- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Θεματα Γευσης
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 10 συνταγές με μαστίχα Χίου
Είναι γλυκιά, είναι διαχρονική, είναι νησιώτισσα, είναι η μαστίχα Χίου. Ας μαγειρέψουμε με πρωταγωνίστρια αυτή και ας την αφήσουμε να μας ταξιδέψει στο Βόρειο Αιγαίο.
-
ΤΕΥΧΟΣ μίξερ 9
-
![Athens Voice]( "Athens Voice")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας ταξιδεύει στη Χίο, το νησί της μαστίχας. Μπαίνοντας στην κουζίνα και παρασκευάζοντας αλμυρές και γλυκές συνταγές με μαστίχα και λικέρ μαστίχας από το mastihashop, μας ξυπνά μνήμες από την αρχόντισσα του Βόρειου Αιγαίου. Ας τις δημιουργήσουμε παρέα.
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΟΛΑ
Δειτε περισσοτερα
Κοινωνια
Αφιέρωμα στην ηλικιακή προκατάληψη
10 συγγραφείς γράφουν στην ATHENS VOICE για το αναπόφευκτο γήρας. Ένα μεγάλο αφιέρωμα στον ηλικιακό ρατσισμό και τη γήρανση σε επιμέλεια Εύας Στάμου.
Αυτοκινηση
Αφιέρωμα: Το παρόν και το μέλλον της αστικής ηλεκτροκίνησης
Tο ζήτημα είναι πολυπαραγοντικό, η μετάβαση όμως πρέπει να ξεκινήσει άμεσα
Θεματα Γευσης
15 στέκια που ξέρουν τι πάει να πει καλό burger
Το τέλειο μπιφτεκόψωμο σε περιμένει στην επόμενη γωνία
Θεματα Γευσης
14 στέκια για λαχταριστό brunch και τέλειο καφέ
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Θεματα Γευσης
8 νέα spots που αξίζει να δοκιμάσεις
Από αχνιστές πίτσες και λαχταριστά γλυκά μέχρι νέα στέκια που θα κάνουν χαμό
Θεματα Γευσης
5 στέκια που αξίζει να ανακαλύψεις μέσα στη Στοά Αρσακείου
Από τους ιστορικούς λουκουμάδες Αιγαίον μέχρι τις λαχταριστές μακαρονάδες του Πάνου Ιωαννίδη, όλα όσα μας έκαναν εντύπωση