- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
3 στέκια που σου δίνουν τη μακαρονάδα στο χέρι
Για εσένα που αγαπάς τις βόλτες (σχεδόν όσο) το σπαγγέτι
Τρία στέκια της Αθήνας που μπορείς να πάρεις μαζί σου τα μακαρόνια φεύγοντας
Φαρφάλες και ριγκατόνι, σπαγγέτι και ταλιατέλες, ραβιόλι και αγαπημένα λιγκουίνι, ποιος τόλμησε ποτέ να σας αντισταθεί; Αν υπάρχει κάπου ένας επίγειος παράδεισος, τότε αυτός σίγουρα θα έχει φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά και εκατομμύρια σάλτσες για να τα συνοδεύσεις. Σίγουρα τα ζυμαρικά είναι το πιάτο με τους περισσότερους πιστούς στον πλανήτη. Επειδή όμως εμείς αγαπάμε τις βόλτες όσο και τις μακαρονάδες, ψάξαμε και βρήκαμε τα στέκια εκείνα όπου μπορείς να πάρεις μαζί σου τα μακαρόνια φεύγοντας.
The Pasta Shop
Φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά και σάλτσες για όλα τα γούστα. Η διαδικασία είναι απλή: διαλέγεις το ζυμαρικό της αρεσκείας σου, τη σάλτσα που σου γυάλισε περισσότερο και είσαι έτοιμος. Αν δεν θες να πάρεις τη μακαρονάδα σου για τον δρόμο, μπορείς επίσης να την απολαύσεις στα ξύλινα τραπεζάκια με θέα την περατζάδα της Καλαμιώτου. Οι δε τιμές ξεκινούν από €1,90. Τίμιο; Τίμιο. Καλαμιώτου 9Α, Μοναστηράκι, 211 1822222
Puttanesca
Από το όνομα και μόνο φαντάζεσαι ότι αυτά τα ζυμαρικά, όσο να’ ναι, μια τσαχπινιά θα την έχουν. Και την έχουν! Αυστηρώς al dente, συνοδεύονται με υπέροχες σάλτσες (αυθεντικά ιταλικές) και ετοιμάζονται τη στιγμή της παραγγελίας σου. Εκτός από τις λαχταριστές μακαρονάδες (από τις οποίες θα πρότεινα τη μεγαλειώδη μέσα στην απλότητά της Aglio o Olio), θα βρεις επίσης και μερικά risotti. Το καλύτερο; Τα πιάτα ξεκινούν μόλις από €4, και αυτή η τιμή γίνεται ακόμα καλύτερη μόλις δοκιμάσεις την ποιότητα των υλικών. Εμ. Μπενάκη 17, Εξάρχεια, 210 3810162
Pasta on the go
Δηλαδή όχι μόνο pasta, αλλά και pizza, calzone, panini. Στην pasta όμως είναι που παίζεται όλο το παιχνίδι. Πρώτα διαλέγεις ζυμαρικό (σπαγγέτι, πένες, gnocchi, strozzapreti ή λινγκουίνι)και μετά σάλτσα (έχεις επιλογή από 11 διαφορετικές προτάσεις ενώ μπορείς επίσης να δημιουργήσεις και τη δική σου σάλτσα διαλέγοντας τα υλικά που θες). Πληρώνεις (από €3,85) και έφυγες! Θεμιστοκλέους 1, Ομόνοια, 210 3801660
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.