Πού θα βρεις το πρώτο κορεάτικο καφέ στην Ελλάδα;
Coin toasts, taiyaki, δεκάδες εκδοχές σε matcha tea και k-pop parties
Το Moonkiz στη Θεσσαλονίκη είναι το πρώτο καφέ στην Ελλάδα εξ ολοκλήρου αφιερωμένο στην κορεάτικη κουλτούρα
Αν λατρεύεις την K-pop, κάνεις binge watching σε ό,τι κορεάτικη σειρά υπάρχει και όνειρό σου είναι να επισκεφθείς τη Σεούλ, τότε υπάρχει ένα μέρος για εσένα – και δεν χρειάζεται να ταξιδέψεις χιλιάδες χιλιόμετρα για να το βρεις. Το Moonkiz γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη τον Δεκέμβριο του 2024 και είναι το πρώτο κορεάτικο καφέ της Ελλάδας, ένα στέκι για να ανακαλύψεις την κορεάτικη pop κουλτούρα σε βάθος.
Moonkiz, το πρώτο κορεάτικο καφέ στην Ελλάδα
Διαβάζω από το site του: «Τα Moonkiz είναι αξιολάτρευτα μικρά, εξωγήινα όντα σε μια αποστολή σε όλο τον γαλαξία: αναζητούν τις πιο γευστικές συνταγές του σύμπαντος. Με τις μαγικές τους δυνάμεις, την αστραφτερή τους φεγγαρόσκονη και τη θετική τους ενέργεια, το πεπρωμένο των Moonkiz είναι να τους κάνουν όλους χαρούμενους!». Αν δεν το κατάλαβες, στο Moonkiz μπαίνεις σε έναν άλλο κόσμο – ίσως και γαλαξία! Τι θα βρεις όμως σε αυτό το διαστημικό σύμπαν;
Πρώτα από όλα τις περισσότερες εκδοχές σε τσάι matcha: με red bean, με honeycomb, με ube (είδος γλυκοπατάτας), με φράουλα, με κουρκουμά. Ύστερα είναι και τα Korean corndogs, που έγιναν viral με το που εμφανίστηκαν, αλλά και τα instagrammable cocktails με κορεάτικο twist. Επίσης θα φας coin toasts (τοστάκι που έχουν το σχήμα και την εμφάνιση νομίσματος σε διάφορες γεύσεις), taiyaki (κεκάκι σε σχήμα ψαριού), αλλά και κορεάτικα macarons.
Όχι μόνο ένα καφέ…
Tο Moonkiz, όμως, δεν είναι μόνο ένα καφέ. Πολύ περισσότερο είναι ένα σημείο συνάντησης για όλους όσους αγαπούν την κορεάτικη κουλτούρα. Κάθε μήνα διοργανώνει parties για να μας μεταφέρει την K-pop εμπειρία, ενώ δεν λείπουν τα θεματικά parties με αναφορά στους Stray Kids ή στις Blackpink (κορεάτικα συγκροτήματα), τα οποία έχουν και τεράστια επιτυχία.
Πίσω από το project βρίσκονται ο Δημήτρης Τριανταφύλλου, CEO της Asian House, με πολυετή εμπειρία στον χώρο της εστίασης, ο Γιάννης Χρηστίδης από το Jerry’s Foodtruck, η Ελένη Ντίλη με μεγάλη εμπειρία στα γαστρονομικά events, και ο Daniel Hardy σεφ με 30 χρόνια εμπειρίας και θητεία στη Le Cordon Bleu.
Αν δεν ζεις στη Θεσσαλονίκη, μην ετοιμαστείς να φτιάξεις βαλίτσες… Σε λίγους μήνες το Moonkiz θα έρθει και στην Αθήνα!
Γεωργ. Σταύρου 8, Θεσσαλονίκη, 2310222011, www.moonkiz.com
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Κέικ-φαντάσματα, στοιχειωμένες κολοκύθες κι άλλα τρομακτικά γλυκά
Το σάντουιτς που θα ενέκρινε ο κάθε μερακλής Πολίτης!
Τη βλάχικη παράδοση της Θεσσαλίας, τα ωραία βούτυρα και τα τυροκομικά, όλα θα τα βρεις εδώ
Ναι, καλά διάβασες, η μακαρονάδα burger όντως υπάρχει
Coin toasts, taiyaki, δεκάδες εκδοχές σε matcha tea και k-pop parties
Τραγανό κοτόπουλο σε διαφορετικές εκδοχές, στο χέρι, με σούπερ τιμές
Τι θα έλεγες για ένα χυμό με καρπούζι και δυόσμο;
Σούπερ μάρκετ ανοιχτό βρέξει – χιονίσει με πολλά παραπάνω είδη από όσα φαντάζεσαι
Ολόφρεσκο, σαν φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι, το υγιεινό σποτ προσφέρει μια νέα φιλοσοφία για τους φρέσκους χυμούς
Βόλτες και ξεναγήσεις στην πόλη με χρώμα εξωτικό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.