- CITY GUIDE
- PODCAST
-
21°
Μέσα στο κέντρο της πόλης, απέναντι απ' την «περατζάδα» της Παραλίας βρίσκεται το Hostel 9 (Λ. Νικης 9), ένας χώρος τόσο φιλόξενος όσο και τ' όνομά του!
Το πολυσυζητημένο cocktail bar ήρθε να ταράξει τα νερά του Θερμαϊκού με μια εμβληματική λίστα cocktail απο ενημερωμένους mixologists ή αλλιώς τους τύπους πίσω απ' το μπαρ που θέλουν να αποκαλούνται bartenders.



Το πρωί τα πράγματα είναι διαφορετικά με τους εξειδικευμένους baristas να φρεσκοκόβουν μπροστά σου εκλεκτές ποικιλίες καφέ αλλά και να σου προτείνουν νέες ιδέες, όπως Flat white και drip brew που θα σας ταξιδέψουν σε μια νέα εμπειρία καφέ. Η μπάρα είναι χαμηλή, δίνοντας μια αμεσότητα, αφού βλέπεις τις αλχημείες των Bartenders μπροστά σου. Στο Hostel 9 θα πιείτε καινοτόμα cocktails στα οποία ξεδιπλώνεται το «new cocktail culture» στο ποτήρι σου (χωρίς να πονέσει η τσέπη σου)!


Διαβάζοντας την «εφημερίδα» σου, παίρνοντας στα χέρια σου τον κατάλογο -και θα καταλάβεις τι εννοώ- μπορείς να επιλέξεις από μια μεγάλη συλλογή 16 signature cocktail για όλα τα γούστα, καθώς και από μια καλά ενημερωμένη λίστα κρασιών και spirits με πάνω από 50 ετικέτες super premium επιλογών, αλλά κι ένα champaign list που θα καλύψει τους λάτρεις του είδους.

Αν πάλι θελήσετε να τσιμπήσετε κάτι, μην αγχώνεστε καθώς υπάρχουν προκλητικές προτάσεις από finger food. Εμείς ξεχωρίσαμε τα mini burger με μπριός ψωμάκι, φιλετίνια black angus μαρμελάδα ντομάτας και φουά γκρα!

Hostel 9... Το διαφορετικό coffee grinder & cocktail bar.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.