- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το πρώτο bbq event δίπλα στην πισίνα από τη Μυρσίνη Λαμπράκη
Pop-Up Grill Event στο Hilton
Είναι καλοκαίρι. Προφανώς και ονειρευόμαστε ατελείωτες βουτιές με ενδιάμεσες στάσεις για φαγητό. Όσοι δεν ζείτε ήδη το όνειρο σε κάποιο νησί του Αιγαίου, ετοιμαστείτε να ζήσετε το πρώτο pop-up bbq event της Αθήνας στην ατμοσφαιρική πισίνα του ξενοδοχείου Hilton.
Την Πέμπτη 26 Ιουλίου (μια βραδιά μάλιστα πριν την πανσέληνο) από τις 20.00 έως τις 00.00 η απίθανη σεφ (και με πολλά χιλιόμετρα στο σωστό bbq), Μυρσίνη Λαμπράκη επισκέπτεται τη μεγαλύτερη πισίνα της πόλης για να ψήσει φρέσκα ελληνικά προϊόντα στα κάρβουνα. Ζουμερά κρεατάκια, τρυφερά σουβλάκια, μοσχαρίσια λουκάνικα dry age και πολλά ακόμα (παρακάτω μπορείτε να δείτε αναλυτικά το μενού) σας περιμένουν για μια κολασμένη βραδιά που θα έχει τη δροσιά της πισίνας και το φως των αστεριών του αττικού ουρανού.
Το άκρως δελεαστικό μενού θα σερβίρεται με τη μορφή μπουφέ και η τιμή του είναι στα €28/άτομο με απεριόριστη κατανάλωση (δεν συμπεριλαμβάνονται ποτά και αναψυκτικά). Να τα πούμε εκεί;
Menu
- Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με ταχίνι, καβουρντισμένα αμύγδαλα και συκόμελο
- Σουβλάκι συκώτι από μοσχίδα με σάλτσα λαδολέμονο και θρούμπι στη σχάρα
- Σουβλάκι με μαριναρισμένο φιλέτο προβατίνας
- Σουβλάκια αρνιού περασμένο σε stick δενδρολίβανου με ντοματίνια
- Ψαρονέφρι ρολό με κρητική γραβιέρα τυλιγμένο σε φέτες μπέικον
- Μοσχαρίσια λουκάνικα dry age με δάφνη και λεμόνια Πόρου
- Σουβλάκι κοτόπουλου με καπνιστή πάπρικα Αριδαίας και καπνιστό πελτέ μήλου
- Τυρί σχάρας «Μενοίκιο» τυλιγμένο σε αμπελόφυλλο με σάλτσα από σταφύλι
- Σαλάτα με ψητές ντομάτες, δυόσμο και μαστέλο Χίου
- Σαλάτα ταμπουλέ με σιτάρι και τραγανές κορδέλες από αραβικές πίτες
- Πολίτικη σαλάτα με γλιστρίδα και στραγγιστό γιαούρτι
Βασιλίσσης Σοφίας 46, 210 7281405
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Χαλίκι κάτω από τα σανδάλια σου, λαμπιόνια πάνω από το κεφάλι σου, δυο διάσημα εστιατόρια στη διάθεσή σου
Από το 1958, το ζαχαροπλαστείο επεξεργάζεται τον ξακουστό καρπό του νησιού, δημιουργώντας προϊόντα που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έκλεισε 100 χρόνια ιστορίας και το γιόρτασε με τον πιο γλυκό τρόπο
Το σταθερό σημείο συνάντησης στον Πάνορμο
Όνομα με πολλών χρόνων ιστορία, συνώνυμο του καλού παγωτού
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.