Et Voilà: Το γαλλικό bistro της Ιπποκράτους

Στην αρχή της Ιπποκράτους, ανάμεσα στα θέατρα του κέντρου, το Et Voilà φέρνει έναν αέρα παριζιάνικης φινέτσας στην καθημερινή βόλτα της πόλης. Από νωρίς το πρωί, ο αρωματικός καφές συνοδεύεται από ένα γαλλικό brunch που δύσκολα προσπερνάς. Ζεστό croquet madame με απολαυστικό αυγό μάτι, τα αυγά brouillé με σολομό είναι βελούδινα και γεμάτα γεύση, ενώ το ζουμερό ψωμάκι με lobster & pulled pork κλέβει τις εντυπώσεις.

Για τους λάτρεις των early drinks, το Et Voilà είναι ιδανική επιλογή για κρασί, ποτό ή ένα signature cocktail. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα για το ημίξηρο ροζέ cabernet, που έχει ήδη αποκτήσει φανατικό κοινό στην περιοχή και ταιριάζει υπέροχα με μια προσεγμένη ποικιλία αλλαντικών και τυριών. Μετά από μια βόλτα στο κέντρο, αυτή η στάση μοιάζει σχεδόν αυτονόητη.