- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Στο ολοκαίνουργιο House Martell ήπιαμε σε σφηνάκι το δηλητήριο που σκότωσε τον Τζόφρυ
Αν δεν αντέχεις να περιμένεις μέχρι το 2019 για το επόμενο Game Of Thrones, απλά πέρνα μια βόλτα από το Χαλάνδρι
Ο χειμώνας ήρθε αλλά στον οίκο των Martell ο ήλιος λάμπει, τα πουλάκια κελαηδάνε και τα δηλητήρια μοιάζουν επικίνδυνα δελεαστικά. Σπρώχνω την πόρτα και περιμένω να ακούσω το intro του Game of Thrones (τα-ρα-τα-ταν-ταραταταν-ταρατααααα) και να δω τον ηλιοκαμένο Όμπεριν να μου προσφέρει ένα κύπελλο ξέχειλο με κόκκινο κρασί. Αντί για το intro όμως ακούω funk, ενώ στη θέση του Όμπεριν με περιμένει χαμογελαστός ο Ιράλντο, που μαζί με τον αδερφό του Εμιλιάνο άνοιξαν αυτό το τέλειο μπαράκι πριν λίγες μέρες.
Γιατί όμως από όλους τους οίκους των 7 βασιλείων διάλεξαν τον οίκο των Martell; «Γιατί είναι ο μοναδικός που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Targaryen. Φημίζεται για τα δηλητήριά του και τις όμορφες γυναίκες. Επίσης έχει και το πιο ωραίο γούστο», λέει ο Ιράλντο και κάνει μια περιστροφική κίνηση με το χέρι του, δείχνοντάς μου την πράγματι εντυπωσιακή διακόσμηση, που έχει επιμεληθεί η interior design Κωνσταντίνα Καραμπότσου (denou). «Τα γυρίσματα για τον οίκο Martell έγιναν στο βασιλικό ανάκτορο Αλκάθαρ της Σεβίλλης και στο παλάτι Αλάμπρα, που υπήρξε φρούριο των Μαυριτανών στη Γρανάδα. Και τα δύο είναι ισλαμικής αρχιτεκτονικής οπότε προσπαθήσαμε να εντάξουμε στη διακόσμηση αντίστοιχα στοιχεία».
Υπέροχα μαροκινά φωτιστικά κρέμονται πάνω από την μπάρα, τα πλακάκια στον τοίχο είναι ολόιδια με εκείνα του Αλκάθαρ, ενώ μια φωταγωγημένη προθήκη απέναντι από το μπαρ φυλάει κλειδωμένα τα 12 δηλητήρια των Martell. Τα δηλητήρια βρίσκονται μέσα σε αριστουργηματικά πολύχρωμα μπουκαλάκια από το Μαρόκο. «Σε κάθε εστιατόριο στο Μαρόκο», λέει ο Ιράλντο, «θα βρεις πάνω στο τραπέζι αυτά τα μπουκαλάκια. Περιέχουν ροδόνερο για να πλύνεις με αυτό τα χέρια σου, πριν φας».
Στο House Martell όμως αντί για ροδόνερο θα βρεις δώδεκα…δηλητήρια! Σερβίρονται σε σφηνάκια και έχουν ονόματα όπως Blind Eye, The Long Farewell, Sweet Sleep, Strangler (σ.σ. είναι αυτό που σκότωσε τον Τζόφρυ!) κ.α. Το πιο εντυπωσιακό είναι πάντως το Heart’s Bane. Δοκίμασέ το, αν τολμάς…
Τα cocktails είναι επίσης ακόμα ένα τρομερό κεφάλαιο. “Walk of Shame”, “Battle of The Bastards”, “White Walker” είναι όσα μου τράβηξαν την προσοχή πριν καταλήξω στο “Valar Morghulis” (gin, αψέντι, λεβάντα και τόνικ) που σερβίρεται μέσα σε ασημένιο κύπελλο!
Το House Martell ανοίγει από τις 8.30 το πρωί, σερβίρει καλό καφέ και μερικές λιχουδιές (όπως το Olena’s cup με τσουρέκι, γάλα και σοκολάτα mars ή lila pause) και μένει ξύπνιο περιμένοντας τον χειμώνα μέχρι (πολύ) αργά. Ακόμα κι αν δεν είσαι φαν του Game of Thrones, αξίζει να πας για το πιο ωραίο δηλητήριο που έχεις πιει ποτέ και για τις μουσικάρες των djs. Μην ξεχνάτε ότι “the night is dark and full of terrors”, φίλοι μου…
Αχιλλέα Παράσχου 8, Χαλάνδρι, 210 6813453, Fb: House Martell Concept Café Bar
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.