- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Μέσα στο κέντρο της πόλης, απέναντι απ' την «περατζάδα» της Παραλίας βρίσκεται το Hostel 9 (Λ. Νικης 9), ένας χώρος τόσο φιλόξενος όσο και τ' όνομά του!
Το πολυσυζητημένο cocktail bar ήρθε να ταράξει τα νερά του Θερμαϊκού με μια εμβληματική λίστα cocktail απο ενημερωμένους mixologists ή αλλιώς τους τύπους πίσω απ' το μπαρ που θέλουν να αποκαλούνται bartenders.



Το πρωί τα πράγματα είναι διαφορετικά με τους εξειδικευμένους baristas να φρεσκοκόβουν μπροστά σου εκλεκτές ποικιλίες καφέ αλλά και να σου προτείνουν νέες ιδέες, όπως Flat white και drip brew που θα σας ταξιδέψουν σε μια νέα εμπειρία καφέ. Η μπάρα είναι χαμηλή, δίνοντας μια αμεσότητα, αφού βλέπεις τις αλχημείες των Bartenders μπροστά σου. Στο Hostel 9 θα πιείτε καινοτόμα cocktails στα οποία ξεδιπλώνεται το «new cocktail culture» στο ποτήρι σου (χωρίς να πονέσει η τσέπη σου)!


Διαβάζοντας την «εφημερίδα» σου, παίρνοντας στα χέρια σου τον κατάλογο -και θα καταλάβεις τι εννοώ- μπορείς να επιλέξεις από μια μεγάλη συλλογή 16 signature cocktail για όλα τα γούστα, καθώς και από μια καλά ενημερωμένη λίστα κρασιών και spirits με πάνω από 50 ετικέτες super premium επιλογών, αλλά κι ένα champaign list που θα καλύψει τους λάτρεις του είδους.

Αν πάλι θελήσετε να τσιμπήσετε κάτι, μην αγχώνεστε καθώς υπάρχουν προκλητικές προτάσεις από finger food. Εμείς ξεχωρίσαμε τα mini burger με μπριός ψωμάκι, φιλετίνια black angus μαρμελάδα ντομάτας και φουά γκρα!

Hostel 9... Το διαφορετικό coffee grinder & cocktail bar.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.