Στα ιαπωνικά σημαίνει «φίλος» και το Nakama είναι ακριβώς αυτό: φιλική και χαλαρή ατμόσφαιρα, με κάθε επίσκεψη να είναι μια γευστική συνάντηση με την αυθεντική ιαπωνική κουζίνα. Από την πρώτη μέρα στο Κολωνάκι, το Nakama κέρδισε τις καρδιές όσων αγαπούν τις ιαπωνικές γεύσεις, σε έναν χώρο με minimal αισθητική και προσιτή πολυτέλεια. Ένα χρόνο αργότερα, η γευστική εμπειρία του Nakama ταξίδεψε και στη Νέα Σμύρνη, φέρνοντας την ίδια αγάπη για τις λεπτομέρειες και τις μοναδικές γεύσεις στα νότια προάστια.
Ξεκίνα με Salmon tartare, δηλαδή φιλετάκια σολομού ψιλοκομμένα με γουακαμόλε, αγγούρι και ponzu ή με μια ψητή μελιτζάνα με yuzu miso, και ρίξε μια ματιά στον απολαυστικό κατάλογο με τα rolls. Στα must try και τα Wagyu beef gyoza, damplings με γέμιση μοσχάρι wagyu. Τι θα έλεγες για ένα Yuzu sake roll, με ρολό γαρίδα tempura, αγγούρι και από επάνω καψαλισμένο tartare σολομού, yuzu, spicy mayo και teriyaki;
Θα βρεις, ακόμη, εξαιρετικές σαλάτες, αυθεντικά ιαπωνικά sashimi και nigiri, αλλά και special πιάτα, σαν το ιδιαίτερο Seafood donburi bowl, που είναι ρύζι με mix tartare από σολομό, τόνο και λαβράκι, φασόλια σόγιας, καλαμπόκι και γλυκοπατάτα, αλλά και το πεντανόστιμο Salmon miso, δηλαδή ψητό σολομό με miso και πουρέ γλυκοπατάτας. Συνόδευσε το γεύμα σου με αυθεντική ιαπωνική μπίρα Asahi ή παραδοσιακό sake, και ζήσε τη φιλοσοφία του Nakama: μοναδικές γεύσεις για κάθε στιγμή της ημέρας, με προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια. Και delivery από τις γνωστές πλατφόρμες.
12°
