Resto

Darling, ξέρω πού θα φας το πιο κολασμένο chocolate toast

Κατεβαίνουμε Πειραιά!

42700073_562246877585728_3324353125745164288_n.jpg
Ελένη Μπεζιριάνογλου
2’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
untitled-1.jpg

Κάθομαι οριακά ξαπλωμένη σε μια από τις πολυθρόνες και κοιτάζω προβληματισμένη τον κατάλογο. Θέλω κάτι γλυκό αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω τι, μου φαίνονται όλα πολύ λαχταριστά. Η φίλη μου χτυπάει νευρικά τα δάχτυλά της στο τραπέζι σε στιλ «τελείωνε, μας έπρηξες» και τότε συμβαίνει. Περνάει από δίπλα μου ένας δίσκος που έχει πάνω ό,τι πιο κολασμένα σοκολατένιο έχω δει! Ανασηκώνομαι υπνωτισμένη και το δείχνω στην κολλητή. «Είναι το Chocolate Toast» μας λέει ο σερβιτόρος και τα μάτια μου κάνουν καρδούλες. Ψημένα κυβάκια ψωμιού βουτηγμένα στη σοκολάτα, σαντιγύ, παγωτό, πουράκια και red berries (αν θες!). Δέκα λεπτά αργότερα χαζεύουμε το σιρόπι καθώς κυλάει από την κορυφή του ηφαιστείου μερέντας μέχρι το πιάτο και βγάζουμε αναμνηστικές φωτογραφίες για το Instagram βεβαίως βεβαίως με χάσταγκ #naskaseteapozilia. Δεν χρειάστηκαν πάνω από 4 λεπτά για να το εξαφανίσουμε.

Να βρείτε κάποιον να σας κοιτάζει με τόση λατρεία όση η Toffee? το Chocolate Toast? του @darling_the_bar ? #athensvoice #lookmag #chocolatefever

Δεν πάει πολύς καιρός από την τελευταία φορά που ήμουν εδώ για καφέ κι όμως μου φαίνονται όλα τελείως διαφορετικά. Είναι που τον Αύγουστο το Darling ανέλαβε ο Λευτέρης Σουχαΐμπ και το μεταμόρφωσε στο πιο classy cafe bar του Πειραιά. Μίνιμαλ διακόσμηση με  λεπτομέρειες '20s που παραπέμπουν στην εποχή της ποτοαπαγόρευσης στην Αμερική, ιδιαίτερες μουσικές επιλογές που ταιριάζουν στο ύφος του χώρου και πλούσιο μενού φαγητών, γλυκών, κοκτέιλ και κρασιών. Κάθε γωνιά του μαγαζιού είναι εντελώς ινσταγκραμική, από τη διακόσμηση μέχρι τα πιάτα. Το πιο σημαντικό όμως κατ' εμέ είναι που τα παιδιά εκεί ξέρουν να σου προτείνουν το κρασί που θα συνοδεύσει καλύτερα το φαγητό σου ή το κοκτέιλ που θα ταιριάζει περισσότερο στα γούστα σου. Κάθε φορά που έρχομαι νιώθω ότι έχω και κάτι νέο να ανακαλύψω στο μενού του. 

Αυτό είναι το Mac and cheese Burger η πανεύκολη και αγαπημένη ανά τον κόσμο με προέλευση την Αμερική  συνταγή, με κοφτό μακαρονάκι που ρουφάει τη γρήγορη μπεσαμέλ και τα λιωμένα τυριά όσο σιγοψήνεται μαγικά, ξαπλωμένα πάνω σε μπιφτέκι black Angus.? Θα το

Έτσι πρέπει να ξεκινάει η εβδομάδα, καλημέρα ?//#DarlingTheBar #foodExperience #Downtown #piraeus #croquemadame Madame

Τετράγωνη πίτσα με προσούτο και ρόκα παρέα με ένα μπουκάλι κρασί μια Πέμπτη βράδυ με τα κορίτσια μετά τη δουλειά. Κυριακάτικο brunch με Croque Madame και άρωμα Παρισιού ή London Tower Breakfast για να νιώσεις ότι τρως όπως η βρετανική βασιλική οικογένεια! Στα lunch must έχω το Mac'n'cheese burger με ζουμερό μπιφτέκι black angus, μπέικον και κοφτό μακαρονάκι λουσμένο με μπεσαμέλ και λιωμένα τυριά, αλλά και την Tomahawk ενός κιλού με baby potatoes που χρειάζεσαι βοήθεια για να καταφέρεις. Την επόμενη φορά ίσως δοκιμάσω κάποια από τις vegeterian επιλογές για να γλιτώσω τις τύψεις.

?Ξεκινάμε την νέα μας πορεία με νέο μενού και νέα breakfast που θα τα απολαύσετε από 1η Σεπτέμβρη που επιστρέφουμε κοντά σας!The London tower breakfast ?//#Darling #Newera #DownTown #Pireaus

?Red Velvet Pancakes?Φρούτα του δάσους, πλούσια κρέμα λευκής πραλίνας και ένα ολόκληρο παγωτό με χωνάκι!Θα το βρεις στο #Darling από την 1η Σεπτέμβρη που επιστρέφουμε!

Celebrities από όλη την Αθήνα κατεβαίνουν στον πεζόδρομο Ιακώβου Δραγάτση για ένα από τα λαχταριστά πιάτα του Darling ή τα τρομερά κοκτέιλ του οπότε μην παραξενευτείς αν κάθονται στο τραπέζι δίπλα σου. Μια βόλτα στο Instagram του Darling θα ενεργοποιήσει τους γευστικούς σου κάλυκες (κοινώς θα σου τρέξουν τα σάλια) και θα καταλάβεις γιατί μια επίσκεψη στο αγαπημένο στέκι των Πειραιωτών επιβάλλεται. 

Thanks ? @valeron_music ?

Saturday Night with  real people real drink real food ✔️

Φεύγω γεμάτη ενοχές για τις θερμίδες που μόλις καταβρόχθισα και βλέπω τη Μελίνα (τη Μερκούρη ντε) στην τεράστια αφίσα του διπλανού τοίχου να μου χαμογελάει συνομωτικά. «Έχεις δίκιο darling» σκέφτομαι, «τι σημασία έχουν οι θερμίδες αν το απολαμβάνεις»;

Info: Ιακώβου Δραγάτση 8, Πειραιάς, 2104101410, fb: Darling - The Bar

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ