Πού θα πιεις τον καφέ σου μέσα σε μπισκοτένιο χωνάκι παγωτού;
Αντί για φλιτζάνι, το τρως μετά κι αυτό
Στο καφέ Italus στην Καλλιθέα πίνεις τον καφέ σου και μετά κάνεις και μια μπουκιά το φλιτζάνι σου
Ένα από τα πιο ιδιαίτερα coffee trends που έχουμε δει τα τελευταία χρόνια στα social media είναι ο καφές σε χωνάκι παγωτού ή αλλιώς το #coffeeinacone! Δεν σπάει, δεν «διαρρέει» και στο τέλος διαλύεται απολαυστικά στο στόμα. Σίγουρα όμως ο καταναλωτής έχει μόλις λίγα λεπτά στη διάθεσή του για να το πιει – και να το φάει.
Όλα ξεκίνησαν από ένα καφέ στο Γιοχάνεσμπουργκ που είχε την ιδέα να βάλει τον καφέ σε χωνάκι παγωτού με επικάλυψη σοκολάτας στο εσωτερικό του. Σύντομα έγινε viral στο διαδίκτυο, κυκλοφόρησε σε πολλές χώρες του εξωτερικού και δεν άργησε να φτάσει και στην χώρα μας. Στην Καλλιθέα και συγκεκριμένα στο καφέ Italus μπορεί να δοκιμάσει όποιος έχει την περιέργεια αυτό το τραγανό, γκοφρετένιο ποτήρι καφέ μαζί με τον καφέ της αρεσκείας του.
Φυσικά δεν χρησιμοποιείται οποιοδήποτε χωνάκι για το σερβίρισμα του καφέ, αλλά ένα πιο «ειδικό» που παρασκευάζεται για τους ίδιους, με το μυστικό να κρύβεται στην πλούσια εσωτερική επικάλυψη με σοκολάτα που αποτρέπει τον καφέ να ζεστάνει τα τοιχώματα του μπισκότου, να τα μουλιάσει και στο τέλος να το λιώσει ολόκληρο.
H σοκολάτα μάλιστα έρχεται σε διάφορα χρώματα και γεύσεις για όποιον αναζητά έξτρα τσαχπινιά, με την επικάλυψη να είναι ακόμα και ροζ. Αυτό που πρέπει να αποφύγει ο δοκιμαστής βέβαια είναι να προσπαθήσει να το φάει προτού πιει τον καφέ στο εσωτερικό του αφού πολλοί που παρασύρονται και το δαγκώνουν το αποτέλεσμα είναι να χύνεται ο καφές πάνω τους.
Οι εκπλήξεις δεν κρύβονται μόνο εκεί αφού πέρα από το συγκεκριμένο τύπο σερβιρίσματος και τον γενικά εξαιρετικά νόστιμο καφέ του, στο Italus διατίθεται αυτό το ειδικό μηχάνημα που εκτυπώνει πάνω στο αφρόγαλα του καφέ ότι θες: κάποια φωτογραφία που έχεις δει στο internet, στα social media ή και τη δική σου ενώ μπορείς και να γράψεις μια αφιέρωση με λέξεις.
Italus Ελευθερίου Βενιζέλου 104, Καλλιθέα, 210 9512341
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μην μπερδεύεσαι, δεν έχει σχέση με τούρτα αλλά με μεξικάνικο παραδοσιακό, street food «πιάτο»
Mια διαφορετική εμπειρία αυτοφροντίδας: women only sessions που συνδυάζουν Yin Yoga και ζωγραφική, με στόχο την απελευθέρωση της δημιουργικής ενέργειας.
Στο Bobota the Sourdough Project στο Κουκάκι, άγνωστοι μεταξύ τους ζυμώνουν κάθε εβδομάδα ψωμί
Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Πεδίον του Άρεως και Escape Center είναι κάποιες από τις πίστες
Χειροποίητα, λαχταριστά και εξαιρετικά τραγανά
Μικρή ποσότητα, πρώτη ποιότητα, νέες τεχνικές, υπέροχα γλυκά
Θα μπεις στο κατάστημα και θα χαζέψεις από τις λιχουδιές
H γιορτή είναι τα μπαχαρικά της, όλοι το ξέρουν αυτό
Ετοιμάσου να βρεθείς σε έναν κόσμο γεμάτο λάμψη, βγαλμένο από άλλη διάσταση
Λαχταριστοί καφέδες με γεύσεις όπως gingerbread, σιρόπι σφενδάμου, ινδικά μπαχαρικά και άλλα πολλά
Το spot που πρέπει να ξέρει κάθε σωστός γλυκαντζής
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.