Σαλμονέλα στη Λαμία: «Αποφύγετε τα κοτόπουλα για 3 μέρες» - Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι έρευνες των αρμόδιων αρχών για την υπόθεση των δεκάδων κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας που αποδίδονται σε πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα στη Λαμία. Οι πρώτες ενδείξεις οδηγούν σε συγκεκριμένο προμηθευτή κοτόπουλων, ωστόσο οι έλεγχοι συνεχίζονται προκειμένου να εντοπιστεί ολόκληρη η αλυσίδα διακίνησης του προϊόντος.

Όπως ανέφερε ο αντιπεριφερειάρχης Υγείας Στερεάς Ελλάδας, Ανδρέας Τοουλιάς, μιλώντας στο STAR Κεντρικής Ελλάδος, οι αρχές έχουν ήδη προχωρήσει σε εκτεταμένους ελέγχους σε καταστήματα εστίασης, ενώ δείγματα ωμού κοτόπουλου έχουν σταλεί για εργαστηριακή ανάλυση.

«Στείλαμε επόπτη με κτηνίατρο και γίνεται έλεγχος σε όλα τα καταστήματα εστίασης από τα οποία έφυγαν τα ύποπτα κοτόπουλα, ελέγξαμε τους υπαλλήλους όλους. Προσανατολιζόμαστε προς τον προμηθευτή. Τον βρήκαμε, πήραμε ωμά κοτόπουλα τα στείλαμε σε εργαστήριο στη Χαλκίδα, προσπαθούμε να βρούμε την άκρη του νήματος γιατί υπάρχει τελικός προμηθευτής, ενδιάμεσος και η μονάδα εκτροφής», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Παράλληλα, εμφανίστηκε καθησυχαστικός ως προς την εξέλιξη της επιδημιολογικής εικόνας, επισημαίνοντας πως οι αρχές έχουν πλέον επικεντρωθεί στην πηγή της μόλυνσης από σαλμονέλα.

«Πιστεύω ότι δεν θα έχουμε άλλα κρούσματα, το κοτόπουλο είναι ύπουλο τρόφιμο ειδικά το καλοκαίρι. Έχουμε καταλήξει από πού προέρχεται και ψάχνουμε να μην προμηθευτεί ξανά και πιστεύω ότι το έχουμε πιάσει», δήλωσε.

Σχετικό Άρθρο

Ελλαδα Ανησυχία στη Λαμία: Στο νοσοκομείο 24 άτομα με σαλμονέλα - Τι εξετάζουν οι Αρχές

Newsroom 13.07.2026, 13:56

Σε εξέλιξη η διαδικασία της ιχνηλάτησης για να βρεθεί η πηγή της σαλμονέλας

Την ίδια ώρα, ο πρόεδρος του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΟΔΥ, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος, τόνισε ότι βρίσκεται σε εξέλιξη η διαδικασία της ιχνηλάτησης, η οποία απαιτεί χρόνο προκειμένου να εντοπιστεί η ακριβής πηγή της μόλυνσης.

«Οι υπηρεσίες έχουν ξεκινήσει την ιχνηλάτηση, πρέπει να πάμε πολύ πίσω, υπάρχουν συγκεκριμένες διαδικασίες που τηρούνται», ανέφερε, ενώ υπενθύμισε ότι η σωστή θερμική επεξεργασία του κρέατος μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο μετάδοσης.

«Συνήθως ένα καλοψημένο κρέας δεν δημιουργεί πρόβλημα. Το να αποφύγουμε να καταναλώσουμε 2-3 ημέρες κοτόπουλο είναι μια καλή ιδέα», σημείωσε.

Σχετικό Άρθρο

Κοινωνια Λαμία: Τουλάχιστον 30 κρούσματα σαλμονέλας - Ψάχνουν τη μολυσμένη παρτίδα κρέατος

Newsroom 13.07.2026, 22:38

Τουλάχιστον 30 κρούσματα – 12 νοσηλεύτηκαν

Σύμφωνα με πληροφορίες του lamiareport.gr, μέχρι το μεσημέρι της Δευτέρας περίπου 30 άτομα είχαν μεταβεί στα Επείγοντα του Νοσοκομείου Λαμίας με συμπτώματα έντονης γαστρεντερίτιδας, όπως πυρετό, εμετούς και διάρροια. Από αυτούς, οι 12 κρίθηκε απαραίτητο να νοσηλευτούν.