Meno Male: Αυθεντικές ιταλικές γεύσεις

Αν ψάχνετε πού μπορείτε να απολαύσετε αυθεντική ιταλική πίτσα με λεπτή, σωστά ψημένη ζύμη, αλλά και καρμπονάρα φτιαγμένη πιστά βάσει της παραδοσιακής συνταγής, το Meno Male κάτω από την Ακρόπολη είναι μια στάση που αξίζει να βάλετε στο πρόγραμμά σας. Ανοιχτό από τις 9 το πρωί ως αργά το βράδυ, προσφέρει ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης, από πρωινό και χορταστικό brunch μέχρι χαλαρό δείπνο και δημιουργικά κοκτέιλ. Στην οδό Βεΐκου, στο ζωντανό Κουκάκι, θα συναντήσετε έναν προσεγμένο και φιλόξενο χώρο που φέρνει στο τραπέζι αυθεντικές ιταλικές συνταγές, επιμένοντας σε πρώτες ύλες που φτάνουν κατευθείαν από την Ιταλία.

Το μενού έχει την υπογραφή του σεφ Γιώργου Γαλάνη. Το ζυμάρι, που ωριμάζει για 48 ώρες σύμφωνα με τη φιλοσοφία του Meno Male, δίνει σε κάθε πίτσα μοναδική υφή και γεύση. Εκτός από την κλασική Μαργαρίτα, δοκιμάστε την Prosciutto e Funghi, τη Rucola ή, αν αγαπάτε την ένταση, την καυτερή Diavola, με salami piccante και πιπεριές τσίλι. Στα ζυμαρικά, οι πένες με τρούφα (penne tartufate) παραμένουν από τα πιο δημοφιλή πιάτα, ενώ η καρμπονάρα σερβίρεται όπως πρέπει: με γκουαντσιάλε και πεκορίνο, χωρίς ίχνος κρέμας, αποδίδοντας πιστά τον ιταλικό χαρακτήρα.

Για το κλείσιμο υπάρχουν επιλογές που ικανοποιούν κάθε γλυκιά επιθυμία: κλασικό τιραμισού, βελούδινη πανακότα, τραγανά cannoli και φυσικά η ακαταμάχητη pizza dolce, με σοκολάτα γάλακτος, καραμελωμένα φουντούκια, τριμμένο μπισκότο και μασκαρπόνε. Όσο για το ποτό, η λίστα περιλαμβάνει επιλεγμένες ετικέτες από ιταλικά και ελληνικά οινοποιεία, καθώς και κοκτέιλ και απεριτίβο για όσους θέλουν κάτι πιο δροσερό.