- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Tarantino: Tα καλύτερα burgers της Θεσσαλονίκης
Η γεύση που αγαπάει όλος ο πλανήτης στην ιδανική του μορφή
Τον Απρίλη του ’18 τα Άνω Λαδάδικα απέκτησαν ένα καινούριο, ζουμερό στέκι που λατρεύει τα burgers, τις τηγανητές πατάτες, τις μαύρες μουσικές, τις ελληνικές μπίρες και το street food, όσο ολόκληρος ο πλανήτης.
Στο «Tarantino» θα ανακαλύψεις και θα μυηθείς στο 100% Black Angus Burger, στο καπνιστό και slow cooked Beef Brisket, στο πεντανόστιμο Pulled Pork αλλά και στο χορτοφαγικό Portobello Mushroom Burger, παρέα με τις μοναδικές τηγανητές γλυκοπατάτες με μαγιονέζα τρούφας.
Η επιλογή του δρόμου δεν ήταν τυχαία, η Ερνέστου Εμπράρ αποτελεί ό,τι πιο underground έχει να αναδείξει η πόλη, αφού είναι ένα ιδιωτικό στενό που πάνκηδες, φάνκηδες, μηχανόβιοι αλλά και τα παιδιά του Baobab bar συνυπάρχουν χωρίς τις δηθενιές της γύρω περιοχής.
Πρόσθεσε αβοκάντο, μπέικον, onion rings, αυγό, καπνιστό τυρί ή ό,τι άλλο θέλεις από τα έξτρα του «Tarantino», κουνήσου με την γκρούβα του Curtis Mayfield, ψάξ’ το σε όλα τα streetfood festivals και με μια φρέσκια μπίρα ετοιμάσου να φωνάξεις Bang Bang my Burger Shot me Down.
Tarantino Sandwiches & Fries, Ερνέστου Εμπράρ 3-5. Fb: tarantinothessaloniki
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτό το dining bar έχει ένα sexiness που μας αρέσει και μας κάνει να περνάμε καλά
Από dirty matcha και hojicha latte μέχρι sando και γλυκά με miso
Μαγειρική κλάση, φαντασία, πάνφρεσκη και προσεχτικά διαλεγμένη πρώτη ύλη στον πεζόδρομο της Καλαποθάκη
Στην άγνωστη πλατεία Αργεντινής, στην Αλεξάνδρας, ξεφύτρωσε ένα σύγχρονο social club με vintage ψυχή. Ποιοι κρύβονται από πίσω;
Με φαγητό που είναι ιδανικό για sharing και 80 ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στα εξαιρετικά υλικά, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Eκεί όπου η γαστρονομία συναντά την αισθητική και η διασκέδαση αποκτά κινηματογραφική διάσταση
Αέρας παριζιάνικης φινέτσας στην καθημερινή βόλτα της πόλης
H αυλή του νεοκλασικού που στεγάζει τον φιλολογικό σύλλογο «Παρνασσός», ένα all day bar αποτέλεσμα της δουλειάς της ομάδας του Pairidaeza
Eστίαση σε ό,τι έχει πραγματική αξία – τις ελληνικές γεύσεις, την απλότητα και την ουσία
Επαναπροσδιορίζει την έννοια του coffee-lunch break: ανεπιτήδευτο αλλά προσεγμένο, με χαρακτήρα και σαφή ταυτότητα
Η κουζίνα του My Plate Athens συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής γαστρονομίας με σύγχρονες επιλογές street food
Tυλιχτό μέσα σε αφράτες πιτούλες, σε ένα χορταστικό σάντουιτς ή σε μερίδα με πολίτικη σαλάτα και σoς γιαουρτιού
Δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, λειτουργεί ταυτόχρονα ως wine spot και μικρό γαστρονομικό market, δημιουργώντας ένα χαλαρό αστικό στέκι γύρω από το φαγητό, το κρασί και την καλή πρώτη ύλη
Φρέσκα ζυμαρικά και χαλαρό, social concept που θυμίζει μικρά ιταλικά στέκια
Μια αληθινή απόδραση στο κέντρο της Αθήνας
Σύγχρονη αισθητική, ζεστή ατμόσφαιρα και μια κουζίνα που τιμά την ελληνική γαστρονομική παράδοση
Από τον πρώτο καφέ της ημέρας μέχρι το τελευταίο ποτό, ο χώρος συνδυάζει αθηναϊκή ενέργεια, γαστρονομία και μια από τις πιο εντυπωσιακές θέες της πόλης
Ο executive chef Γιάννης Στανίτσας και η σεφ Πόλα Κουραβέλου προσεγγίζουν γνώριμες και αγαπημένες ελληνικές γεύσεις με μια σύγχρονη, νεανική και δημιουργική ματιά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.