Στην καρδιά της Αθήνας, εκεί που χτυπά ο παλμός της πόλης, το Ella Urban Greek Cuisine συνεχίζει να προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, συνδυάζοντας την ελληνική παράδοση με μια σύγχρονη, δημιουργική ματιά. Σε έναν κομψό και φιλόξενο χώρο, το εστιατόριο γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν το καλό φαγητό και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Ο ξυλόφουρνος είναι πάντα εκεί ώστε να σας προϊδεάζει για τις νοστιμιές που θα έρθουν σύντομα στο πιάτο σας. Το μενού του ανανεώνεται, παραμένοντας πάντα πιστό στην ποιότητα και στη γεύση. Μια αχνιστή ψαρόσουπα, με πλούσιο ζωμό και φρέσκα υλικά, είναι ό,τι πρέπει για μια ζεστή, θρεπτική αρχή. Αν προτιμάς κάτι αψύ και απολαυστικό, η φέτα σαγανάκι είναι ο απόλυτος κλασικός ελληνικός μεζές που εδώ απογειώνεται. Στα κυρίως, το ζουμερό ψητό κοτόπουλο και ο μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος, μαγειρεμένος στην εν τέλεια, είναι δύο επιλογές που ξεχωρίζουν, ενώ οι vegetarian δημιουργίες δεν θα μπορούσαν να λείπουν: τα κάστανα στιφάδο, με δαμάσκηνα, σταφίδες και αμύγδαλα, είναι η πιο αρωματική, χειμωνιάτικη εκδοχή του παραδοσιακού πιάτου. Και φυσικά, κανένα γεύμα δεν ολοκληρώνεται χωρίς το ιδανικό γλυκό φινάλε. Το cheesecake καραμέλας με βάση από μπισκότο κανέλας είναι ακριβώς αυτό που φαντάζεστε: πλούσιο, βελούδινο, με ισορροπημένη γλύκα και υπέροχη υφή. Στην επόμενη βόλτα σας στο ιστορικό κέντρο, κάντε μια στάση στο Ella Urban Greek Cuisine. Για τις γεύσεις, για την ατμόσφαιρα, για τις στιγμές που θα θέλετε να ξαναζήσετε.
