- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Resto
Φαγητό στα Κύθηρα
Μανίνα Ζουμπουλάκη
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Μανίνα Ζουμπουλάκη]( "Μανίνα Ζουμπουλάκη")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Στον Αυλέμονα αποβιβάστηκαν οι ‘Άγγλοι όταν κατέλαβαν τα Κύθηρα το 1809 – «Ευλίμενος» ονομαζόταν στην αρχαιότητα, «καλό λιμάνι»… και είχανε μείνει κάγκελο οι κατακτητές από την ομορφιά του τοπίου. Που είναι ίδιο εδώ και διακόσια, ίσως δύο χιλιάδες χρόνια: ένας μικρός στενός κόλπος με πολύ γαλάζια νερά κι ένα άσπρο χωριουδάκι σκαλωμένο στο πλάι του.
Σ αυτό το πάρα πολύ γραφικό ψαροχώρι βρίσκεται η «Ψωμολαδέα», ταβερνάκι με σύγχρονη Ελληνική κουζίνα ‘withatwist’, όπως θα έλεγαν οι Άγγλοι. Η πέρκα, πχ, ψήνεται σε πουγγί μαζί με καρώτα, κολοκυθάκια και πιπεριές και γίνεται «τρικολόρ». Ο τόνος ψήνεται με κρούστα φυστικιώνΑιγίνης και σως μουστάρδας. Όλα τα πιάτα είναι βασισμένα στην Ελληνική-Μεσογειακή κουζίνα απλώς με κάμποσες πινελιές έμπνευσης…
Το πρώτο μεγάλο ατού της «Ψωμολαδέας» είναι ο τόπος, ο Αυλέμονας, που αξίζει να τον επισκεφτεί κανείς – είναι ένα από τα ομορφότερα κομμάτια της Ελλάδας. Το δεύτερο μεγάλο ατού είναι η κουζίνα της. Θα έβαζα και τρίτο, την χαριτωμενιά, κομψότητα και απλότητα της διακόσμησης, αλλά μην σας κουράζω. Να πάτε οπωσδήποτε, και να φάτε ακόμα πιο οπωσδήποτε…
«Ψωμολαδέα»,Αυλέμονας Κυθήρων, 6986520617. Από 15-25 ευρώ το άτομο.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Τσαφούλιας για Καρυστιανού: Σφάλμα η δήλωσή της - Δεν πρέπει να πέφτει στις παγίδες που της στήνουν]( "Τσαφούλιας για Καρυστιανού: Σφάλμα η δήλωσή της - Δεν πρέπει να πέφτει στις παγίδες που της στήνουν")
![Η Σία Κοσιώνη νοσηλεύεται στην εντατική - Έχει προσβληθεί από πνευμονιόκοκκο]( "Η Σία Κοσιώνη νοσηλεύεται στην εντατική - Έχει προσβληθεί από πνευμονιόκοκκο")
![Παντρεύτηκαν Σάκης Κατσούλης και Μαριαλένα Ρουμελιώτη]( "Παντρεύτηκαν Σάκης Κατσούλης και Μαριαλένα Ρουμελιώτη")
![Πέθανε η Αναστασία Αθήνη, η οποία το 1997 χαστούκισε τη Δήμητρα Λιάνη μπροστά στις κάμερες - Η κηδεία της θα γίνει την Κυριακή στο Μοναστηράκι Βόνιτσας]( "Πέθανε η Αναστασία Αθήνη - Η γυναίκα που το 1997 χαστούκισε τη Δήμητρα Λιάνη")
![Μεγάλη φωτιά στο εργοστάσιο της Βιολάντα - Πληροφορίες για πέντε αγνοούμενους εργαζόμενους]( "Μεγάλη φωτιά στο εργοστάσιο της Βιολάντα - Πληροφορίες για πέντε αγνοούμενους εργαζόμενους")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Ο κινηματογραφικός Καποδίστριας ως κυρίαρχη μορφή ιστοριογραφίας]( "Ο κινηματογραφικός Καποδίστριας ως κυρίαρχη μορφή ιστοριογραφίας")
![ΕΡΤ: Καλή η ποιότητα, αλλά να μας βλέπουν κιόλας]( "ΕΡΤ: Καλή η ποιότητα, αλλά να μας βλέπουν κιόλας")
![Ανώνυμες διατάξεις, συλλογικές υπογραφές]( "Ανώνυμες διατάξεις, συλλογικές υπογραφές")
![First we take Greenland, then we take Berlin: Μιας προσάρτησης, μύριες αποσχίσεις έπονται]( "First we take Greenland, then we take Berlin: Μιας προσάρτησης, μύριες αποσχίσεις έπονται")
![Η παγκόσμια αβεβαιότητα ως νέα κανονικότητα]( "Η παγκόσμια αβεβαιότητα ως νέα κανονικότητα")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Κυριακής 25-01-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Δευτέρας 26-01-2026")
![«Οι Πεντανόστιμες»]( "«Οι Πεντανόστιμες»")
![Ταβέρνα «Μεθοριακός Σταθμός»]( "Ταβέρνα «Μεθοριακός Σταθμός»")
![Γυναικείες Λέσχες Ανάγνωσης]( "Γυναικείες Λέσχες Ανάγνωσης")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Resto
«Μεθοριακός Σταθμός»: Στάση στην πιο ιστορική ταβέρνα της χώρας
Η παλιά Ελλάδα, οι ράγες του τρένου και ο βουβαλίσιος καβουρμάς σαγανάκι
Resto
«Οι Πεντανόστιμες» μόλις άνοιξαν και γεμίζουν πίτες και σάντουιτς με ελληνικές λιχουδιές
Στην Αθηνάς, ένα βέρο ελληνικό και ποιοτικό street food
Resto
F* Smashing District: εκεί που το street food σερβίρεται σε λευκά τραπεζομάντιλα και φωτίζεται από κεριά
Στο κέντρο της Αθήνας, το «φαγητό του δρόμου» συναντά το smash burger αλλά και την ατμόσφαιρα ενός γαλλικού μπιστρό
Resto
H καινούργια σελίδα του Αrtisanal
Νέα εποχή για ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια των βορίων προαστίων
Resto
Mozzart Pizza: Η αυθεντική ιταλική πίτσα
Ιταλικά υλικά, χειροποίητο ζυμάρι κι απίστευτη νοστιμιά!
Resto
Ονομαστός: Τα ονομαστά πεϊνιρλί στον Νέο Κόσμο
Λατρεμένες πίτσες, αξέχαστες μπουγάτσες, τυρόψωμα, ριγανόψωμα, σκορδόψωμα, ελιόψωμα κι άλλα πολλά
Resto
Umami: Όταν τα σάντουιτς αποκτούν άλλη, XL διάσταση
Στο Umami, κάθε sandwich γίνεται viral με κάθε μπουκιά
Resto
Holy Cow: Νέο spot για smashed burger στο Κολωνάκι
Άνοιξε μέσα στο Δεκέμβριο και είναι ήδη στέκι
Resto
Κουντουριώτικο: Πληθωρικές γεύσεις που ξεχωρίζουν
Ένα από τα πιο αγαπημένα ψητοπωλεία της πόλης
Resto
Sam Burgers: Το αμερικάνικο burger spot μετά το Κουκάκι έφτασε και στο Περιστέρι
To Sam Burgers επιμένει στο αυθεντικό αμερικανικό grill burger, ψημένο στη σχάρα, χωρίς smash εκδοχές και πειραματισμούς
Resto
Queen Burger: Το σωστό, αυθεντικό αμερικάνικο street food
Το θρυλικό μπεργκεράδικο της Γλυφάδας συνεχίζει ακάθεκτο από το 1978
Resto
Both Burgers and Buns: Τέλειο burger σε ένα cozy και φιλόξενο περιβάλλον
Η απόδειξη ότι το burger, εκτός από πεντανόστιμο, μπορεί να είναι και απόλυτα ποιοτικό
Resto
Αλητεία Άθενς: Το νέο street food στέκι στο Αιγάλεω
Φαγητό στο όρθιο, άραγμα με την παρέα και καλή μουσική
Resto
Τσίκεν The Van: Ζουμερό fried chicken που σε κάνει να… κρατσάρεις
Δοκίμασε τραγανά tenders, wings και μοναδικά combos με τηγανητές πατάτες
Resto
Simply Burgers: Με τη γνωστή φροντίδα εδώ και 20 χρόνια
Σε κάθε παραγγελία σου ξέρεις ότι αυτό που θα φας θα είναι απολαυστικό και ποιοτικό
Resto
Ancho Mexican Grill: Η αυθεντική μεξικάνικη εμπειρία
Στο Ancho το μεξικάνικο street food γίνεται όσο προσωπικό θέλεις
Resto
Pax Burgers: Αυθεντική street food εμπειρία σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
Το local burger house που έχει καταφέρει να ισορροπήσει ιδανικά ανάμεσα στη raw street αισθητική και τη ζεστασιά ενός συνοικιακού spot
Resto
Στο ολοκαίνουργιο κυψελιώτικο Ράντικαλ τρώμε (ωραίο) κατσικάκι και ακούμε (δυνατά) punk
Νέο εστιατόριο στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης, «ριζοσπαστικό» και νόστιμο
Resto
The Pub: μια αυθεντική εγγλέζικη παμπ στη Φιλοθέη
London dog, fish & chips και μαύρες βαρελίσιες μπίρες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY