Αν έχεις βρεθεί στην Τήνο, τότε ξέρεις ότι η παρακάτω φράση είναι από τις πρώτες που ακούς πατώντας το πόδι σου στο νησί: «Για γαριδομακαρονάδα θα πας στου Ντίνου!». Το εστιατόριο αυτό ακολουθεί την ίδια αξεπέραστη συνταγή για τέλεια γαριδομακαρονάδα από το 1996, όταν κι άνοιξε στην Καρδιανή της Τήνου, μέχρι σήμερα. Πράγματι, αυτή η μακαρονάδα δικαιολογεί τη φήμη της: είναι τόσο νόστιμη που δεν την ξεχνάς. Και τώρα, χάρη στα Mailo's - Τhe Pasta Project δεν χρειάζεται να πας μέχρι την Τήνο για να την απολαύσεις… Ναι, είναι απίστευτο, αλλά αληθινό! Τα Mailo’s όχι μόνο έχουν στην κουζίνα τους τη μυστική συνταγή της γαριδομακαρονάδας του Ντίνου, αλλά τη μαγειρεύουν στη street food εκδοχή της! Φτιάχνουν στο τηγάνι τους μια νόστιμη σάλτσα από ντομάτες, γλυκές πιπεριές και ζουμερές γαρίδες, ύστερα τη σερβίρουν πάνω από τα ζυμαρικά της αρεσκείας σου: Rigatoni, Casarecce ή Campanelle που φτιάχνονται καθημερινά στα Mailo’s μόνο με σιμιγδάλι και νερό. Και κάπως έτσι όλο το καλοκαίρι χωράει σε ένα κατακόκκινο Mailo’s Cup και μας μεταφέρει στα γαλάζια νερά της Τήνου με την πρώτη κιόλας μπουκιά. Η γαριδομακαρονάδα του Ντίνου είναι limited edition, οπότε μην αργείς! Βρες τη σε ένα από τα 43 Mailo’s spots σε Ελλάδα και Κύπρο και καλές… βουτιές στην απόλαυση!
15°
