- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
H καλύτερη σούπα dahl με κόκκινη φακή και κίτρινη φάβα, στο Παγκράτι
Χειμωνιάτικη και τέλεια φτιαγμένη, με κόκκινη φακή και κίτρινη ινδική φάβα μαγειρεμένη με ένα μίγμα μπαχαρικών όπως μαραθόσπορος, σπόροι μουστάρδας, κάρδαμο, κύμινο, κουρκουμά, φρέσκο κόλλιανδρο και χυμό λεμονιού η σούπα dahl σερβίρεται στο καινούργιο slow food joint του Παγκρατίου, το Tortuga Food Bar. .
Κι ακόμα τορτίγιες που φτιάχνονται αυθημερόν, πατάτες που έρχονται από τη Νάξο και λαχανικά εποχής. Η ιστορία του λέει ότι ο θαλάσσιος βιολόγος Κωστής, αφού βοήθησε στη σωτηρία της θαλάσσιας χελώνας, ανέλαβε να ανεβάσει για πάντα την ποιότητα του street food: Σπιτικό στον δρόμο. Σλόγκαν του το «slow food-γρήγορη εξυπηρέτηση», έμφαση στο υγιεινό φαγητό και χαμηλές τιμές. Από τις 2 το μεσημέρι και μετά, Αρχιμήδους 1, Παγκράτι, 2130307520.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Κέικ-φαντάσματα, στοιχειωμένες κολοκύθες κι άλλα τρομακτικά γλυκά
Το σάντουιτς που θα ενέκρινε ο κάθε μερακλής Πολίτης!
Τη βλάχικη παράδοση της Θεσσαλίας, τα ωραία βούτυρα και τα τυροκομικά, όλα θα τα βρεις εδώ
Ναι, καλά διάβασες, η μακαρονάδα burger όντως υπάρχει
Coin toasts, taiyaki, δεκάδες εκδοχές σε matcha tea και k-pop parties
Τραγανό κοτόπουλο σε διαφορετικές εκδοχές, στο χέρι, με σούπερ τιμές
Τι θα έλεγες για ένα χυμό με καρπούζι και δυόσμο;
Σούπερ μάρκετ ανοιχτό βρέξει – χιονίσει με πολλά παραπάνω είδη από όσα φαντάζεσαι
Ολόφρεσκο, σαν φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι, το υγιεινό σποτ προσφέρει μια νέα φιλοσοφία για τους φρέσκους χυμούς
Βόλτες και ξεναγήσεις στην πόλη με χρώμα εξωτικό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.