- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι πιο διάσημοι κεφτέδες της Πάρου
Κάθε βράδυ ουρές οι φανατικοί περιμένουν υπομονετικά να αδειάσει ένα από τα λίγα τραπεζάκια του για να τους γευτούν
Οι πιο διάσημοι κεφτέδες της Πάρου είναι στο καφενείο του Γαβαλά στη Νάουσα.
Στο καφενείο του Γαβαλά τα κεφτεδάκια είναι τόσο αφράτα, τόσο νόστιμα και τόσο ελαφριά που ούτε η μαμά σου δεν μπορεί να τα πετύχει.
Το μαγαζί είναι παλιό. Το πρωτάνοιξε το 1963 ο κυρ-Χρήστος, μέσα στα γραφικά σοκάκια της Νάουσας και σερβίριζε καφέδες, γιαούρτι και ρυζόγαλο.
Το 2005 ο γιος του Βαγγέλης είχε την εξαιρετική ιδέα να προσθέσει τηγάνι. Έτσι το καφενείο άρχισε να δουλεύει και τα βράδια και να σερβίρει διάφορα μεζεδάκια, μαριδάκι, ντοματοκεφτέδες, πατάτες τηγανιτές και …κεφτεδάκια. Αυτά είναι που το έκαναν διάσημο και περιζήτητο. Τόσο, που κάθε βράδυ ουρές οι φανατικοί περιμένουν υπομονετικά να αδειάσει ένα από τα λίγα τραπεζάκια του για να τους γευτούν.
Το Καφενείο του Γαβαλά, Νάουσα, Πάρος, 22840 51847
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα τραγανό τυροπιτάκι με πλούσια τυρένια γέμιση και ξεροψημένο φύλλο είναι το καλύτερο στη νοτιοανατολική Αττική
Εδώ θα μπεις σε έναν πραγματικό παιχνιδότοπο με πολύ χρώμα και pure nostalgia
Λαχταριστό παγωτό με κρέμα παρφέ, καραμελωμένα αμύγδαλα και σπασμένες μαρέγκες
Αφράτο ψωμάκι μπριός με τραγανό κοτόπουλο!
Κι όμως, είναι γλυκά και είναι εμβληματικά νησιώτικα κομψοτεχνήματα
Αν βρίσκεσαι σε οργανωμένη παραλία και βλέπεις κάτι ιπτάμενο στον ορίζοντα...
Ένα μίνι φαγάδικο με τέσσερα τραπεζάκια που γεμίζουν και αδειάζουν συνέχεια από πιστή πελατεία
Το πετύχαμε τυχαία και πραγματικά δεν έχουμε δοκιμάσει καλύτερο έβερ
Καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει δροσερό ποτό και καλή παρέα, κάπου έξω στα «όρθια»
Σπάνια και λιγότερο σπάνια, συλλεκτικά (!) και μη, όμορφα όμως και ασυνήθιστα φυτά, ξεκινούν από ένα πολύ περιποιημένο ανθοπωλείο και ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα.
Καλά άκουσες, χλαπάτσα ή όπως λέμε slime και μάλιστα χειροποίητη
Μια ωραία και διαφορετική ατμόσφαιρα, επιτέλους
Και πολύ chic, όπως αρμόζει σε ένα καφέ μπαρ ρεστοράν που συνορεύει με το κλασικό, πιο γαλλικό και από την Μαρία Αντουανέττα, “L’ Abreuvoir”
Το σιροπιαστό γλυκό που θα βρεις μόνο στο νησί των Επτανήσων
Όταν έχω ανακαλύψει τον καλύτερο γιατί να ψάχνομαι;
Τυρόπιτες κουρού, κασερόπιτες και κιμαδόπιτες εγγυημένα νόστιμες
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφερε μια... γλυκιά ρουτίνα στα Νότια Προάστια
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.