με έναν θαλασσινό παράδεισο που κάποιος τον τοποθέτησε καταμεσής στη θάλασσα. Με άγριο τοπίο και φιλόξενους ανθρώπους, κατάλευκα σπίτια με αυλές που ανακατεύονται με τα καπετανόσπιτα, σε αποζημιώνει εάν αυτό που ψάχνεις είναι ηρεμία και ξεκούραση.
Τι να δεις
Τα 5 χωριά του νησιού και τις περισσότερες από 100 εκκλησίες. Η Αγία Μαρίνα είναι ο μεγαλύτερος οικισμός. Το Αρβανιτοχώρι, η Παναγία βρίσκονται πάνω από το παλιό λιμάνι του Εμπορειού, και το Πόλι, το παλιό χωριό, γύρω από τον λόφο με το ερειπωμένο κάστρο. ∆ίπλα, στο Φρυ, που είναι το λιμάνι, βρίσκεται το μικρό λιμανάκι της Μπούκας, το οποίο αποτέλεσε πειρατικό καταφύγιο και, σήμερα, στο παραδοσιακό καφενείο του, κάθονται οι ψαράδες και πουλάνε τα ψάρια τους. Στον Εμπορειό θα θαυμάσεις τα παλιά πετρόχτιστα σπίτια και να δεις την εκκλησία της Γέννησης της Θεοτόκου. Εδώ, στην Κάσο, πριν την Ελληνική Επανάσταση του 1821, ζούσαν 12.000 μόνιμοι κάτοικοι.
Πού να κολυμπήσεις
Στην οργανωμένη παραλία του Εμπορειού, όπου υπάρχουν και δύο ταβέρνες. Στην Αμμούα, στη δυτική πλευρά του νησιού, αλλά και στην περιοχή της Αντιπεράτου, όπου βρίσκονται τέσσερις πριβέ παραλίες με βότσαλο στη σειρά. Στα νότια βρίσκεται η παραλία της Χελάτρου, η οποία είναι μεν προστατευμένη από τους ανέμους, στα ανοιχτά της όμως έχει πάντα κύμα και την προτιμούν αρκετοί λάτρεις του σερφ. Με καραβάκι μπορείς να πας και σε παραλίες σε κοντινά νησάκια, όπως στο νησάκι Αρμάθια, ένας συνδυασμός τροπικού και κυκλαδίτικου τοπίου.
Πού να μείνεις
Αρκετές οι επιλογές και για όλα τα βαλάντια. Ενδεικτικά: Αερικό στο Αρβανιτοχώρι (2245041369), Αναγέννηση στο Φρυ (2245041494), Blue Sky πάλι στο Φρυ (2245041747), Γαλήνη στην Παναγιά, (2245041890).
Πού να φας και να πιεις
Τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους κι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα είναι το σουπιοπίλαφο, που φτιάχνεται με μελάνι φρέσκιας σουπιάς. Θρυλικά τα κασιώτικα ντολμαδάκια και τα γεμιστά ζαρζαβατικά, νηστίσιμα ή με κιμά, ενώ οι ντόπιοι συνηθίζουν να αναμειγνύουν όσπρια με ζυμαρικά. Απίθανες είναι και οι μακαρούνες, δηλαδή ζυμαρικά που φτιάχνονται στο χέρι και σερβίρονται με καβουρντισμένο κρεμμύδι και «σιτάκα» (τυρί). Από τις καλύτερες ταβέρνες του νησιού ο Μύλος στο Φρυ(2245041825), ο Εμπορειός (2245041586), στον Εμπορειό, η Ωραία Μπούκα (2245041053), πάνω από το λιμανάκι, οι Καθίστρες (6981879015), στην Αγία Μαρίνα. Για ποτό τσεκάρετε στο Φρυ το Περιγιάλι και το Free Bar, ενώ το Εν Πλω, στον δρόμο για Εμπορειό, είναι το after του νησιού.
