- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Junky the Foodtruck: Το πιο καθαρό «βρώμικο» της Κολοκοτρώνη σερβίρεται μέσα από ένα Mini Cooper
«Βρώμικα» με χειροποίητα καυτά ψωμάκια ατμού, τρομερά hot dogs και τεράστιες μερίδες
Το Junky the Foodtruck στην Κολοκοτρώνη σερβίρει βρώμικα μέσα από ένα κατακόκκινο Mini Cooper
Είναι ένα μικροσκοπικό και κατακόκκινο Mini cooper με πινακίδα «Junky». Αντί να διασχίζει ξέφρενα τους αθηναϊκούς δρόμους, έχει παρκάρει στην Κολοκοτρώνη και σερβίρει το καλό, το αυθεντικό το «βρώμικο» με μπαμπάτσικα και αφράτα ψωμάκια που θες να καταβροχθίζεις ασταμάτητα. Δεν είναι η κλασική καντίνα σε στυλ μικρό φορτηγάκι που έχεις συνηθίσει να συναντάς μετά τα ξενύχτια σου, αλλά ένας ντιζαϊνάτος χώρος, διακοσμημένος με ξύλο και neon κίτρινες επιγραφές που αναφωνούν από μακριά «Junky, Vromiko, Choco dog, hot dog». Στο street food project «Junky the Foodtruck» αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις (καθημερινά από τις 14.00 και μετά) άκρως πληθωρικά καθαρά-«βρώμικα» με χειροποίητα καυτά ψωμάκια ατμού που όταν τα κρατάς ζεστά-ζεστά στα χέρια, σου φτιάχνουν αμέσως τη διάθεση και -κυρίως- σου ανοίγουν την όρεξη.
Εδώ θα βρεις κλασικές εκδοχές του «βρώμικου», αλλά και μερικές άλλες προτάσεις που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Άρχισε από το Pita Sandwich (με χοιρινό σουβλάκι, ντομάτα, κρεμμύδι, πατάτες και τζατζίκι), συνέχισε με το ομώνυμο Junky (με χοιρινό σουβλάκι, καραμελωμένο κρεμμύδι, τυρί, μπέικον, πατάτες, λάχανο-καρότο και junky sauce), αλλά και με το dirty…Vromiko (με χοιρινό σουβλάκι, πατάτες, τυρί, ζαμπόν, λάχανο-καρότο, κέτσαπ, μουστάρδα και μαγιονέζα), κι αν λατρεύεις τις κοτομπουκιές, πάρε το Kotoboukia Vromiko (με τυρί cheddar, μπέικον, πατάτες και ροζ σος). Βρώμικο με σπετζοφάι (λουκάνικο χωριάτικο, κρεμμύδι, ντομάτα, πράσινη και κόκκινη πιπεριά), μους φέτας και πατάτες έχεις δοκιμάσει; Αν όχι, ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις το Spetzofai, ενώ αν είσαι λάτρης της πανσέτας, το Jack Sparrow με πανσέτα, τυρί, λάχανο-καρότο και Jack Daniels sauce και πατάτες είναι το άλλο σου μισό. Θέλεις να ανέβεις επίπεδο; Εξαιρετικό βρώμικο με ταλιάτα μόσχου, καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριά, ντοματίνια, πατάτες, Philadelphia και αρωματικό λάδι σκόρδου είναι το Level Up που, όπως άλλωστε δηλώνει και το όνομα του, θα σε πάει σε άλλο... level!
Φυσικά, από το μενού δεν λείπουν τα τρομερά hot dogs όπως το εκπληκτικό Simple με λουκάνικο Φρανκφούρτης, λάχανο-καρότο, πατάτες τηγανητές, κέτσαπ, μουστάρδα και σος μαγιονέζα, το «αμερικάνικο» USA με λουκάνικο Φρανκφούρτης, καραμελωμένο κρεμμύδι, πατάτες, cheddar σος και μαγιονέζα σος αλλά και το ιδιαίτερο Mexican με λουκάνικο τσορίθο, νάτσος, γουακαμόλε και cheddar sauce. Μην φύγεις αν δεν γευτείς κοτομπουκιές, σουβλάκια, λουκάνικα, πανσέτες σε μερίδες που σου σπάνε τη μύτη και τηγανιτές πατάτες του ονείρου. Σε αυτό το σημείο, οφείλουμε να αναφέρουμε ότι υπάρχει και γλυκό βρώμικο - σκέτη κόλαση! Λέγεται Choco Dog, έχει πραλίνα σοκολάτα και μπισκότο και είναι... έπος! Βγαίνει και στην έκδοση Choco Banana για εσένα που λατρεύεις τον συνδυασμό σοκολάτα-μπανάνα. Διάλεξε όποιο προτιμάς και απόλαυσέ το μαζί με την παρέα σου μετά το ξενύχτι ή την ώρα της μεγάλης λιγούρας...
Υ.Γ. Μην ξεχνάς ότι μπορείς να δημιουργήσεις και το δικό σου βρώμικο ή hot dog ενώ τις παραπάνω λιχουδιές μπορείς να τις απολαύσεις καθημερινά από τις 14.00 μέχρι αργά το βράδυ είτε take away, είτε delivery μέσω efood, Wolt και Box.
Κολοκοτρώνη 15, Κέντρο, 6946926954, 2130474067, Fb: Junky the Foodtruck, Instagram: @junkythefoodtruck
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.