- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Harvest, γεύσεις από Ισπανία στο κέντρο της πόλης
Κρασί και tapas που σε ταξιδεύουν από την Αιόλου στη Μαδρίτη
Αιόλου και Ευριπίδου γωνία, κάπου ανάμεσα στις πολύχρωμες βιτρίνες και το πολύβουο πλήθος που καθημερινά κατεβαίνει στο κέντρο της πόλης για δουλειά ή και βόλτα έχει εδώ και λίγα χρόνια πιάσει το δικό του πόστο. Το Harvest είναι το στέκι που αγαπήθηκε από την πρώτη στιγμή που άνοιξε χάρη στον απολαυστικό καφέ, τα ωραία του κρασιά και τους μεζέδες ενώ και το πλούσιο, κυριακάτικο brunch του είναι για πολλούς η αφορμή για μια ακόμη επίσκεψη. Αλλά δεν είναι μόνο αυτά που σε κάνουν να επιστρέφεις τα απογεύματα, κάθε φορά που σου λείπουν τα ταξίδια…
Στην τελευταία ανέμελη βόλτα βρήκαμε αυτό το κάτι παραπάνω. To tapas menu του που σε στέλνει κατευθείαν στα στενά της ισπανικής πρωτεύουσας. Θα δοκιμάσεις πολλά και νόστιμα μικρά πιατάκια βασισμένα σε αυθεντικές ισπανικές συνταγές, όπως τις έμαθαν οι ιδιοκτήτες από τον καιρό που ζούσαν στη Μαδρίτη. Και όταν νιώσεις έτοιμος να περάσεις από τη νοστιμιά του μεζέ στη γοητεία μιας πιο πληθωρικής γεύσης, δοκίμασε την Paella Mixta με ρύζι αρωματισμένο με σαφράν, θαλασσινά, κοτόπουλο και κόκκινη πιπεριά, αλλά και τις παραδοσιακές ισπανικές κροκέτες με κοτόπουλο. Εννοείται πως θα βρεις και μια πλούσια λίστα κρασιών από τον εγχώριο και διεθνή αμπελώνα για να κάνεις το ιδανικό pairing.
Πάρε μαζί σου την παρέα και κάνε το ταξίδι που αγαπάς πιο πολύ: εκείνο που σε οδηγεί από την ένταση στην χαλάρωση παρέα με απολαυστικά after office drinks. Κάτσε αναπαυτικά στις καρέκλες του Harvest και άσε τον ισπανικό παλμό να σε συνεπάρει. Η μουσική είναι απαλή, ο φωτισμός χαμηλός, οι jazz ήχοι σου χαϊδεύουν τα αυτιά και σε ηρεμούν. Τι λες για μερικά από τα φημισμένα jamon tapas της Καταλονίας;
Αιόλου 64& Ευριπίδου, 213 0252284, Fb: Harvest Coffee & Wine
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
H γευστική πρόταση χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, ισορροπία και καθαρότητα
Από το 1960, αποτελεί σημείο αναφοράς στη Χώρα της Νάξου, με θέα στο λιμάνι
Aποτελεί εδώ και 12 χρόνια μια γευστική όαση, που στεγάζεται σε ένα παραδοσιακό σπίτι του 1800
Οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία από το 1983, που προσφέρει αυθεντικές γεύσεις και φρέσκο ψάρι
Θα βρεις από παραδοσιακά πιάτα, μέχρι energy bowls και άλλα πολλά
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας, όπου η γαστρονομία, η αυθεντικότητα και η επαφή με τη φύση συνυπάρχουν αρμονικά
Σταθερό σημείο συνάντησης για καφέ, φαγητό και ποτό, από το πρωί έως αργά το βράδυ
Ένας τόπος γεμάτος φως, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία
Σκαρφαλωμένο στην καρδιά της μεσαιωνικής Άνω Σύρου, συνδυάζει ατμόσφαιρα, αισθητική και cocktails υψηλού επιπέδου
Στην κουζίνα, η εποχικότητα και η πρώτη ύλη καθορίζουν κάθε επιλογή
Ένας σύγχρονος χώρος που συνδυάζει την αισθητική με τη ζεστασιά της κρητικής παράδοσης
Αυθεντική ιταλική γαστρονομία με κερκυραϊκά προϊόντα στην πλατεία Λεμονιάς
Εδώ και περισσότερα από σαράντα χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν γνήσιες κερκυραϊκές γεύσεις
Η παραδοσιακή ταβέρνα βασίζει τη φιλοσοφία της στις ποιοτικές πρώτες ύλες, συνεργαζόμενη με τοπικούς παραγωγούς, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα κηπευτικά προέρχονται από τον δικό της κήπο
Κάθε δημιουργία αποτελεί έναν φόρο τιμής στον πλούτο της ελληνικής φύσης και της μεσογειακής κουζίνας.
Στην κουζίνα βρίσκεται ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Πυλιώτης, ο οποίος παρουσιάζει μια πρόταση που αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα μέσα από καθαρές γεύσεις, προσεκτικές τεχνικές και σεβασμό στην πρώτη ύλη.
Από το πρωινό μέχρι το βραδινό ποτό, όλα γύρω από το ίδιο τραπέζι
Γεύσεις δίπλα στη θάλασσα που τιμά την ελληνική κουζίνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.