Θεματα Γευσης

Jerome Serres στο La Suite Lounge

Athens Voice
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
317396-625599.jpg

Eπιλογές

Από τη Σπονδή και το δικό του «Jerome Serres, μέχρι το Πιλ Πουλ στη σκιά της Ακρόπολης, το όνομά του (βραβευμένο με αστέρι Michelin) έγραψε ιστορία στο χώρο της αθηναϊκής εστίασης. Έπειτα έφυγε για χρόνια στο εξωτερικό, ανέλαβε μεγάλα εστιατόρια, ο τελευταίος χρόνος τον βρήκε στο εστιατόριο «Table Fine» στη Βηρυτό.

Στα τέλη του 2015 έκανε την έκπληξη όταν εμφανίστηκε ξανά στο αθηναϊκό προσκήνιο σε μια πετυχημένη συνεργασία με το La Suite Lounge. Εδώ τον βρίσκουμε και στις αρχές του καινούργιου χρόνου.

image

Κάθε Παρασκευή και Σάββατο μέχρι τις 30 Ιανουαρίου ο Jerome Serres μας ετοιμάζει ένα buffet degustation στον τελευταίο όροφο του St. George Lycabettus, με θέα όλη την Αθήνα. Χταπόδι με φάβα και καραμελωμένα κρεμμύδια, φουά γκρα με κρέμα λεμονιού, παέγια με θαλασσινά, καλαμάρι τηγανιτό με καπνιστή μελιτζάνα και άλλα πολλά υπόσχονται εκρηκτικές βραδιές γεύσεις. Μια ωραία ευκαιρία όχι μόνο για να δοκιμάσεις τις δημιουργίες ενός μεγάλου σεφ, αλλά και για να τον θαυμάσεις επί το έργο. Τιμή: €30/άτομο.

Κλεομένους 2, Κολωνάκι, 210 7416191

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Gia…giamas
Θεματα Γευσης Gia…giamas: Η νέα γενιά της απόλαυσης έχει γεύση παράδοσης και new style, χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Η αυθεντική συνταγή της γιαγιάς Μαρίκας από το 1957 περνά σε νέα εποχή αλλά η φιλοσοφία παραμένει ίδια: αληθινή γεύση, φυσική απόλαυση και συστατικά που έχουν λόγο ύπαρξης

A.V. Team
Aστέριος Κουστούδης
Θεματα Γευσης Αστέριος Κουστούδης: Μια ντομάτα, τόσες αναμνήσεις

Στο Atrium of Alexander’s Lounge του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ μεταμορφώνει την πιο ελληνική γεύση του καλοκαιριού, ξεκινώντας από ένα μποστάνι στο όρος Πατέρα.

Κατερίνα Καμπόσου

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY