- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
«Ρετιρέ»: το Ergon μόλις άνοιξε και ταράτσα!
Κοκτέιλ στα ποτήρια, μπέργκερ και Ακρόπολη στο πιάτο
Ρετιρέ: Η νέα ταράτσα του Ergon στη Μητροπόλεως σερβίρει cocktail και burgers με φόντο την Ακρόπολη
Το ERGON της οδού Μητροπόλεως το γνωρίζετε. Εστιατόριο μεσογειακού προσανατολισμού, delicatessen ελληνικών προϊόντων, μανάβικο, χασάπικο, ψαράδικο στο ισόγειο και ξενοδοχείο στους επάνω ορόφους. Αλλά δεν θα μιλήσουμε για αυτά.
Μέσα στη χλαπαταγή του κορωνοϊού, στην ταράτσα του προσγειώθηκε μία τροχήλατη – ιπτάμενη καντίνα και γύρω από αυτήν, ανέπτυξαν τους χώρους ενός post coronavirus lounge-bar. Χαλίκι στο πάτωμα, πολυθρόνες – σεζλόνγκ, ξύλινα τραπέζια με άνετες καρέκλες, μια μεγάλη γωνιά διαμορφωμένη σε άνετο καθιστικό με μαξιλάρια, όλα με τη σωστή απόσταση μεταξύ τους, με κρεμαστές γιρλάντες και λαμπιόνια του τύπου «πλατεία του Χωριού» και βεβαίως - για αυτό θα πάνε όλοι- την πιο όμορφη θέα της Ακρόπολης. «Πιάτο» όπως λέγαν παλιά. Άνετο χωρίς να είναι εξεζητημένο.
Θα ξεχάσετε ότι βρίσκεστε στο κέντρο της πόλης, τον κορωνοϊό, τα χρέη στις τράπεζες και την εφορία, την ΕΥΔΑΠ, τη ΔΕΗ, την οικονομία που από ό,τι λένε καταρρέει, τους τουρίστες που οι προφητείες λένε, ότι θα ‘ρθουν και θα μολύνουν τους πάντες. Όλα! Θα δείτε μια Αθήνα από ψηλά, όπως δεν έχουμε συνηθίσει να τη βλέπουμε, συνδυασμένη με το απαλό αεράκι της νύχτας, τα πιο όμορφα, ευγενικά και εξυπηρετικά κορίτσια και αγόρια πίσω από το μπαρ και στην ταράτσα, αλλά και τους θαμώνες… «ωραίοι σαν Έλληνες».
Τρυφερή είναι η νύχτα!
Το μπαρ έχει αναλάβει και επιμελείται, το έμπειρο team του “Τhe Clumsies”. Υπέροχα cocktails – δοκίμασα ένα apple martini πολύ καλό-, μια καλή επιλογή από αλκοόλ (ουίσκι, τζιν και τα συναφή), μπίρες και μια μικρή αλλά ψαγμένη λίστα από κρασιά: από τη Δράμα, το κτήμα Μανωλεσάκη, Σαντορινιά κρασιά από την οινοποιία Αρβανίτη και από τα Γιαννιτσά, κρασιά της οινοποιίας Χατζηβαρύτη – που δεν τα ήξερα: ένα λευκό από ροδίτη, ασύρτικο και sauvignon blanc, εξαιρετικό!
Άμα σας κόψει η πείνα έχει χάμπουργκερς. Λίγα αλλά καλά: ένα κλασικό Double Black Angus με cheddar, μαρούλι, μαγιονέζα και κέτσαπ, ένα με καπνιστή μελιτζάνα που λέω να το δοκιμάσω την επόμενη φορά που θα πάω, ένα με pulled pork (μαδημένη γουρνοπούλα δηλαδή), ένα Black Angus χάμπουργκερ, καπνιστή μαγιονέζα και τα συναφή που ακούγεται καλό.
Τη βραδιά που πήγαμε, εγώ πήρα ένα με κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαγιονέζα με λάδι τρούφας και τα συναφή που ήταν πολύ καλό και οι φίλοι μου αυτό με το τηγανητό κοτόπουλο, που φάνηκε ότι τους άρεσε. Το κερασάκι στην τούρτα των χάμπουργκερ, ήταν οι φρέσκιες τηγανητές πατάτες που τα συνόδευαν!!!
Retire @ ERGON House by the Clumsies, Μητροπόλεως 26-28, 2100109090, ανοιχτό 5.00 μμ με 1.00 μετά τα μεσάνυχτα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοσμική χασαποταβέρνα με ένα μενού που θα έρθεις ξανά και ξανά, να το δοκιμάσεις όλο, να μη χάσεις ούτε μία γεύση του
Το φιλόξενο σπίτι στις Τζιτζιφιές είναι βασικά «νεομπακάλικο» κι όταν θέλει γίνεται και μεζεδοπωλείο
Εδώ και 18 χρόνια το μαγαζί του Κώστα Βαλσάμη κλέβει καρδιές με την ποιότητα, τις γεύσεις και την ιδιαίτερα φιλική του διάθεση
Για καφέ, για brunch, για dinner και τέλεια cocktails
Nachos, burritos, quesadillas, enchiladas, tacos και frozen Margaritas!
Από την Αντίπαρο και την Αθήνα στην Ιταλία, μια pinsa δρόμος
Σταθερή επιλογή για όσους αναζητούν τον απόλυτο συνδυασμό καλής μπίρας και ποιοτικού φαγητού
Στο μενού θα βρεις δύο μόνο burgers αλλά, εδώ που τα λέμε, δεν χρειάζονται και περισσότερα
Κυκλαδίτικος αέρας φύσηξε στα βόρεια προάστια
Θυμάστε εκείνο το καλοκαίρι που επισκεφθήκατε τη Νάξο και που φάγατε σε μια ταβέρνα που σας έμεινε αξέχαστη; Αυτό είναι ο Μαζωμός.
Η κουζίνα κινείται στη λογική του comfort fine dine, με πολλά μεσογειακά στοιχεία, έντονες γεύσεις και ιδιαίτερες τεχνικές
Η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για βραδινές εξόδους με φίλους, after work συναντήσεις και lunch breaks
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.