Deka: Το νέο project στο Κολωνάκι που παίρνει 10 στην απόλαυση

Φέτος το φθινόπωρο ένα νέο project έκανε την εμφάνισή του και μας εξέπληξε ευχάριστα. Το Deka θα το βρεις στην οδό Πλουτάρχου 10 και έχει έρθει για να υπογράψει ένα νέο κεφάλαιο στη γαστρονομία και στη διασκέδαση της Αθήνας. Δημιουργοί του είναι ο Δημήτρης Λουκίδης και ο Αναστάσιος Μπεχράκης, με τον Μάριο Χασούρα να αναλαμβάνει τη γαστρονομική επιμέλεια.

Ο καφές είναι υψηλής ποιότητας και το καταλαβαίνεις από την πρώτη γουλιά, ενώ η κουζίνα βασίζεται στη φιλοσοφία του menu to share, με επιλογές που ενθαρρύνουν τη μοιρασιά και τη δοκιμή διαφορετικών γεύσεων.

Ο κατάλογος αποτελείται από ωμές και ελαφριές γεύσεις, όπως καρπάτσιο γαρίδας, ceviche λαβράκι, beef tartare και slow-cooked brisket burger. Η κουζίνα δίνει έμφαση στην ποιότητα των υλικών, την ισορροπία γεύσεων και την παρουσίαση. Ο χώρος αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα γεύμα πριν ή μετά το θέατρο, προσφέροντας ευέλικτες επιλογές και ατμόσφαιρα κατάλληλη για κάθε στιγμή της βραδιάς.

Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ετικέτες από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα (Αυστραλία, Αργεντινή, Ιταλία, Γαλλία), ενώ η cocktail list signature επιλογές που θα λατρέψεις, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα γεύσεων και προτιμήσεων. Μια τέλεια πρόταση για ένα χαλαρωτικό ποτό μετά το γραφείο.

Το Deka, το οποίο ανοίγει στις 10 το πρωί, λειτουργεί ταυτόχρονα και ως γκαλερί, με έργα που ανανεώνονται τακτικά, τα οποία μπορείς να τα αγοράσεις. Κάθε Κυριακή από τις 18.00 έως τις 23.00, dj sets με house μουσική γεμίζουν τον χώρο με ρυθμό και ενέργεια, προσθέτοντας μια δυναμική διάσταση στην έξοδό σου.