- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το ιστορικό Καφενείο επέστρεψε στη Λουκιανού ήσυχο, όμορφο, νόστιμο – όπως παλιά
Με σεφ την Κυριακή Φωτοπούλου και πιάτα ελληνικά
Το Καφενείο: το δημοφιλες στέκι της Λουκιανού άνοιξε ξανά με νόστιμη ελληνική κουζίνα
Το Καφενείο άνοιξε για πρώτη φορά το 1987 και, σχεδόν αμέσως, έγινε στάση καθημερινή για τους περαστικούς και όσους κινούνταν για δουλειές ή βόλτες στο Κολωνάκι. Κάτοικοι της γειτονιάς αλλά και πολιτικοί, καλλιτέχνες, δημοσιογράφοι, εδώ έδιναν το ραντεβού τους. Πάνω από μια πιατέλα με γαρδουμπάκια φούρνου φούντωναν οι συζητήσεις, υψώνονταν ή χαμήλωναν (ανάλογα με το «καυτό» θέμα) οι φωνές, με τα γκαρσόνια -πάντα διακριτικά και αεικίνητα- να πηγαινοέρχονται για να φέρουν κάτι ακόμη στο τραπέζι. Με άλλα λόγια το Καφενείο υπήρξε καφενείο αληθινό, με όλη τη σημασία της λέξης. Και αυτή ακριβώς την αίσθηση θέλει να ζωντανέψει ξανά η ομάδα που ανέλαβε την αναβίωσή του.
Το Καφενείο: Ένα αστικό εστιατόριο γεννιέται ξανά
Σε ιδιοκτησία των Γιάννη Μωράκη, Γιώργου Μελισσάρη και Thomas Grubac το θρυλικό Καφενείο άνοιξε ξανά την όμορφη ξύλινη πόρτα του πριν λίγες μέρες. Και, προς μεγάλη ανακούφιση των αλλοτινών θαμώνων του, εκ πρώτης όψεως τίποτα δεν έχει αλλάξει – τουλάχιστον όχι ριζικά. Οι σκούρες ξύλινες καρέκλες «καλού» καφενείου, τα λευκά τραπεζομάντιλα, ακόμη και η ξύλινη επένδυση των τοίχων είναι όλα εδώ, μαζί με τις γκραβούρες μιας παλιάς Αθήνας αλλά και με νέους, όμορφους και πολύ ταιριαστούς νέους πίνακες. Ακόμη και η επιγραφή στέκει ίδια και απαράλλαχτη στο κατώφλι: «Το Καφενείο», χρυσά γράμματα πάνω σε καλογυαλισμένο μάρμαρο. Ένα αστικό εστιατόριο, απλό, προσιτό, νόστιμο.
Τι θα δοκιμάσεις στο Καφενείο της Λουκιανού;
Την κουζίνα του Καφενείου ανέλαβε η σεφ Κυριακή Φωτοπούλου, γνωστή από τη θητεία της στο Κτήμα Σιγάλα και στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη, αλλά και στο wine bar By The Glass. Η σεφ βασίζεται στην εποχικότητα, στις ποιοτικές πρώτες ύλες και στις συνταγές της ελληνικής, οικογενειακής κουζίνας για να φτιάξει ένα μενού που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη ελληνική μαγειρική. Το αποτέλεσμα είναι πιάτα οικεία και καθημερινά.
Παντζάρια που ψήνονται στα κάρβουνα, κεφτεδάκια που τσιτσιρίζουν στο τηγάνι, ένα μοσχαράκι με μανέστρα, σωστό λουκούμι, μελωμένους γίγαντες. Αλλά και «παντρεμένη σαρδέλα», τσιγαριαστό αρνάκι με σφακιανό χυλοπιτάκι, μπακλαβά με φιστίκι και γιαούρτι με μέλι για το τέλος. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που ήδη έχουν ξεχωρίσει σ´αυτόν τον κατάλογο με την ελληνική ψυχή. Όλα μπορείς να τα συνοδέψεις με μια ετικέτα από την πολύ καλή, μεγάλη και σε καλές τιμές λίστα κρασιών.
Το Καφενείο λειτουργεί από το μεσημέρι έως το βράδυ -φυσικά στρώνει και εκείνα τα περιζήτητα από παλιά τραπέζια του έξω στο πεζοδρόμιο-, και μας περιμένει να φάμε κάτι ανεπιτήδευτα νόστιμο, με ένα κρασί να τελειώσουμε τη μέρα. Όμορφα και απλά.
Λουκιανού 26, Κολωνάκι, 210 7239600, Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα έως Σάββατο 12.00-23.30, Κυριακή κλειστά
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοσμική χασαποταβέρνα με ένα μενού που θα έρθεις ξανά και ξανά, να το δοκιμάσεις όλο, να μη χάσεις ούτε μία γεύση του
Το φιλόξενο σπίτι στις Τζιτζιφιές είναι βασικά «νεομπακάλικο» κι όταν θέλει γίνεται και μεζεδοπωλείο
Εδώ και 18 χρόνια το μαγαζί του Κώστα Βαλσάμη κλέβει καρδιές με την ποιότητα, τις γεύσεις και την ιδιαίτερα φιλική του διάθεση
Για καφέ, για brunch, για dinner και τέλεια cocktails
Nachos, burritos, quesadillas, enchiladas, tacos και frozen Margaritas!
Από την Αντίπαρο και την Αθήνα στην Ιταλία, μια pinsa δρόμος
Σταθερή επιλογή για όσους αναζητούν τον απόλυτο συνδυασμό καλής μπίρας και ποιοτικού φαγητού
Στο μενού θα βρεις δύο μόνο burgers αλλά, εδώ που τα λέμε, δεν χρειάζονται και περισσότερα
Κυκλαδίτικος αέρας φύσηξε στα βόρεια προάστια
Θυμάστε εκείνο το καλοκαίρι που επισκεφθήκατε τη Νάξο και που φάγατε σε μια ταβέρνα που σας έμεινε αξέχαστη; Αυτό είναι ο Μαζωμός.
Η κουζίνα κινείται στη λογική του comfort fine dine, με πολλά μεσογειακά στοιχεία, έντονες γεύσεις και ιδιαίτερες τεχνικές
Η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για βραδινές εξόδους με φίλους, after work συναντήσεις και lunch breaks
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.