Το καλύτερο σημείο για όσους λατρεύουν τα αυγά

Στο Begg for Egg θα δεις τα αγαπημένα σου scrambled eggs, το τηγανητό αυγό και τις αυγοφέτες με ζάχαρη άχνη να σερβίρονται σε σάντουιτς αντί για fancy πιάτο, κι έτσι θα μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου brunch στο χέρι στη βόλτα του Σαββατοκύριακου ως γνήσιο street kid ή ακόμα και στο διάλειμμα από τη δουλειά τις καθημερινές, μεταξύ επαγγελματικών ραντεβού και τηλεδιασκέψεων.

Εμπνευσμένο από τα δημοφιλή κορεάτικα αυγο-σαντουιτσάδικα και υιοθετώντας μια minimal pop αισθητική το Begg for Egg έχει διαμορφώσει έναν μικρό αλλά ουσιαστικό κατάλογο, με οκτώ σάντουιτς, τρεις σαλάτες και πέντε “egg in the jar” βαζάκια με αγαπημένες συνταγές με βάση το αυγό, χωρίς περιττά αμυλούχα συνοδευτικά, για τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής.

Σε αυτή τη μικρή dream team του αυγού ξεχωρίζουν το «κλασικό» French Toast, όπως δεν το έχετε φανταστεί, το Avo Holic, για όσους συμμερίζονται τον «φούστα – μπλούζα» συνδυασμό αβοκάντο και αυγού, και το Mr. Egg με τη μαρμελάδα να δίνει το γλυκό της twist στα αυγά scrambled. Κι επειδή όλα τα μέρη με πραγματικά καλό φαγητό σε αυτήν την πόλη και σε αυτόν τον κόσμο έχουν και το δικό τους μυστικό, ίσως για το Begg for Egg αυτό να είναι η εξαιρετική egg sauce που περιλαμβάνεται σχεδόν σε όλους τους κωδικούς του καταλόγου σε μια άριστη και καθόλου προφανή ισορροπία «αυγού με αυγό». Το Begg for Egg είναι μια μικρή όαση για τους λάτρεις του brunch, για όσους θα έδιναν το βασίλειό τους για ένα αυγό τα πρωινά που δεν έχουν χρόνο να κάτσουν στο τραπέζι αλλά και για κάθε foodie που σέβεται τον εαυτό του και ας μην είχε την καλύτερη σχέση με τα αυγά. Είναι σχεδόν σίγουρο ότι το πρώτο αυγό δεν θα σου φτάσει και θα υποκύψεις στο σύνθημα του μαγαζιού, ζητώντας ένα ακόμα…

Begg for Egg, Περικλέους 30, Σύνταγμα, 2117404398