- CITY GUIDE
- PODCAST
-
26°
Jerome Serres στο La Suite Lounge


Από τη Σπονδή και το δικό του «Jerome Serres, μέχρι το Πιλ Πουλ στη σκιά της Ακρόπολης, το όνομά του (βραβευμένο με αστέρι Michelin) έγραψε ιστορία στο χώρο της αθηναϊκής εστίασης. Έπειτα έφυγε για χρόνια στο εξωτερικό, ανέλαβε μεγάλα εστιατόρια, ο τελευταίος χρόνος τον βρήκε στο εστιατόριο «Table Fine» στη Βηρυτό.
Στα τέλη του 2015 έκανε την έκπληξη όταν εμφανίστηκε ξανά στο αθηναϊκό προσκήνιο σε μια πετυχημένη συνεργασία με το La Suite Lounge. Εδώ τον βρίσκουμε και στις αρχές του καινούργιου χρόνου.
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο μέχρι τις 30 Ιανουαρίου ο Jerome Serres μας ετοιμάζει ένα buffet degustation στον τελευταίο όροφο του St. George Lycabettus, με θέα όλη την Αθήνα. Χταπόδι με φάβα και καραμελωμένα κρεμμύδια, φουά γκρα με κρέμα λεμονιού, παέγια με θαλασσινά, καλαμάρι τηγανιτό με καπνιστή μελιτζάνα και άλλα πολλά υπόσχονται εκρηκτικές βραδιές γεύσεις. Μια ωραία ευκαιρία όχι μόνο για να δοκιμάσεις τις δημιουργίες ενός μεγάλου σεφ, αλλά και για να τον θαυμάσεις επί το έργο. Τιμή: €30/άτομο.
Κλεομένους 2, Κολωνάκι, 210 7416191
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το νέο comfort στέκι της Βάσως Μαζωνάκη και του Δημήτρη Μακρυνιώτη σερβίρει πεντανόστιμες χειροποίητες γλυκές και αλμυρές γεύσεις
Μέχρι να φύγεις διακοπές, μπορείς να περάσεις τέλεια και στην Αθήνα
Ο ιδιοκτήτης και σεφ του εστιατορίου μιλά για την ταυτότητα του μαγαζιού, για το μενού του που θα ανανεωθεί, για τις σύγχρονες τάσεις, για τα social media
Η τυρόπιτα που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές
Μια νέα προσθήκη στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας που τα έχει όλα
Μοντέρνο, ρομαντικό και απόλυτα instagrammable, το σκηνικό συνδυάζει τη διαχρονική αίγλη με την urban κομψότητα
Μια βιωματική γνωριμία με τη ΓΑΛΠΟ και τα γαλακτοκομικά προϊόντα της
Μετά από τρεις δεκαετίες συνεχούς παρουσίας, η εταιρεία παραμένει πιστή στη φιλοσοφία της: τολμηροί συνδυασμοί, αυθεντικές πρώτες ύλες και φαντασία χωρίς όρια
Αυθεντικά φαγητά και κρασιά που κρατούν ζωντανή την ιστορία του τόπου
Τα φτιάχνουν ντόπιες νοικοκυρές με την παλιά πατροπαράδοτη συνταγή
Ο καφές εδώ, δεν είναι απλή υπόθεση
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Τα στέκια που έχουν κάτι νόστιμο να προσφέρουν πρωί και βράδυ
Ο αγαπημένος Έλληνας σεφ μάς ξεναγεί στο εστιατόριό του
Φτιαγμένα από τα χέρια ενός οικονομολόγου που αγάπησε την τέχνη της σοκολάτας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.