Ο αγαπημένος μας …τροφογνώστης και μάγειρας εξερευνεί από άκρη σ΄ άκρη τον ελληνικό τυροκομικό χάρτη
Θεματα
«Tα τυριά της Ελλάδας», μια γευστική βόλτα παρέα με το βιβλίο του Ηλία Μαμαλάκη
Ο αγαπημένος μας …τροφογνώστης και μάγειρας εξερευνεί από άκρη σ΄ άκρη τον ελληνικό τυροκομικό χάρτη
«Νομίζουν ότι η κουζίνα είναι πεδίο σνομπισμού και όχι γνώσης και γεύσης»
Μιλήσαμε μαζί του με αφορμή το βιβλίο του «Οι αναμνήσεις ενός μαγειριστή & 10 Ιστορίες αχόρταγης ζωής»
Μοιράστηκαν οι ίδιοι τη συγκίνηση και τα συναισθήματά τους στα social media
«Η απειλή του 4ου κύματος είναι πάρα πολύ μεγάλη»
Ένα ταξίδι γεύσεων, αισθήσεων και αναμνήσεων
«Πέρασα από την κόλαση, ξαναγεννήθηκα κι έζησα»
Μαγείρεψε για το προσωπικό και τους ασθενείς και υποσχέθηκε ότι αυτό ήταν μόνο η αρχή
Προχωρήσαμε τόσο, μέχρι που φτιάξαμε και ένα ιδεατό εστιατόριο