- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
The High Bar Athens, η ολοκαίνουργια ταράτσα του κέντρου άνοιξε και σε περιμένει
Ανατρεπτικά cocktails κάτω από τον αττικό ουρανό
Το The High Bar Athens μόλις άνοιξε στο Γκάζι σερβίροντας φανταστικά cocktails στην ατμοσφαιρική ταράτσα του
Μια κοπέλα με ροζ μαλλιά κάνει κούνια κρεμασμένη από ένα σύννεφο την ίδια στιγμή που ένας πύραυλος απογειώνεται κι ένα γατί πιλοτάρει ένα ιπτάμενο αυτοκίνητο – σε σιέλ απόχρωση. Θα μπορούσε να είναι ένα σουρεαλιστικό όνειρο, αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται για την πρόσοψη του The High Bar Athens, του ολοκαίνουργιου cocktail bar της πόλης! Την τεράστια τοιχογραφία έχει φιλοτεχνήσει ο εικαστικός Λεωνίδας Γιαννακόπουλος και το ονειρικό του σύμπαν δεν σταματά εδώ, αλλά επεκτείνεται και στο εσωτερικό του κτιρίου, δίνοντας μια υπόσχεση: αυτό το bar ήρθε για να κάνει το καλοκαίρι μας λίγο πιο μαγικό.
Το The High Bar Athens έχει μόλις λίγες μέρες που άνοιξε στο πάντα ανήσυχο Γκάζι. Στο ισόγειο και στον πρώτο όροφο κυριαρχεί μια vintage διάθεση με άνετους καναπέδες, ρετρό πολυθρόνες και κομψούς πολυέλαιους να κλέβουν τις εντυπώσεις. Στα αλήθεια, όμως, η (καλοκαιρινή) καρδιά του The High Bar Athens χτυπάει στον τελευταίο όροφο του κτιρίου, εδώ που σε περιμένει η ατμοσφαιρική ταράτσα του! Καταπράσινη, με ρομαντικά φωτάκια, αναπαυτικά καθίσματα και ένα μεγάλο μπαρ στο κέντρο της, είναι το ιδανικό σημείο για να απολαύσεις τα καλοκαιρινά βράδια της Αθήνας στο έπακρο.
Κάτω από τον έναστρο αττικό ουρανό και με τη γοητεία της πόλης να απλώνεται μπροστά σου θα δοκιμάσεις cocktails με παιχνιδιάρικα ονόματα και ακαταμάχητους συνδυασμούς. Πώς θα σου φαινόταν ένα cocktail που ακούει στο όνομα “Spooning is Always the Answer”, περιέχει λευκό και μαύρο ρούμι, σουμάδα, lime, passion fruit, ένα cordial από grapefruit, spicy syrup και συνοδεύεται από ένα βρώσιμο Mai Tai σε μορφή gel; Τουλάχιστον ανατρεπτικό! Ο bar manager του The High Bar Athens έχει δημιουργήσει μια λίστα με δέκα συναρπαστικά signature cocktails πετυχαίνοντας έτσι δυναμική είσοδο στη νυχτερινή αθηναϊκή ζωή για αυτό το νέο cocktail bar.
Οι ιδιοκτήτες του The High Bar Athens είναι λάτρεις της Ελλάδας και δημιουργοί του The Castle, της hot βερολινέζικης παμπ. Γνώρισαν την Αθήνα σαν επισκέπτες, εντυπωσιάστηκαν από τις προτάσεις της στο fine drinking και κάπως έτσι αποφάσισαν να στήσουν το επόμενο project τους εδώ. To The High Bar διαθέτει επίσης δύο airbnb’s, αλλά κυρίως είναι ένα φιλόξενο, υψηλού επιπέδου bar, ανοιχτό σε όλους όσοι θέλουν να φλερτάρουν, να πιουν ένα πραγματικά ωραίο cocktail και να δουν την Αθήνα με άλλο μάτι.
Ευμολπιδών 20, Γκάζι, 6942087795, Ώρες λειτουργίας: καθημερινά από τις 19.00 και μετά, Fb: @thehighbar.athens, Instagram: @thehighbar.athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στην Αθηνάς, ένα βέρο ελληνικό και ποιοτικό street food
Στο κέντρο της Αθήνας, το «φαγητό του δρόμου» συναντά το smash burger αλλά και την ατμόσφαιρα ενός γαλλικού μπιστρό
Νέα εποχή για ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια των βορίων προαστίων
Ιταλικά υλικά, χειροποίητο ζυμάρι κι απίστευτη νοστιμιά!
Λατρεμένες πίτσες, αξέχαστες μπουγάτσες, τυρόψωμα, ριγανόψωμα, σκορδόψωμα, ελιόψωμα κι άλλα πολλά
Στο Umami, κάθε sandwich γίνεται viral με κάθε μπουκιά
Άνοιξε μέσα στο Δεκέμβριο και είναι ήδη στέκι
Ένα από τα πιο αγαπημένα ψητοπωλεία της πόλης
To Sam Burgers επιμένει στο αυθεντικό αμερικανικό grill burger, ψημένο στη σχάρα, χωρίς smash εκδοχές και πειραματισμούς
Το θρυλικό μπεργκεράδικο της Γλυφάδας συνεχίζει ακάθεκτο από το 1978
Η απόδειξη ότι το burger, εκτός από πεντανόστιμο, μπορεί να είναι και απόλυτα ποιοτικό
Φαγητό στο όρθιο, άραγμα με την παρέα και καλή μουσική
Δοκίμασε τραγανά tenders, wings και μοναδικά combos με τηγανητές πατάτες
Σε κάθε παραγγελία σου ξέρεις ότι αυτό που θα φας θα είναι απολαυστικό και ποιοτικό
Στο Ancho το μεξικάνικο street food γίνεται όσο προσωπικό θέλεις
Το local burger house που έχει καταφέρει να ισορροπήσει ιδανικά ανάμεσα στη raw street αισθητική και τη ζεστασιά ενός συνοικιακού spot
Νέο εστιατόριο στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης, «ριζοσπαστικό» και νόστιμο
London dog, fish & chips και μαύρες βαρελίσιες μπίρες
Η επιστροφή της διάσημης οικογενειακής σουτζουκοτεχνίας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.