Το Poseidon Ocean View δεν προσπαθεί να σε εντυπωσιάσει, το καταφέρνει αβίαστα. Η θέα ανοίγει το βλέμμα, αλλά είναι κι ο Δημήτρης Πυλιώτης που ανοίγει την όρεξη για κάτι περισσότερο από απλώς καλό φαγητό. Ως chef champion, που έχει ανακηρυχθεί Greek Gastronomy Ambassador και έχει μαγειρέψει για επίσημα events των Miami Heat στο ΝΒΑ, ξέρει καλά πώς να δημιουργεί one-of-a-kind εμπειρίες. Κάθε «τραπέζι» στο βραβευμένο παραθαλάσσιο εστιατόριο μοιάζει με γαστρονομικό απόσπασμα από ελληνικά καλοκαίρια: υλικά προσεγμένα, συνδυασμοί που φλερτάρουν με το απρόσμενο, αλλά καταλήγουν οικείοι. H επίσκεψή σου εκεί, με θέα το απόλυτο γαλάζιο, σε αφήνει με μια αίσθηση πληρότητας. Όχι μόνο στο πιάτο, αλλά και στην καρδιά.
13°
