20 εστιατόρια –ταξίδι στις κουζίνες του κόσμου

Kyoko: Το κορίτσι του Κυότο ήρθε στη γειτονιά της Ακρόπολης

Ένα νόστιμο μυστικό για όσους αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα

Athens Voice
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Kyoko
Kyoko
Kyoko
Kyoko
Kyoko

Στα ιαπωνικά «kyoko» σημαίνει το κορίτσι του Κυότο, κι αυτό το κρυμμένο, μίνιμαλ στέκι ιαπωνικής κουζίνας βρίσκεται μόλις λίγα βήματα από το Μουσείο της Ακρόπολης. Μια ανάσα από την πολύβουη Συγγρού, δύσκολα θα φανταστείς ότι εκεί θα βρεις την απόλυτη ηρεμία. Εδώ, η ιαπωνική παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα, προτείνοντας μια casual fine dining εμπειρία για την παρέα, υπό τους ήχους lounge μουσικής.

Είτε σε ένα από τα τραπέζια είτε στην όμορφη μπάρα, θα μοιραστείς στιγμές δοκιμάζοντας νοστιμιές και απολαμβάνοντας εμπνευσμένα cocktails. Η ομάδα της κουζίνας είναι έμπειρη και με βαθιά γνώση της ασιατικής γαστρονομίας. Από τα sashimi που λιώνουν στο στόμα μέχρι τα δημιουργικά nigiri, κάθε ρολάκι έχει τη δική του ιστορία να σου πει.

Εκτός από τις κλασικές επιλογές, θα βρεις και ρολάκια βασισμένα στο κρέας, όπως το ασυναγώνιστο Niku Roll με μοσχαρίσιο φιλέτο, μαύρη τρούφα και αγγούρι. Φυσικά, δεν λείπουν και τα comfort πιάτα του μενού  –noodles και τηγανητό ρύζι –, αλλά και αγαπημένες προτάσεις για παιδιά.

Το γεύμα σου θα το συνοδεύσεις ιδανικά με σάκε ή μ’ ένα από τα signature cocktails, όπως το ακαταμάχητο Cucumber Sake-Tini, με βότκα, σάκε, λάιμ και αγγούρι  – η απόλυτη δροσιστική επιλογή για το καλοκαίρι.

Extra tip: Για Παρασκευή και Σάββατο προτείνεται κράτηση.

ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΟΛΑ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου