Gen Z και Millenials κάνουν unfollow στο αλκοόλ

Υπάρχει τάση προς την αποχή από το αλκοόλ; H απάντηση είναι ναι: σίγουρα δεν είναι πια αποδεκτή η συμπεριφορά του μεθυσμένου· η Gen Ζ περιφρονεί τους ανθρώπους που μπεκροπίνουν. Στις σύγχρονες δυτικές κοινωνίες στη δεκαετία του 2020, οι νέοι προσέχουν περισσότερο την υγεία τους από ό,τι οι γονείς και οι παππούδες τους στα νιάτα τους.

Aν και η αποχή από το κάπνισμα δεν συνοδεύει την αξιοσημείωτη τάση για μείωση της κατανάλωσης οινοπνευματωδών, οι Millennials και η Gen Z είναι πιο ευαισθητοποιημένοι σχετικά με τη σωματική και ψυχική υγεία και έχουν αναπτύξει κουλτούρα ευεξίας. Έτσι, ιδιαίτερα στη Βρετανία, στις ΗΠΑ, στην Αυστραλία και στη Σκανδιναβία, παρατηρούνται κινήματα υπέρ της νηφαλιότητας με αποτέλεσμα όλο και περισσότεροι άνθρωποι να επιλέγουν να πίνουν λιγότερο ή να πειραματίζονται με την αποχή, χωρίς ωστόσο να δεσμεύονται σε πλήρη αποχή από το αλκοόλ. Οι μη αλκοολούχες μπίρες έχουν αποκτήσει δημοτικότητα και είναι πλέον διαθέσιμες ακόμα και στα πιο σκληρά μπαρ.

Μια έρευνα του 2022 στο Ηνωμένο Βασίλειο έδειξε ότι σχεδόν 1 στους 4 νεαρούς ενήλικες (ηλικίας 16-24 ετών) περιέγραφε τον εαυτό του ως μη πότη. Στις ΗΠΑ, οι φοιτητές πίνουν λιγότερο από τις προηγούμενες γενιές: ιδιαίτερα τα σκληρά ποτά εμφανίζουν απότομη πτώση. Αν και σε μέρη της Ασίας με μεγάλη οικονομική ανάπτυξη η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνεται, ιδίως μεταξύ των μεσαίων τάξεων, στη Δύση φαίνεται να ξεπερνιέται το στάδιο της συστηματικής κατανάλωσης οινοπνευματωδών, ιδιαίτερα των κοκτέιλ, που ήταν της μόδας στις δεκαετίες 1980-1990.

Και παρ’ όλ’ αυτά, δεν πρόκειται για επιστροφή στα Κινήματα της Εγκράτειας που κορυφώθηκαν στον 19ο αιώνα και έγιναν αιτία για την Ποταπαγόρευση στις ΗΠΑ. Η εγκράτεια σήμερα δεν έχει ηθικά κίνητρα· σχετίζεται με την υγεία και τη μακροζωία. Η σημερινή τάση περιγράφεται καλύτερα ως στροφή προς την ενσυνείδητη κατανάλωση αλκοόλ ή τη «νηφάλια περιέργεια» παρά ως μορφή πουριτανισμού. Έτσι, σήμερα, σε πολλές χώρες έχουν θεσπιστεί μήνες αποχής όπως ο Dry January και ο Sober October και, ιδιαίτερα σε μεγαλουπόλεις με πολιτιστικά κινήματα, όπως η Νέα Υόρκη και το Λος Άντζελες, θεωρείται πια αναχρονιστικό να πίνεις πάνω από ένα ποτό και εντελώς χυδαίο να κατεβάζεις σφηνάκια στη σειρά: αυτές οι συνήθειες ανήκουν στον 20ό αιώνα.