- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Νενέλα Γεωργελέ
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![43861-98572.jpg]( "43861-98572.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Η Καθαρή Δευτέρα πλησιάζει και εμείς σας προτείνουμε μια απλή και εύκολη συνταγή για το αγαπημένο all time classic φαγητό για τα Κούλουμα. Ο αυθεντικός ταραμάς είναι ο άσπρος, θα τον αγοράσεις κοντά στα € 22 το κιλό, για μια ικανοποιητική ποσότητα δεν θα χρειαστείς πάνω από 100-150 γρ.
Η συνταγή
Βάζουμε στο μίξερ 1 μεγαλούτσικο κρεμμύδι ξερό, το χυμό από 2 λεμόνια, μπαγιάτικο ψωμί (περίπου την ψίχα μισής φρατζόλας), 100 γρ. ταραμά λευκό. Τα χτυπάμε όλα μαζί προσθέτοντας ελαιόλαδο σιγά σιγά μέχρι να δέσει το μείγμα. Σερβίρουμε με μια ελιά στο κέντρο, λίγο άνηθο, μια «πινελιά» λάδι ακόμη, μια λεπτή φέτα λεμόνι, λίγα ροζ πιπέρια.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πάτρα: Ζευγάρι γιατρών πέθανε με διαφορά λίγων ημερών]( "Πάτρα: Ζευγάρι γιατρών πέθανε με διαφορά λίγων ημερών")
![Αρκάς: Το δρομολόγιο από το νησί που κανείς δεν θέλει να κάνει, αλλά είναι αναπόφευκτο]( "Αρκάς: Το δρομολόγιο από το νησί που κανείς δεν θέλει να κάνει, αλλά είναι αναπόφευκτο")
![Αρναούτογλου: Καύσωνα με 40άρια και ισχυρούς ανέμους έχει ο Αύγουστος - Το πιο δύσκολο 24ωρο]( "Αρναούτογλου: Καύσωνα με 40άρια και ισχυρούς ανέμους έχει ο Αύγουστος - Το πιο δύσκολο 24ωρο")
![Ο ιδιοκτήτης του μοιραίου μπαρ στο Κραν Μοντανά ξυλοφόρτωσε τη σύζυγό του στέλνοντάς την στο νοσοκομείο]( "Ο ιδιοκτήτης του μοιραίου μπαρ στο Κραν Μοντανά ξυλοφόρτωσε τη σύζυγό του στέλνοντάς την στο νοσοκομείο")
![Ειδυλλιακή παραλία για διακοπές]( "Τουρισμός για Όλους 2026-2027 και κλήρωση")
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Κυριακής 23-08-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Δευτέρας 24-08-2026")
![Δέκα μέρες στη Βόρεια Εύβοια, στις Ροβιές, κι ένα μάθημα για τις διακοπές]( "Δέκα μέρες στη Βόρεια Εύβοια, στις Ροβιές, κι ένα μάθημα για τις διακοπές")
![Η Ζωντανή Ιστορία των Μεταλλείων Σερίφου: Μία καταγραφή της ιστορίας και της μνήμης]( "Η Ζωντανή Ιστορία των Μεταλλείων Σερίφου: Μία καταγραφή της ιστορίας και της μνήμης")
![Spritz Hour: Τα καλοκαιρινά κοκτέιλ που αξίζει να δοκιμάσεις στο σπίτι]( "Spritz Hour: Τα καλοκαιρινά κοκτέιλ που αξίζει να δοκιμάσεις στο σπίτι")
ΣΤΗΛΕΣ
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![10 χρόνια φυλακή είναι πολλά για τη δολοφονία ενός σκύλου;]( "10 χρόνια φυλακή είναι πολλά για τη δολοφονία ενός σκύλου;")
![Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice]( "Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice")
![Γιώργος Μπετόβεν Μωραϊτόπουλος: Ένα μουσείο αναμνήσεων από την ξέσαλη θεσσαλονιώτικη νύχτα της Amnesia, του Space Mobile, του Elvis και του Art House]( "Γιώργος Μπετόβεν Μωραϊτόπουλος: Ένα μουσείο αναμνήσεων από την ξέσαλη θεσσαλονιώτικη νύχτα της Amnesia, του Space Mobile, του Elvis και του Art House")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα Γευσης
Έχει πράγματι τζίντζερ το ginger ale; Η απάντηση δεν είναι αυτή που νομίζετε
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Θεματα Γευσης
Γιατί κάποιοι λένε ότι πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε μαρούλι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Θεματα Γευσης
20 μακαρονάδες που ταιριάζουν στο καλοκαίρι
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Θεματα Γευσης
Στην Ολυμπιάδα Χαλκιδικής για τα καλύτερα μύδια της Ελλάδας
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Θεματα Γευσης
Εσύ πώς το φτιάχνεις το μπριάμ;
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
Θεματα Γευσης
Ekies All Senses Resort: Γαστρονύχτες και Μισελενάτοι σεφ στα εστιατόρια του ξενοδοχείου
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Θεματα Γευσης
Πόσο μεγαλύτερες ήταν οι σοκολάτες πριν από 35 χρόνια;
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
Θεματα Γευσης
Ξέρεις τι είναι το τιριτιτίμ; Μικρό γαστρονομικό λεξικό για τις διακοπές σου στα νησιά
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Θεματα Γευσης
Γιατί η Σερραϊκή θεωρείται η καλύτερη μπουγάτσα;
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Θεματα Γευσης
6 μαγαζιά στην Αθήνα όπου θα νιώσεις σαν να βρίσκεσαι σε νησί
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Θεματα Γευσης
Στο 4ο Pig Floyd ακούς Pink Floyd τρώγοντας την πιο διάσημη γουρνοπούλα της Κορινθίας
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Θεματα Γευσης
Κυκλάδες πέρα από την καρτ ποστάλ: η αυθεντική γεύση των νησιών
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Θεματα Γευσης
Τι απέγινε η τσιροσαλάτα της παιδικής μας ηλικίας;
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Θεματα Γευσης
Γιορτή Σαρδέλας: 39 χρόνια γεύσης, παράδοσης και πολιτισμού στη Λέσβο
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Θεματα Γευσης
Σκόπελος: τυρόπιτα στο τηγάνι (η γνωστή), δαμάσκηνα, ντόπια γλυκά και πολλά ωραία να γευτείς και να κάνεις
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY