- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το φεστιβάλ που στάζει μέλι
Αν αύριο, Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου τύχει και περάσετε από το Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας, οφείλουμε να σας προειδοποιήσουμε ότι θα…κολλήσετε. Για τρεις ολόκληρες μέρες (4,5, και 6 Δεκεμβρίου) περισσότεροι από 250 μικροί παραγωγοί θα βρίσκονται εδώ, έτοιμοι να σας γλυκάνουν στο 7ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας.

Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ θα μπορείτε να δοκιμάσετε και να προμηθευτείτε μέλι κατευθείαν από τους ίδιους τους παραγωγούς, που έρχονται από όλες τις περιοχές της χώρας, γνωστές για την παραγωγή τους σε αγνό, ποιοτικό μέλι, όπως Βυτίνα, Κρήτη, Πιερία, Μεσσηνία, Ηλεία, Ροδόπη, Ικαρία, Κάρπαθο, Κέα, Λήμνο, Λέσβο, Τήνο, Ιωάννινα.
Κι ακόμη, θα ανακαλύψετε την τεχνική του «τρύγου» των μελισσών, θα δοκιμάσετε γλυκές αλχημείες με μελωμένα φρούτα και σπιτικές συνταγές με μέλι, θα παίξετε διαδραστικά παιχνίδια με τη μέλισσα, θα γίνετε κριτές βαθμολογώντας όλες τις κατηγορίες μελιών και θα ενημερωθείτε για τις ευεργετικές ιδιότητες του ελληνικού μελιού στα παιδιά από διατροφολόγους. Τα οποία παιδιά, θα βρουν ενδιαφέρον στον παιδότοπο του φεστιβάλ και στις πολλές εκδηλώσεις που θα έχει με θέμα «Γνωρίστε τον μικρόκοσμο της μέλισσας».

Ταυτόχρονα, στο πλαίσιο του φεστιβάλ πραγματοποιείται και το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό Συνέδριο, γευσιγνωσίες μελιού και γαστρονομικές Παρουσιάσεις με ελληνικό μέλι.
Info: Ωράριο Λειτουργίας: Παρασκευή 4/12 16:00 – 21:00| Σάββατο 5/12 10:00 – 21:00 | Κυριακή 6/12: 10:00 – 20:00, Fb. Φεστιβάλ Μελιού, www.greekhoneyfestival.gr
Είσοδος 2€, Δωρεάν είσοδος για μελισσοκόμους και παιδιά έως 12 ετών. Προπώληση εισιτηρίων εδώ.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.