- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Mr. Puffs: το νέο hot στέκι για λουκουμάδες στη Γλυφάδα
Ολοστρόγγυλοι, τραγανοί και χρυσαφένιοι λουκουμάδες στη Ζησιμοπούλου
Mr. Puffs: Η διάσημη καναδέζικη αλυσίδα λουκουμάδων ήρθε και στην Αθήνα
Το 2004, τη χρονιά που η Αθήνα φιλοξένησε τους Ολυμπιακούς Αγώνες, ο ελληνικής καταγωγής Παντελής Σιούνης άνοιξε το πρώτο κατάστημα με λουκουμάδες στον Καναδά. Η ιδέα τού ήρθε όταν σκέφτηκε ότι η ιστορία της ολοστρόγγυλης λιχουδιάς ξεκίνησε ακριβώς την εποχή των Αρχαίων Ολυμπιακών Αγώνων: οι λουκουμάδες προσφέρονταν τότε ως κέρασμα στους νικητές. Η επιτυχία του Mr. Puffs ήταν άμεση και μέχρι σήμερα συνεχίζει ακάθεκτη. Έως το τέλος του 2021 στον Καναδά θα υπάρχουν συνολικά 40 καταστήματα, ενώ το 2022 το μέλλον δείχνει προς τη Νέα Υόρκη, το Μεξικό και τη Φλόριντα. Αυτό, όμως, που μάλλον μας ενδιαφέρει περισσότερο, είναι ότι εδώ και λίγους μήνες έχει και η Αθήνα το δικό της Mr. Puffs!
Το πρώτο κατάστημα της διάσημης καναδέζικης εταιρείας άνοιξε το καλοκαίρι στη Γλυφάδα, φέρνοντας μια διαφορετική προσέγγιση στην υπόθεση «λουκουμάς». Αυτό που κάνει τους λουκουμάδες του Mr. Puffs να ξεχωρίζουν είναι η ζύμη τους, η οποία παρασκευάζεται στο κατάστημα κάθε 20 λεπτά με αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά, χωρίς λακτόζη, χωρίς αυγά και με 50% λιγότερη ζάχαρη από τους παραδοσιακούς. Το αποτέλεσμα είναι ολόφρεσκοι λουκουμάδες, υγιεινοί, νόστιμοι, κατάλληλοι ακόμα και για vegan!
Η καλύτερη εκδοχή τους είναι με μέλι και κανέλα, αλλά αν ψάχνεις κάτι διαφορετικό θα βρεις πολλές ακόμα γεύσεις όπως πραλίνα σοκολάτας, φιστικοβούτυρο, μπισκότο, λευκή σοκολάτα και φράουλα, salted caramel, bueno, cappuccino κ.α. Το Mr. Puff διαθέτει ακόμη και παγωτό μηχανής με φρέσκο γάλα και χωρίς καθόλου ζάχαρη (!), το οποίο σερβίρεται dipped and rolled. Τουτέστιν, βουτιέται σε μία από τις εννιά διαφορετικές σοκολάτες και έπειτα κυλιέται σε διάφορα αμαρτωλά toppings όπως KitKat, smarties, μπισκότα oreo ή σε ξηρούς καρπούς. Υπάρχουν και φοβερά milkshakes σε 17 διαφορετικές γεύσεις που -ας το παραδεχτούμε-ταιριάζουν φανταστικά με τους λουκουμάδες σου…
Το καταπληκτικό με τους συγκεκριμένους λουκουμάδες είναι ότι παραμένουν τραγανοί για πολλή ώρα, πράγμα που σημαίνει ότι θα φτάσουν σπίτι σου (μέσω του e-food) τραγανοί και την ίδια στιγμή αφράτοι, ακριβώς όπως θα τους απολάμβανες και αν ήσουν στο κατάστημα. Οπότε αν η Γλυφάδα σου πέφτει μακριά και η λιγούρα σου χτυπάει την πόρτα… ξέρεις!
Ζησιμοπούλου 12, Γλυφάδα, Facebook: @mrpuffsgreece, Instagram: mrpuffsgreece, Ώρες λειτουργίας: καθημερινά 09.00-00.00
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
14 roof gardens και rooftops κάτω από τα αστέρια
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.