- CITY GUIDE
- PODCAST
-
23°
Η Νάξος γιορτάζει την πατάτα της
Στις 15 Ιουλίου θα επιχειρήσει να σπάσει το ρεκόρ γκίνες για τις περισσότερες τηγανιτές πατάτες
![62222-137653.jpg 62222-137653.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/62222-137653.jpg)
![355826-737394.jpg 355826-737394.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2017/05/25/355826-737394.jpg)
Το ηλιοβασίλεμα στην Πορτάρα, τα πανέμορφα σοκάκια στο πιο καλοδιατηρημένο ενετικό κάστρο των Κυκλάδων, οι βόλτες και το φαγητό στην ορεινή Απείρανθο, οι χαμογελαστοί και φιλόξενοι άνθρωποι του νησιού, οι μαγευτικές παραλίες με τα κρυστάλλινα νερά, το windsurfing στη Μικρή Βίγλα δεν είναι οι μοναδικοί λόγοι που έχει κάποιος για να επισκεφθεί τη Νάξο. Η γιορτή πατάτας είναι η καλύτερη αφορμή κυρίως για τους καλοφαγάδες.
Στις 15 Ιουλίου ξεκινά το 8ο Φεστιβάλ Πατάτας της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου. Μάλιστα, φέτος θα προσπαθήσουν να σπάσουν το ρεκόρ Γκίνες επιχειρώντας να παρασκευάσουν τις περισσότερες τηγανητές πατάτες.
Όσοι λατρεύουν την πατάτα δεν πρέπει να χάσουν την ευκαιρία να βρεθούν στην περιοχή Κάπαρες της Αγίας Άννας στις 9 το βράδυ του Σαββάτου (15 Ιουλίου), όπου θα απολαύσουν τις φημισμένες πατάτες του νησιού, ένα από τα προϊόντα ΠΟΠ της Νάξου, σε πολλές νόστιμες συνταγές από γνωστούς σεφ που θα βάλουν την πινελιά τους.
Και όλα αυτά βέβαια υπό τη συνοδεία παραδοσιακών τραγουδιών και χορών μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Η είσοδος στην εκδήλωση είναι ελεύθερη για όλους, την οποία θα παρουσιάσει Χρήστος Νέζος.
Η «μαύρη γραβάτα»
Με την καλλιέργεια της πατάτας στο νησί ασχολούνται, σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΕΑΣ Νάξου Δημήτρη Καπούνη, περίπου 300 με 400 οικογένειες, παράγοντας 6 με 7 εκατομμύρια κιλά το χρόνο και είναι από τα πιο ποιοτικά στον κόσμο . Τα τελευταία χρόνια η ΕΑΣ Νάξου σε μία προσπάθεια να προστατεύσει το «καλό όνομα» της τοπικής πατάτας, προχώρησε στη συσκευασία του προϊόντος σε διχτάκια με την επωνυμία της Ένωσης.
Οι παραγωγοί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, καλλιεργούν με αυστηρές προδιαγραφές την πατάτα, την οποία στη συνέχεια στέλνουν τυποποιημένη μέσα σε τσουβάλια με τη «μαύρη γραβάτα», την ετικέτα που περιγράφει όλα τα χαρακτηριστικά του προϊόντος.
Η γραβιέρα Νάξου
Βέβαια, όποιος επισκεφθεί τη Νάξο δεν μπορεί να μην δοκιμάσει τη φημισμένη γραβιέρα Νάξου (επίσης προϊόν ΠΟΠ).
Αξίζει να σημειωθεί πως στο νησί παράγονται ημερησίως 5 τόνοι τυριού κυρίως γραβιέρας αρίστης ποιότητας.
Πάρτε μία γεύση για τη Γιορτή της Πατάτας από προηγούμενη χρονιά:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η νεαρή ηθοποιός γράφει για τη Σύρο των αντιθέσεων που, όμως, ανταμείβει όποιον την εμπιστευθεί
10 λόγοι για να επισκεφθείς το κοντινότερο νησί στην πρωτεύουσα
Δαντελένιες ακρογιαλιές και όμορφα χωριά, κάστρα και βυζαντινά εκκλησάκια, καταπληκτικό φαγητό και έντονη νυχτερινή ζωή. Ετοιμάσου για τις πιο όμορφες διακοπές της ζωής σου.
Οι παραλίες είναι όλες ωραίες, με κρυστάλλινα νερά, οργανωμένες ή µε σκιά από αλµυρίκια
10 πράγματα να κάνεις στην κοσμοπολίτισσα του Αργοσαρωνικού
Δεν χρειάζεται πολλή σκέψη. Πάρε το καράβι και φύγαμε για το family friendly νησάκι του Αργοσαρωνικού
Βόλτες με σκάφος, φωτογραφίες στα παλιά αρχοντικά, παγωτά, πολιτιστικά δρώμενα, γευσιγνωσίες στην πιο instagramic πόλη της Αργολίδας
Γεύμα, ύπνος και snorkeling 20 λεπτά από το κέντρο της πόλης. Διάβασε όλα όσα πρέπει να ξέρεις
Βουτιές, διαδρομές, στέκια, εικαστικές προτάσεις. Καλοκαίρι στη ντίβα του Αργοσαρωνικού χωρίς αυτά δεν γίνεται.
Φεύγοντας, πάρε αυτόν τον τόπο μαζί του, χωμένο έστω και μέσα σ' ένα αμυγδαλωτό
O ηθοποιός, σκηνοθέτης και καλλιτεχνικός διευθυντής του Θεάτρου Σταθμός σε ένα κείμενο για την παιδική του πατρίδα
Ο πρώην διεθνής μπασκετμπολίστας και ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ γράφει για τον τόπο που μεγάλωσε
Ο επιστημονικός διευθυντής του Μουσείου Μπενάκη γράφει για την περιήγησή του στους δρόμους του Ναυπλίου
Όταν ξέρεις τι δεν πρέπει να κάνεις, για να ξεκουραστείς πραγματικά σε έναν τέτοιο τόπο
Μόλις μία ώρα από την Αθήνα, σε μία έκταση 3.000 τ.μ., διαθέτει τέσσερα κτίρια με διάφορους τύπους δωματίων για κάθε γούστο
Εκεί που δεν υπάρχει ούτε μία πινακίδα στον δρόμο, για να σε βοηθήσει να βρεις αυτόν τον μικρό παράδεισο
Τα εκτενή αφιερώματα ελβετικών ΜΜΕ στο ελληνικό νησί
Από τα Μαστιχοχώρια του νότου μέχρι τον ανθισμένο Κάμπο των εσπεριδοειδών και τον επιβλητικό βορρά των καραβοκύρηδων
Αν δεν μαγειρεύει, ο γνωστός σεφ θα βουτά με μάσκες και αναπνευστήρες να πετύχει σκάρους στα βράχια
Η πρέσβειρα της Γαλλίας στην Ελλάδα γράφει και για τη γαστρονομική γέφυρα που έχει στηθεί με διαγωνισμούς και σεφ απ' όλον τον κόσμο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.