Η πόλη έχει τον δικό της τρόπο να σου ανοίγει την όρεξη. Μια βόλτα που κράτησε λίγο παραπάνω, μια αυθόρμητη συνάντηση με φίλους, ένα από εκείνα τα βράδια που ξεκινούν χωρίς πρόγραμμα και καταλήγουν γύρω από ένα τραπέζι. Και κάπου εκεί, ανάμεσα στο «τι θα φάμε;» και στο «πάμε για ένα burger;», βρίσκονται τα Pax Burgers.
Με σημεία σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, τα Pax έχουν βρει τη δική τους θέση στον αστικό χάρτη: ένα cozy, urban burger house με χαλαρή διάθεση, φιλόξενο περιβάλλον και ένα menu που αντιμετωπίζει το comfort food ακριβώς όπως πρέπει, με έμφαση σε αυτό που τελικά μετράει: φρέσκα υλικά και γεύση που σε κάνει να θέλεις άλλη μία μπουκιά. Η βάση είναι το 100% φρέσκο ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας, μέσα σε αφράτα buns, με σπιτικές sauces και φρέσκες, κομμένες στο χέρι τηγανητές πατάτες. Στα classics, το PAX Cheese & Bacon παίζει το χαρτί της γνώριμης, ακαταμάχητης νοστιμιάς: ζουμερό μπιφτέκι, cheddar ωρίμανσης, crispy bacon, μαγιονέζα και tomato jam, με iceberg, ντομάτα και κρεμμύδι να φέρνουν τη φρεσκάδα που χρειάζεται.
Για τους πιο serious burger lovers, υπάρχει το Epic Smash. Δύο smashed beef burgers, διπλό American cheddar και crispy bacon, με smoked chili mayo, τηγανητό κρεμμύδι και πίκλες. Smoky, cheesy, juicy και όσο πληθωρικό πρέπει για μια βραδιά που… δεν μετράει θερμίδες. Και μετά είναι τα sides – γιατί στο Pax το «θα πάρουμε κάτι για τη μέση» σπάνια μένει στη μέση. Τα Crispy Chicken Fingers έρχονται με πατάτες, coleslaw και sauces όπως spicy mayo, honey mustard, habanero ή sriracha honey glaze, ενώ τα Onion Rings είναι το απαραίτητο crispy companion για κάθε burger. Ίσως γι’ αυτό τα Pax έχουν γίνει αγαπημένο burger stop: γιατί συνδυάζουν αυτό που ψάχνεις σε ένα καλό city spot – νόστιμο φαγητό, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη.
22°
