- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η Unesco αναγνωρίζει την ιταλική κουζίνα ως «άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας»
Σε ένα μήνα η οριστική απόφαση
Ιταλία: Πρώτο «ναι» της Unesco στην αναγνώριση της ιταλικής κουζίνας ως «άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας»
Η επιτροπή ειδημόνων της Unesco εκφράσθηκε θετικά σε ό,τι αφορά την αναγνώριση της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης ως άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας. Η συγκεκριμένη τεχνική επιτροπή, με γνωμοδότηση η οποία θεωρείται χρήσιμη, αλλά όχι δεσμευτική, τάχθηκε υπέρ της ένταξης της ιταλικής κουζίνας στα αγαθά που πρέπει να τύχουν προστασίας και αξιοποίησης.
Όπως υπογραμμίζει ο ιταλικός Τύπος, η οριστική απόφαση πρόκειται να ληφθεί τον Δεκέμβριο στο Νέο Δελχί από την αρμόδια διακυβερνητική επιτροπή της Unesco, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Η ιταλική υποψηφιότητα συντονίζεται από τα υπουργεία Πολιτισμού και Γεωργίας της Ρώμης, με την συνεργασία ενώσεων του αγροτικού και συνδέσμων του γαστριμαργικού τομέα. Δίνεται ιδιαίτερο βάρος στον μεγάλο πλούτο της ιταλικής γαστρονομίας, με τις σχεδόν αμέτρητες συνταγές κάθε περιφέρειας της χώρας, οι οποίες συνθέτουν παράδοση αιώνων. Στην περίπτωση που η διακυβερνητική επιτροπή επιβεβαιώσει την κρίση των ειδημόνων, η ιταλική κουζίνα θα είναι η πρώτη η οποία θα λάβει την συγκεκριμένη αναγνώριση, σε διεθνές επίπεδο, για το σύνολο του πλούτου της.
«Η τεχνική γνωμοδότηση μας λέει ότι η υποψηφιότητά μας προετοιμάστηκε άρτια και ταυτίζεται με τους στόχους του διεθνούς οργανισμού», δήλωσε ο καθηγητής Πιέρ Λουίτζι Πετρίλο, ο οποίος διδάσκει στο πανεπιστήμιο Γκουίντο Κάρλι της Ρώμης και είχε την επιμέλεια του φακέλου υποψηφιότητας. «Δεν υπάρχει όμως ακόμη καμία βεβαιότητα, διότι σε ένα μήνα η διακυβερνητική επιτροπή αρμόδια για την άυλη κληρονομία της Unesco θα μπορούσε και να ανατρέψει την απόφαση των ειδημόνων», πρόσθεσε ο καθηγητής.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι περισσότερες περιπτώσεις αφορούσαν την Κίνα
Από πού θα έρχονταν τα 1,2 τρισ. δολάρια
Oι κοπέλες ήταν 13 και 14 χρονών αντίστοιχα
Έχασε τους ηγέτες της, όχι όμως και την επιρροή της
Τμήμα από το χέρι του Ντμίτρι Ντονσκόι μεταφέρεται στη γραμμή του μετώπου για «πνευματική ενίσχυση»
Τι είπε χρησιμοποιώντας το παράδειγμα ενός προσωπικού δανείου
Κεντρικό σημείο της επιστολής είναι ο νομικός ορισμός
«Σίγουρα μετατοπίστηκε βίαια προς το παράθυρο, αλλά δεν βγήκε από αυτό», ισχυρίζεται ο διευθύνων σύμβουλος της αεροπορικής
Τι απέγιναν οι Έλληνες της Μαριούπολης μετά τη ρωσική εισβολή
Η ουκρανή βουλεύτρια μιλάει στην Athens Voice
Η Αλίνα Πολιακόβα, η Μιροσλάβα Ζαβάντσκα και ο Μιχάιλο Τκατς μιλούν από τα γραφεία της Ukrainska Pravda στο Κίεβο, λίγες ώρες μετά από μία ακόμη ρωσική επίθεση
28 ημέρες από το Τσερνιβτσί μέχρι το Κίεβο: η καθημερινότητα του πολέμου, οι άγρυπνες νύχτες και οι άνθρωποι που επιμένουν να συνεχίζουν
Η πολεμική ανταποκρίτρια της Kyiv Independent μιλά στην ATHENS VOICE λίγες ώρες μετά την επιστροφή της από την πρώτη γραμμή
Σχέδιο της Κομισιόν για την ανάσχεση της οικονομικής ισχύος της Κίνας
Ο πόλεμος στην Ουκρανία μέσα από τα μάτια ενός ανθρώπου που αγαπά την Ελλάδα
Εξαγγελία-μαμούθ ύψους 1,3 τρισ. δολαρίων εν μέσω οικονομικής πίεσης λόγω Ιράν
Γιατί ο τραγουδιστής τις τελευταίες ώρες δέχεται άγρια κριτική για το σχέδιο που φιγουράρει πάνω σε εισιτήρια συναυλιών του
Ο πρώτος Έξαρχος μετά από 300 χρόνια, που έμεινε στο Κίεβο από την πρώτη μέρα του πολέμου, μιλάει στην Athens Voice
Ο φωτορεπόρτερ που πηγαίνει εκεί όπου μόλις έπεσε ο πύραυλος μιλάει στην Athens Voice
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.