Ο Λευτέρης Τσαουσάκης έχει δημιουργήσει μια κουζίνα που βασίζεται στην τεχνική, τη λεπτομέρεια και την υπομονή
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
A.V. Team
Η συντακτική ομάδα της A.V. καθημερινά παρακολουθεί, καταγράφει και μεταδίδει την επικαιρότητα της πόλης και του κόσμου.
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
Resto
V1935: Το rooftop ιταλικό spot στο κέντρο της πόλης
Resto
Ovio: Η δύναμη της απλότητας στο πιο refined ιταλικό της Αθήνας
Ο Πάνος Ιωαννίδης παίζει στα δάχτυλα την ιταλική κουζίνα
Resto
Cupola: Η πιο ζωντανή ιταλική γωνιά της πόλης βρίσκεται στην Ευφορίωνος
Μία από τις πιο αγαπημένες τρατορίες της Αθήνας
Θεματα Γευσης
Τρώγοντας σε κάποια από τα πιο ατμοσφαιρικά εστιατόρια της Ελλάδας
Ειδυλλιακά (και πεντανόστιμα) εστιατόρια από την Αθήνα ως την Αντίπαρο
Resto
The Amorous Project: Premium pizza, pasta και burgers
Με έμπνευση από τη Νέα Υόρκη των αρχών του 20ού αιώνα
Resto
Monk Fish: Ψαροφαγία με comfort και fine dining διαθέσεις
Εδώ το ψάρι δεν είναι απλώς πρώτη ύλη, είναι ολόκληρη φιλοσοφία
Resto
Gargaretta: Το bistro που έγινε τάση για κρασί, μεζέδες και after work διάθεση
Εποχικές πρώτες ύλες, επιλεγμένοι παραγωγοί, φιλόξενο σέρβις και πιάτα που μπορείς να μοιραστείς με την παρέα σου
Resto
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες: Τέλεια ψαροφαγία, συγκλονιστική θέα
Ένα εστιατόριο με τεράστιο σεβασμό στη φρέσκια πρώτη ύλη, σωστές τεχνικές μαγειρέματος, αληθινή φιλοξενία κι ένα μαγικό περιβάλλον
Resto
Το Μαύρο Πρόβατο: Το στέκι της καρδιάς σου
Αυθεντική ελληνική κουζίνα, φτιαγμένη μόνο με τα πιο φρέσκα εποχιακά υλικά