Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, το ζαχαροπλαστείο Ρόδον στα Σεπόλια αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν τα αυθεντικά γλυκά. Από το 1972 μέχρι σήμερα, η επιχείρηση έχει καταφέρει να διατηρήσει τη ρετρό ταυτότητά της, ενσωματώνοντας παράλληλα νέες τάσεις στη ζαχαροπλαστική και στον τρόπο παρουσίασης των προϊόντων της.
Κεντρική θέση στη βιτρίνα και στις προτιμήσεις το προφιτερόλ, σήμα κατατεθέν του Ρόδον. Διατίθεται τόσο σε ατομική μερίδα όσο και σε τούρτα, και ξεχωρίζει για την ισορροπία στη γεύση, την ανάλαφρη κρέμα και τη σοκολάτα υψηλής ποιότητας. Η φετινή φθινοπωρινή σεζόν έφερε μαζί της και νέες προτάσεις. Ανάμεσά τους, τα Choux Craquelin, με γέμιση κρέμα πατισερί και φιστίκι, τα οποία προσθέτουν ένα πιο σύγχρονο, γαλλικό στοιχείο στη συλλογή του ζαχαροπλαστείου.
Το μενού περιλαμβάνει ακόμη μια ευρεία γκάμα από πάστες –όπως αμυγδάλου, bueno και ραφαέλο–, αλλά και πιο «νοσταλγικές» επιλογές όπως η πάστα ποντικάκι και η bitter mousse 72%, με πλούσια σοκολατένια γεύση και αφράτη υφή. Για όσους προτιμούν περισσότερες γλυκές απολαύσεις, το Ρόδον προσφέρει κεράσματα, εκλεράκια, ταρτάκια, κοκάκια με γλάσο σοκολάτας γάλακτος, και φυσικά την κλασική Black Forest, που παραμένει σταθερά δημοφιλής επιλογή του κοινού. Μάλιστα, μετά από 52 χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στα Σεπόλια, το Ρόδον επεκτείνει τη δραστηριότητά του εγκαινιάζοντας το νέο του κατάστημα στο Μαρούσι, στην οδό Περικλέους 1.
13°
