Στο μικρό ταβερνάκι-παντοπωλείο φάγαμε τα άπαντα των μανιταριών
Resto
Λάλος: Ο άρχοντας των μανιταριών βρίσκεται στο ορεινό Σιδηρόνερο της Δράμας
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Στάθης Χαρπαντίδης
Ο Στάθης Χαρπαντίδης είναι 13 χρόνια food and travel blogger, αγαπά την ευζωία γιατί η ζωή είναι γεμάτη απολαύσεις, του αρέσουν τα ταξίδια, υμνεί τις γεύσεις και λατρεύει τη ροκ μουσική. Τον ελεύθερο χρόνο του ασχολείται με την μαγειρική. www.newharpas.blogspot.com
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
Θεματα
Ο Λευτέρης Λαζάρου ταξιδεύει στον Έβρο και μοιράζεται με τους ντόπιους μυστικά νοστιμιάς
Με αφορμή την 1η Γιορτή Εβρίτικης πίτας
Μουσικη
Ομάρ Φαρούκ Τεκμπιλέκ: «Είμαι βαθιά ευγνώμων στον ελληνικό λαό που αγκαλιάζει τη μουσική μου»
Ο χαρισματικός μουσικός που ενώνει μακρινούς πολιτισμούς και κόσμους
Wine & Spirits
Ούζο Μπαμπατζίμ: Γλυκόπιοτο κι αρωματικό γιορτάζει φέτος 150 χρόνια ζωής
Γεννήθηκε τον 19ο αιώνα στην Κωνσταντινούπολη, συνέχισε στη Χρυσούπολη του Νέστου
Θεματα
Τον Ιούνιο ο Έβρος γίνεται ένα μωβ όνειρο από λεβάντες
Η ανθοφορία της λεβάντας και το Δεύτερο Φεστιβάλ προς τιμή της
Θεματα
Le fondant: Τα σοκολατάκια της Δράμας συναγωνίζονται τα καλύτερα της Ευρώπης
Φτιαγμένα από τα χέρια ενός οικονομολόγου που αγάπησε την τέχνη της σοκολάτας
Resto
Στην «Ταβέρνα του Ντόρη και της Νατάσας» και στα χωριά του Παγγαίου για μαγειρευτά στη γάστρα
Εξαιρετική πρώτη ύλη και αργό μαγείρεμα είναι τα μυστικά της νοστιμιάς
Θεματα
«Κομοτηνή στο πιάτο»: Το γαστρονομικό μωσαϊκό της θρακιώτικης πόλης μέσα από 174 αυθεντικές συνταγές
Έλληνες, Μικρασιάτες, Πομάκοι, Μουσουλμάνοι και οι αυθεντικές τους συνταγές
Resto
Για πάπια καβουρμά και αρνάκι στη γάστρα στην ταβέρνα του Βογιατζή
Η Καραγκούνικη κουζίνα αναβιώνει στην Καρδιτσομαγούλα, λίγο έξω από την Καρδίτσα
Θεματα
Στην Άργενο της Λέσβου για το ντόπιο τυροκομείο με τα εξαίσια τυράκια
Της οικογένειας Κουτσουκτώνη, λειτουργεί από τη δεκαετία του 1950
