- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Su Casa, στη Γλυφάδα, στην καρδιά του καλοκαιριού ανακαλύψαμε το καινούργιο μας σπίτι
Το διαφορετικό all day στέκι που μας ενθουσίασε
«Μαγαζί εδώ δεν υπήρχε», αναφωνήσαμε σαν χορωδία τα ξημερώματα του περασμένου Σαββάτου, όταν στο πεζοδρόμιο ανάμεσα στα πυκνά δεντράκια ξεπρόβαλαν τα περιποιημένα τραπέζια με τα γλαστράκια και το ρομαντικό φωτισμό.

Προχωρήσαμε διστακτικά προς την είσοδο και εμφανίστηκε μπροστά μας ένα υπέροχο τριώροφο νεοκλασικό οίκημα διαμορφωμένο σε «στέκι»! Μια αίγλη, μια γοητεία, θες οι πρασινάδες και οι λεβάντες, θες οι χουχουλιάρικοι καναπέδες στην αυλή… μας συνεπήρε και η μυρωδιά από καλομαγειρεμένο φαγητό και τα χάσαμε!
Το εσωτερικό φτιαγμένο σε πιο χειμωνιάτικο στιλ με ξύλινα πατώματα και μεγάλες ροτόντες, παλιά τρανζίστορ και τηλεοράσεις-αντίκες, απαρτίζεται από δυο επίπεδα, με τον τελευταίο όροφο να φιλοξενεί ένα αεράτο μπαλκόνι, ότι πρέπει για κρασάκι και τσιμπολόγημα τα θερμά αυγουστιάτικα βράδια.

To menu του φαγητού είναι ακριβώς όπως πρέπει, περιέχει λίγα αλλά προσεγμένα πιάτα. Όπως πράσινη σαλάτα με πέστροφα και αβγοτάραχο, ποικιλία από λευκό και μαύρο –από το μελάνι σουπιάς- ταραμά, ραβιόλια γεμιστά με σολομό, γαρίδες με ντοματούλα και βασιλικό, ριζότο με θαλασσινά αλλά και τέλεια ψημένο χοιρινό steak. Κρατήστε χώρο για έξτρα αμαρτίες όπως κλασικό μιλφέιγ με αφράτη κρέμα και μους της κολάσεως με λευκή σοκολάτα και φράουλες .

Ο κατάλογος με τα κρασιά είναι πολύ καλός και εμπλουτίζεται συνεχώς με σκοπό οι επιλογές να φτάσουν στις 180 διαφορετικές ετικέτες ενώ μπορεί κανείς απ΄ το πρωί να απολαύσει στην αυλή καφέ ή φρέσκια λεμονάδα.
Το su casa, που σημαίνει το σπίτι του στα ισπανικά, θα είναι το νέο μας σπιτικό, κρυμμένο στη φασαριόζα Γλυφάδα.
Πλατεία Νυμφών, Γλυφάδα
INFO
Χώρος με ιδιαίτερη έμφαση σε όλα αυτά τα στοιχεία που μας κάνουν να νιώθουμε "σα στο σπίτι μας". Το μενού περιέχει λίγα αλλά προσεγμένα πιάτα καλής ιταλικής κουζίνας. Ο κατάλογος με τα κρασιά είναι πολύ καλός και εμπλουτίζεται συνεχώς με σκοπό οι επιλογές να φτάσουν στις 180 διαφορετικές ετικέτες ενώ μπορεί κανείς από το πρωί να απολαύσει στην αυλή καφέ ή φρέσκια λεμονάδα.
Δες αναλυτικάΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.