- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 στέκια στην Κηφισιά για φοβερό brunch: Artisanal, The Dalliance House, Different Beast, Nice n Easy, Zambri
Artisanal
Στη μέση ενός ολάνθιστου, καταπράσινου κήπου που καταλαμβάνει 300τ.μ. (!) νιώθεις ότι βρίσκεσαι πολύ μακριά από την Αθήνα. Το Artisanal είναι πάντα ένας καλός συνειρμός όταν σκέφτεσαι “brunch”, καθώς ο εξαιρετικός σεφ Δημήτρης Δημητριάδης έχει κάνει φανταστική δουλειά και σε αυτό το κομμάτι του καταλόγου. Θα δοκιμάσεις brunch με ελληνική χροιά όπως οι αυγόφετες με μέλι και μυζήθρα, το κουλούρι Θεσσαλονίκης με κρέμα μετσοβόνε, ρόκα και ντομάτα ή τα αυγά ποσέ με κρέμα αβοκάντο, κολοκύθι και μπρουσκέτα χαρουπιού. Κράτα και λίγο χώρο για τα γλυκά, είναι μαγικά! Ζηρίνη 2, 210 8086111
The Dalliance House
Σε κάθε γωνιά αυτού του χώρου, νιώθεις ότι βρίσκεσαι και σε ένα διαφορετικό δωμάτιο ενός μεγάλου, φιλόξενου σπιτιού. Αίσθηση που δεν απέχει και πολύ από την πραγματικότητα, αφού μιλάμε για ένα από τα πιο εμβληματικά αρχοντικά της Κηφισιάς. Φαντάσου ότι ξυπνάς στα μέσα του προηγούμενου αιώνα και βγαίνεις στην αυλή για να πιεις καφέ διαβάζοντας την εφημερίδα σου και παίρνοντας το αριστοκρατικό πρωινό σου. Μόνο που στο 2020 αυτό το πρωινό περιλαμβάνει αυγά (πολλά αυγά!), σάντουιτς με αφράτα ψωμάκια, του κόσμου τα pancakes και διάφορα κολασμένο γλυκίσματα (τι θα έλεγες για ένα κρύο Fondant σοκολάτας;;). Κυριαζή 19, 210 6230775
Different Beast
Το πρώτο πράγμα που τραβάει το βλέμμα είναι η διακόσμηση. Είναι εμφανές ότι έχει δοθεί προσοχή μέχρι και στην παραμικρή λεπτομέρεια, από την τεχνοτροπία του τοίχου, μέχρι τα σερβίτσια. Δεν έχει κερδίσει άδικα λοιπόν τον τίτλο του πιο ινσταγκραμικού μαγαζιού της Κηφισιάς. Στα του brunch τώρα, μην περιμένεις να βρεις έναν τεράστιο, χαοτικό κατάλογο. Το μενού είναι μικρό, αλλά κάθε πιάτο μετράει και με το παραπάνω. Υπάρχουν μπόλικες υγιεινές επιλογές για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, αλλά και το φημισμένο Dutch Pancake για εμάς τους υπόλοιπους. Tip: Αν πετύχεις το brownie στα γλυκά ημέρας, παράγγειλέ το, χωρίς δεύτερη σκέψη. Κασσαβέτη 19, 216 7004556
Nice n Easy
Αν είσαι οπαδός της υγιεινής διατροφής, το nice n easy είναι το στέκι σου. Βιολογικά αυγά, ομελέτες μόνο με ασπράδια αυγών, pancakes με βρώμη, γιαούρτι με φρούτα και granola είναι μόνο μερικές από τις προτάσεις του καταλόγου. Τα nice n easy ήταν άλλωστε από τα πρώτα αθηναϊκά εστιατόρια που ενέταξαν στο μενού τους τις βιολογικές πρώτες ύλες, τη farm to table φιλοσοφία και την αγάπη για το well being. Παπαδιαμάντη 7, 210 8082014
Zambri
Heart beat ❤️ @zambri_all_day . . www.zambriallday.gr
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη ZAMBRI (@zambri_all_day) στις
Λίγο τα ψάθινα φωτιστικά, λίγο η εξωτική αυλή το Zambri έχει τον τρόπο του να σε μεταφέρει σε τροπικά κλίματα. Διάλεξε τη θέση σου στην εντυπωσιακή σάλα ή έξω, στην αυλή που φωνάζει ακόμα «καλοκαίρι!» και τα νόστιμα έρχονται… Ο κατάλογος του brunch περιλαμβάνει τα άπαντα του αυγού (ποσέ, μάτια, scramble, ομελέτες), αρκετές προτάσεις σε σάντουιτς και… μικρά βουνά από pancakes σε αλμυρές (ενδιαφέρον το Mac n’ Cheese Pancake) και γλυκές εκδοχές. Αγίου Δημητρίου 9, 210 6230063
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Στην Κέρκυρα, το Πάσχα έχει τη δική του γλυκιά υπογραφή
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.