- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Junky the Foodtruck: Το πιο καθαρό «βρώμικο» της Κολοκοτρώνη σερβίρεται μέσα από ένα Mini Cooper
«Βρώμικα» με χειροποίητα καυτά ψωμάκια ατμού, τρομερά hot dogs και τεράστιες μερίδες
Το Junky the Foodtruck στην Κολοκοτρώνη σερβίρει βρώμικα μέσα από ένα κατακόκκινο Mini Cooper
Είναι ένα μικροσκοπικό και κατακόκκινο Mini cooper με πινακίδα «Junky». Αντί να διασχίζει ξέφρενα τους αθηναϊκούς δρόμους, έχει παρκάρει στην Κολοκοτρώνη και σερβίρει το καλό, το αυθεντικό το «βρώμικο» με μπαμπάτσικα και αφράτα ψωμάκια που θες να καταβροχθίζεις ασταμάτητα. Δεν είναι η κλασική καντίνα σε στυλ μικρό φορτηγάκι που έχεις συνηθίσει να συναντάς μετά τα ξενύχτια σου, αλλά ένας ντιζαϊνάτος χώρος, διακοσμημένος με ξύλο και neon κίτρινες επιγραφές που αναφωνούν από μακριά «Junky, Vromiko, Choco dog, hot dog». Στο street food project «Junky the Foodtruck» αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις (καθημερινά από τις 14.00 και μετά) άκρως πληθωρικά καθαρά-«βρώμικα» με χειροποίητα καυτά ψωμάκια ατμού που όταν τα κρατάς ζεστά-ζεστά στα χέρια, σου φτιάχνουν αμέσως τη διάθεση και -κυρίως- σου ανοίγουν την όρεξη.
Εδώ θα βρεις κλασικές εκδοχές του «βρώμικου», αλλά και μερικές άλλες προτάσεις που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Άρχισε από το Pita Sandwich (με χοιρινό σουβλάκι, ντομάτα, κρεμμύδι, πατάτες και τζατζίκι), συνέχισε με το ομώνυμο Junky (με χοιρινό σουβλάκι, καραμελωμένο κρεμμύδι, τυρί, μπέικον, πατάτες, λάχανο-καρότο και junky sauce), αλλά και με το dirty…Vromiko (με χοιρινό σουβλάκι, πατάτες, τυρί, ζαμπόν, λάχανο-καρότο, κέτσαπ, μουστάρδα και μαγιονέζα), κι αν λατρεύεις τις κοτομπουκιές, πάρε το Kotoboukia Vromiko (με τυρί cheddar, μπέικον, πατάτες και ροζ σος). Βρώμικο με σπετζοφάι (λουκάνικο χωριάτικο, κρεμμύδι, ντομάτα, πράσινη και κόκκινη πιπεριά), μους φέτας και πατάτες έχεις δοκιμάσει; Αν όχι, ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις το Spetzofai, ενώ αν είσαι λάτρης της πανσέτας, το Jack Sparrow με πανσέτα, τυρί, λάχανο-καρότο και Jack Daniels sauce και πατάτες είναι το άλλο σου μισό. Θέλεις να ανέβεις επίπεδο; Εξαιρετικό βρώμικο με ταλιάτα μόσχου, καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριά, ντοματίνια, πατάτες, Philadelphia και αρωματικό λάδι σκόρδου είναι το Level Up που, όπως άλλωστε δηλώνει και το όνομα του, θα σε πάει σε άλλο... level!
Φυσικά, από το μενού δεν λείπουν τα τρομερά hot dogs όπως το εκπληκτικό Simple με λουκάνικο Φρανκφούρτης, λάχανο-καρότο, πατάτες τηγανητές, κέτσαπ, μουστάρδα και σος μαγιονέζα, το «αμερικάνικο» USA με λουκάνικο Φρανκφούρτης, καραμελωμένο κρεμμύδι, πατάτες, cheddar σος και μαγιονέζα σος αλλά και το ιδιαίτερο Mexican με λουκάνικο τσορίθο, νάτσος, γουακαμόλε και cheddar sauce. Μην φύγεις αν δεν γευτείς κοτομπουκιές, σουβλάκια, λουκάνικα, πανσέτες σε μερίδες που σου σπάνε τη μύτη και τηγανιτές πατάτες του ονείρου. Σε αυτό το σημείο, οφείλουμε να αναφέρουμε ότι υπάρχει και γλυκό βρώμικο - σκέτη κόλαση! Λέγεται Choco Dog, έχει πραλίνα σοκολάτα και μπισκότο και είναι... έπος! Βγαίνει και στην έκδοση Choco Banana για εσένα που λατρεύεις τον συνδυασμό σοκολάτα-μπανάνα. Διάλεξε όποιο προτιμάς και απόλαυσέ το μαζί με την παρέα σου μετά το ξενύχτι ή την ώρα της μεγάλης λιγούρας...
Υ.Γ. Μην ξεχνάς ότι μπορείς να δημιουργήσεις και το δικό σου βρώμικο ή hot dog ενώ τις παραπάνω λιχουδιές μπορείς να τις απολαύσεις καθημερινά από τις 14.00 μέχρι αργά το βράδυ είτε take away, είτε delivery μέσω efood, Wolt και Box.
Κολοκοτρώνη 15, Κέντρο, 6946926954, 2130474067, Fb: Junky the Foodtruck, Instagram: @junkythefoodtruck
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.