Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη που είναι σχεδόν… μη συνταγή! Για να τη φτιάξεις θα χρειαστείς μόλις δύο υλικά και 20 λεπτά (ούτε!) από τον χρόνο σου. Με άλλα λόγια, αν έχεις λεμόνια και ζαχαρούχο γάλα, τότε έχεις αυτό το λεμονογλυκό που είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού: δροσερό και υπέροχο!
Στύβουμε τα λεμόνια μέχρι να γεμίσουμε ένα φλιτζάνι κατά τα 2/3 με το χυμό τους.
Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ανακατεύουμε με το σύρμα τον χυμό λεμονιού με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα δύο υλικά και το μείγμα μας να πήξει ελαφρώς.
Καλύπτουμε το μπολ με μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 λεπτά.
Σερβίρουμε σε μπολάκια μαζί με λίγο ξύσμα λεμονιού και φρούτα της αρεσκείας μας.
17°
