- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Meno Male είναι ένα ιταλικό bistro και μόλις άνοιξε στο Κουκάκι
Και πάνω που λες ότι αυτή η γειτονιά τα έχει όλα, τα έχει δει και φάει όλα, να σου και έρχεται ένα καινούργιο νόστιμο νέο να σου ανοίξει την όρεξη. Στην πολυσύχναστη Βεΐκου, εκεί που χτυπάει η καρδιά του Κουκακίου, μόλις ξεφύτρωσε ένα νέο εστιατόριο αναφωνώντας «Buongiorno Αθήνα!». To Meno Male ορκίζεται πίστη στην αυθεντική ιταλική κουζίνα, έχει φούρνο με πυρότουβλο για να φουρνίζει τις πίτσες του και γνήσια ιταλική φινέτσα.
To Meno Male ξυπνάει από νωρίς γιατί (ω, ναι!) σερβίρει και πλούσια πρωινά. Δηλαδή χειροποίητα panini με διαλεχτά υλικά, αυγά σε κάθε εκδοχή, φρεσκοστυμμένους χυμούς και καλό καφέ που θα πιεις στα outdoor τραπεζάκια ή μέσα, στη σάλα με τα φυτά που κρέμονται πάνω από τα μαρμάρινα τραπέζια και σου δημιουργούν τη δροσερή αίσθηση ενός αιθρίου.
Ο σεφ Γιώργος Γαλάνης που έχει εντρυφήσει στην ιταλική γαστρονομία συστήνει ένα all day menu το οποίο συνδυάζει τα καλύτερα ελληνικά και ιταλικά προϊόντα. Για παράδειγμα, οι πίτσες (από λεπτό χειροποίητο ζυμάρι με 48 ώρες ωρίμανσης) συνδυάζουν διάφορα ιταλικά υλικά, αλλά και ελληνικά στοιχεία όπως ελιά, κρεμμύδι, ρίγανη και φέτα. Δοκίμασε την αρωματική tartufata, συνόδεψε την πικάντικη Salami Picante με ένα tartar μανιταριών και ένα μπουκάλι κόκκινο ιταλικό κρασί, στο τέλος παράγγειλε κι έναν καυτό espresso όπως τον πίνουν οι Ιταλοί.
Στο κεφάλαιο “pasta” ο σεφ προτείνει εξίσου λαχταριστές, αγαπημένες επιλογές όπως ραγού, tartufo ή putanesca. Εννοείται ότι τα χειροποίητα ιταλικά επιδόρπια δεν λείπουν με το τιραμισού και την ανοιχτή dolce pizza να κλέβουν καρδιές.
Βεΐκου 10, Κουκάκι, 210 9231350, Fb: @menomalerestaurant, instagram: menomale.athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.