- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
School, ένα νέο pizza-bar στην πόλη μας συστήνεται
«Μαθήματα» πίτσας στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης
School Pizza Bar: ιταλική κουζίνας στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης
Τι είναι το School και ποιοι είναι οι καθηγητές του;
Είναι ένα pizza-bar σχεδιασμένο πραγματικά σαν σχολείο, με θρανία, σχολικές καρέκλες, τραπέζια-βιβλία και ξύστρες-καθιστικά. Οι καθηγητές του είναι μια ομάδα ανθρώπων που νοσταλγούν τις παλιές καλές και αθώες εποχές.
Τι θα διδάσκετε;
Ωραίες καθαρές ιταλικές γεύσεις. Απλή casual ιταλική πίτσα με λεπτή ζύμη, τραγανή με φρέσκα υλικά. Το μενού πλαισιώνεται με μακαρονάδες και σαλάτες στην ίδια απλή λογική.
Τρεις εκπλήξεις που μπορούμε να βρούμε στο School;
α) Τη λευκή πίτσα η οποία δεν περιέχει σάλτσα ντομάτας εξού και το όνομα λευκή και είναι με μοτσαρέλα, παρμεζάνα brezaola, ρόκα και λάδι τρούφας.
β) Τον εσπρέσο MOKKA, φτιαγμένο από 100% ποικιλία Arabica, που από πολλούς θεωρείται η καλύτερη στον κόσμο. Θα τον σερβιριστείς από νωρίς το πρωί.
γ) Το bar με την πλούσια επιλογή ποτών και κρασιών, υπό τους ήχους των μουσικών επιλογών των guest djs που φιλοξενεί.
Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8, 210 3251.444,
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Schiacciata και panuozzo στην Τσακάλωφ
Φοκάτσιες, παραδοσιακές πίτες, καρπάθικες συνταγές και ιταλικά γλυκά σε έναν φούρνο με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα
Ένα τραπέζι που τα χωράει όλα μα κυρίως την καλή παρέα!
Από τις παλιές ταβέρνες μέχρι τα νέα και hot resto, πάντα υπάρχει ένας λόγος για να το περπατήσεις
Πού θα περάσουμε ωραία φέτος τις κρύες ημέρες;
Η γιορτή γαστρονομίας επιστρέφει την Κυριακή 4 Οκτωβρίου
Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται στο τραπέζι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.