- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
H καλύτερη σούπα dahl με κόκκινη φακή και κίτρινη φάβα, στο Παγκράτι
Χειμωνιάτικη και τέλεια φτιαγμένη, με κόκκινη φακή και κίτρινη ινδική φάβα μαγειρεμένη με ένα μίγμα μπαχαρικών όπως μαραθόσπορος, σπόροι μουστάρδας, κάρδαμο, κύμινο, κουρκουμά, φρέσκο κόλλιανδρο και χυμό λεμονιού η σούπα dahl σερβίρεται στο καινούργιο slow food joint του Παγκρατίου, το Tortuga Food Bar. .
Κι ακόμα τορτίγιες που φτιάχνονται αυθημερόν, πατάτες που έρχονται από τη Νάξο και λαχανικά εποχής. Η ιστορία του λέει ότι ο θαλάσσιος βιολόγος Κωστής, αφού βοήθησε στη σωτηρία της θαλάσσιας χελώνας, ανέλαβε να ανεβάσει για πάντα την ποιότητα του street food: Σπιτικό στον δρόμο. Σλόγκαν του το «slow food-γρήγορη εξυπηρέτηση», έμφαση στο υγιεινό φαγητό και χαμηλές τιμές. Από τις 2 το μεσημέρι και μετά, Αρχιμήδους 1, Παγκράτι, 2130307520.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Μην μπερδεύεσαι, δεν έχει σχέση με τούρτα αλλά με μεξικάνικο παραδοσιακό, street food «πιάτο»
Mια διαφορετική εμπειρία αυτοφροντίδας: women only sessions που συνδυάζουν Yin Yoga και ζωγραφική, με στόχο την απελευθέρωση της δημιουργικής ενέργειας.
Στο Bobota the Sourdough Project στο Κουκάκι, άγνωστοι μεταξύ τους ζυμώνουν κάθε εβδομάδα ψωμί
Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Πεδίον του Άρεως και Escape Center είναι κάποιες από τις πίστες
Χειροποίητα, λαχταριστά και εξαιρετικά τραγανά
Μικρή ποσότητα, πρώτη ποιότητα, νέες τεχνικές, υπέροχα γλυκά
Θα μπεις στο κατάστημα και θα χαζέψεις από τις λιχουδιές
H γιορτή είναι τα μπαχαρικά της, όλοι το ξέρουν αυτό
Ετοιμάσου να βρεθείς σε έναν κόσμο γεμάτο λάμψη, βγαλμένο από άλλη διάσταση
Λαχταριστοί καφέδες με γεύσεις όπως gingerbread, σιρόπι σφενδάμου, ινδικά μπαχαρικά και άλλα πολλά
Το spot που πρέπει να ξέρει κάθε σωστός γλυκαντζής
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.