- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Όχι μόνο ένα αλλά δύο, και μάλιστα σε στρατηγικά σημεία για να προλαβαίνουν όλους τους…πεινασμένους! Το Σουβlike της Βουλιαγμένης απλώνεται σε τρία επίπεδα μέσα και έξω ενώ το «αδερφάκι» της Βάρκιζας διαθέτει ένα εκπληκτικό υπαίθριο χώρο σαν ντεκ πλοίου πολύ κοντά στη θάλασσα. Και τα δύο κινούνται στους τόνους του μπλε, στολίζονται με θαλασσινά μοτίβα κι έχουν σαν σήμα κατατεθέν χάρτινους γλάρους (Βουλιαγμένη) και χάρτινα καραβάκια (Βάρκιζα). Αλλά ας πάμε στο φαγητό που στ’ αλήθεια είναι σπουδαίο.

Όλα τα καλαμάκια είναι χειροποίητα με κρέατα που επιλέγονται σχολαστικά από ελληνικές φάρμες, ο χοιρινός γύρος είναι επίσης χειροποίητος και μόνο από πανσέτα, η πίτα είναι φανταστική, καμία σχέση με τις συνηθισμένες… Είναι χειροποίητη λαδόπιτα, λίγο πιο τραγανή, με ιδιαίτερη γεύση και βασικό συστατικό το ελαιόλαδο!

Δίπλα σε όλα αυτά στέκονται επάξια ζουμερές και χορταστικές σταβλίσιες μπριζόλες, ενώ περίφημα είναι και τα burgers, δικής τους έμπνευσης, όπου το ψωμάκι είναι παρόμοιο με ένα «κανονικό» burger, μόνο που αφαιρείται τμήμα της ψίχας για να μπει ο χειροποίητος γύρος (πολύς).
Πεντανόστιμες είναι και οι αλοιφές, τις οποίες θα απολαύσεις σε μεγάλη γκάμα και με διαφορετικές γεύσεις, όπως αλοιφή φέτας ή πάπρικας. Έχε υπόψη ότι η ποιότητα και το μεράκι βρίσκονται σε ίσες δόσεις και στο τρίτο «αδερφάκι» στα Σπάτα.
Βουλιαγμένη: Λ. Ποσειδώνος 17, 210 8963565, fb: Souvlike Vouliagmeni/ Βάρκιζα: Λ. Ποσειδώνος 10, 210 8974448, fb:Souvlike Varkiza / Σπάτα: 210 6630202, fb: Souvlike Smart Park
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η γνωστή και καταπληκτική σεφ άνοιξε πρόσφατα fast casual εστιατόριο στην Πανόρμου και σκίζει
Καινούργιος σεφ, καινούργιες ομορφιές σε ένα από τα πιο πολυσυζητημένα εστιατόρια της Αθήνας
Ο Αλέξανδρος Αποστόλου είναι σεφ, είναι ιδιοκτήτης και κυρίως είναι ένας λιχούδης που καταλαβαίνει τον καημό μας για λουκούλλειες μακαρονάδες
Ένα ιπτάμενο δείπνο στον 9ο όροφο του Sofitel στο αεροδρόμιο
Πάνω στη θάλασσα, με πολλές νοστιμιές του βυθού στο πιάτο
Απέναντι από το Αρχαιολογικό Πάρκο της Ακαδημίας Πλάτωνος, ο ΠλάτΩν σερβίρει ελληνικές γεύσεις, θαλασσινούς μεζέδες και καλοκαιρινή χαλαρότητα στο κέντρο της πόλης
Στο ισόγειο του Conrad Athens The Ilisian με γαλλική και ελληνική κουζίνα
Μεσημέρι και βράδυ στη βεράντα με τα φερ φορζέ για ελληνική, σπιτική κουζίνα
Φίνο μοσχαράκι με πουρέ κανείς;
Στην ταβέρνα-καφενείο του χωριού Άγιος Δημήτριος, όλα όσα τρώγονται είναι ντόπια
Το εστιατόριο έχει τραπέζια δίπλα στη θάλασσα και σερβίρει πεντανόστιμη ψαροφαγία
Ασία, Λατινική Αμερική και Ευρώπη σε πιάτα νόστιμα και πληθωρικά
Είτε για ένα μεσημεριανό γεύμα είτε για ένα κομψό δείπνο, κάθε γεύμα εδώ αποτελεί μια γαστρονομική τελετουργία
Εδώ η υψηλή asian fusion γαστρονομία συναντά τα premium signature cocktails, συνθέτοντας το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες στιγμές
Μα, Mama mia τι στέκι είναι αυτό!
Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό
Η φιλοσοφία της κουζίνας στηρίζεται στο ψήσιμο στα ξύλα και στις καθημερινές in-house παρασκευές
Ένας σύγχρονος προορισμός πάνω στη θάλασσα, σχεδιασμένο για όσους θέλουν να κάνουν μια μικρή απόδραση χωρίς να φύγουν από την Αθήνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.