Ο Independent γράφει για τα κορυφαία κρασιά της Ελλάδας
16 ελληνικά κρασιά που ξεχώρισε η βρετανική εφημερίδα
«Είναι ασφαλές πια να πούμε ότι το ελληνικό κρασί ζει τη στιγμή του. Το έδαφος της Ελλάδας παρέχει το τέλειο τερουάρ για κόκκινα, λευκά, ροζέ ακόμα και για αφρώδη κρασιά. Με μια πλούσια ιστορία στην παραγωγή κρασιού, ίσως μοιάζει παράξενο που τα ελληνικά κρασιά μόλις τώρα αρχίζουν να αποκτούν δύναμη, ωστόσο διάφορα φεστιβάλ έχουν ρίξει φως στις υπέροχες ποικιλίες σταφυλιών που βρίσκονται σε αυτή την περιοχή της Μεσογείου». Με αυτά τα λόγια αρχίζει ένα άρθρο του ο βρετανικός Independent υπό τον τίτλο “16 best Greek Wines”.
Πράγματι είναι παράξενο που με τόσο πληθωρική οινική ιστορία το κρασί στην Ελλάδα άρχισε να ρέει προς μία πιο εμπορική κατεύθυνση μόλις τα τελευταία χρόνια. Η άνοδος και η εξωστρέφεια οφείλεται σε δύο λόγους: πρώτον οι οινοπαραγωγοί άρχισαν να πιστεύουν στις γηγενείς ποικιλίες και να καταλαβαίνουν ότι είναι δυνατό να ανταγωνιστούν μεγάλες οινοπαραγωγικές περιοχές του εξωτερικού, αν όχι ποσοτικά, τουλάχιστον ποιοτικά. Έτσι άρχισαν να έρχονται στο προσκήνιο ποικιλίες όπως το Ασύρτικο, το Αγιωργίτικο, η Μαλαγουζιά, το Μοσχοφίλερο. Δεύτερον και πράγμα πολύ σημαντικό οι έλληνες οινοπαραγωγοί ενώθηκαν και ενωμένοι έκαναν το επόμενο βήμα: βγήκαν προς τα έξω. Και τότε ήρθε η ανταπόκριση. Μεγάλα media να γράφουν για τα κρασιά μας; Αυτό είναι μόνο η αρχή.
*Μπορείτε να δείτε ολόκληρο το άρθρο του Independent καθώς και τα ελληνικά κρασιά που θεωρεί κορυφαία εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η κοινότητα δεν απευθύνεται μόνο σε «ειδικούς»
Ένα από τα αρχαιότερα κρασιά στον κόσμο, που ανήκει στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO
Πίνεις ένα ποτήρι, στη συνέχεια φτιάχνεις και ένα cocktail, έτσι πάει!
Ένα λευκό κρασί που γεννιέται από τη γη και τον χρόνο
Το Λευκό Γράμμα και το Κόκκινο Γράμμα είναι ιδανικά για κάθε μέρα και για κάθε παρέα
Τα κρασιά - μπαλαντέρ των Χριστουγέννων
Είναι το μέρος όπου πηγαίνεις για να βρεις ένα vibe που λείπει από την Αθήνα
Ένα σημείο αναφοράς για όσους ξέρουν να ξεχωρίζουν τα μέρη με ψυχή και αναζητούν ένα «καταφύγιο»
Η μεγάλη οινική εκδήλωση επιστρέφει για 11η χρονιά στο ξενοδοχείο King George
Για να συνδυάσεις τη σαμπάνια με τα ψώνια στην Ερμού
Οχτώ ερυθρές ετικέτες για ζεστές βραδιές
Με μεγάλη συλλογή αλκοολούχων ποτών, οίνων και ζύθων χωρίς αλκοόλ
Ο Θωμάς και ο Βαγγέλης Γάτσιος ακολουθούν ακόμα κατά γράμμα τη συνταγή του προπάππου τους για το τέλεια ισορροπημένο ούζο
Οι άνθρωποι του οινοποιείου είναι παραγωγοί με πραγματικό πάθος για τη γη
Ένα οινοποιείο που ενώνει τον μύθο με τη γεύση, την παράδοση με τη διεθνή αναγνώριση
Η ανάδειξη του ελληνικού αμπελώνα μέσα από μία δημοπρασία
Τα βράδια πίνουμε και τρώμε. Όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά.
Νέο σημείο αναφοράς στη γειτονιά για την craft κουλτούρα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.