Πάρος 2025: Τι να δεις, πού να κολυμπήσεις, πού να μείνεις και πού να φας φέτος το καλοκαίρι
Μπορεί τα πολυτελή ξενοδοχεία, τα fine dining εστιατόρια και τα instagramικά spots να πολλαπλασιάζονται, αλλά η Πάρος καταφέρνει το ακατόρθωτο: να εξελίσσεται χωρίς να χάνει την ψυχή της. Μεγάλο νησί, διαθέτει πολλές παραλίες με καθαρά νερά που δεν έχουν γεμίσει ξαπλώστρες απ’ άκρη σ’ άκρη – χάρη και στο Κίνημα της Πετσέτας, που γεννήθηκε εδώ και διεκδίκησε τον δημόσιο χώρο–, μέρη για να χαλαρώσεις αλλά και για να ξεφαντώσεις.
Θα βρεις ακόμα απλά ταβερνάκια με παριανή κουζίνα και γωνιές που μοιάζουν να έχουν μείνει ανέγγιχτες από τον χρόνο γιατί η Πάρος είναι το νησί που μπορεί να τα συνδυάσει όλα: χαλάρωση, διασκέδαση, φινέτσα και αυθεντικότητα. Κι αυτό την κάνει όχι απλώς δημοφιλή, αλλά και αγαπημένο νεανικό προορισμό.
Πού να κολυμπήσεις στην Πάρο
Παραλίες πιο fun: Πούντα, Σάντα Μαρία, Φάραγγας, Μοναστήρι, Παρασπόρος, Μαρτσέλο, Χρυσή Ακτή. Παραλίες πιο ήσυχες: Λάγγερη, Φιλίζι, Νταµούλη, Ιστέρνι, Τσουκαλιά, Γλυφάδες, Καλόγηρος, Πυργάκι, Κριός, Καµίνια, Καλαµιές, ο Γιαλός του Τούρκου. Παραλίες για θαλάσσια σπορ: Σάντα Μαρία, Χρυσή Ακτή, Νέα Χρυσή Ακτή (Τσερδάκια), Τσουκαλιά και το στενό Πούντας - Αντιπάρου.
Παραλίες κοντά στην Παροικιά: Στον μεγάλο κόλπο της Παροικιάς θα βρείτε στη σειρά ωραίες αμμώδεις παραλίες, με ζεστή, ρηχή, γαλάζια θάλασσα, οργανωμένες ή όχι. Πρώτα συναντάτε τα Λιβάδια, πολυσύχναστη, µε ενοικιαζόµενα δωµάτια, µπαράκια και ταβέρνες. Συνεχίζοντας στον κόλπο είναι ο Κριός µε το κάµπινγκ, η παραλία Μαρτσέλο, µε πιο fun διάθεση και στo τέλος του κόλπου η παραλία του Αγίου Φωκά, µε το οµώνυµο εκκλησάκι και αρµυρίκια για άραγµα. Μικρή παραλία που προτιµούν οι ντόπιοι είναι ο Καλακόνας. Στο δυτικό άκρο του όρµου της Παροικιάς είναι και η παραλία Σουβλιά ή Δελφίνι, µε αµµουδιά και ρηχά νερά, ιδανική για παιδιά, αλλά όταν φυσάει έχει κύμα, γιατί την πιάνει ο βοριάς.
Νότια, στον δρόµο για την Πούντα θα βρεις τον Παρασπόρο, οργανωμένη, την Αγία Ειρήνη, πανέµορφη µε φοίνικες και ταβερνάκι, ενώ για wind και kite surfing και θαλάσσια παιχνίδια θα συνεχίσεις προς Πούντα.
Παραλίες κοντά στη Νάουσα: Διάσηµες και οι Κολυµπήθρες χάρη στο μοναδικό τοπίο τους. Ζεστά, ρηχά νερά, ξαπλώστρες ή άραγμα στους λείους βράχους για ηλιοθεραπεία µε θέα τη Νάουσα. Υπάρχουν και οι ταβέρνες Βίγλα, Maremma, Άνεμος και το Paros on the Rocks Restaurant & Bar (302284052088, 30696996444), με νόστιµα µεσογειακά πιάτα, φρέσκα θαλασσινά, ψάρι και πιάτα από τοπικά υλικά.
Στο μοναστήρι του Αϊ-Γιάννη ∆έτη –αξίζει μια στάση–, συναντάς το Μοναστήρι, οργανωμένη, ρηχή παραλία, και τα μικρά ερημικά κολπάκια ως τον Γιαλό του Τούρκου.
Νάουσα: Η αμμώδης οικογενειακή Ξιφάρα είναι η φυσική συνέχεια της παραλίας των Αγίων Αναργύρων στην έξοδο της Νάουσας. Έξω από τον κόλπο της Ξιφάρας αξίζει ένα πέρασµα µε βάρκα από τις νησίδες Γαϊδουρονήσι, Τουρλίδες και Φόνισσες. Οι γυµνιστές έρχονται στη Λάγγερη είναι υπέροχη, αµµώδης µε καθαρά νερά.
Από τις πλέον οργανωμένες η Σάντα Μαρία, µεγάλη, αµµώδης µε πολύ κόσµο και μουσικές (εκεί είναι και το γνωστό κάµπινγκ), ενώ για πιο ήρεµες καταστάσεις υπάρχει δίπλα η επίσης οργανωµένη Μικρή Σάντα, µε δροσερά νερά, και πιο πέρα ο Ζευλογιάννης ή Αγριοφασολιά. Στο Φιλίζι θα παίξεις µε τα κύµατα. Στον Αμπελά υπάρχει μικρή οργανωμένη παραλία και λίγο πιο κάτω, προς το Ιστέρνι, ψάξε την παραλία του Νταμούλη, ήσυχη, με θέα τη Νάξο, απέναντι από το καινούργιο ξενοδοχείο Parocks.
Παραλίες Ανατολικά και Νότια: Συνεχίζοντας νότια, θα συναντήσεις τις αγαπηµένες των σέρφερ Γλυφάδες και Τσουκαλιά. Ο Μώλος, ένας μεγάλος, ωραίος κόλπος, κοιτάει τη Νάξο και προσφέρεται για χαλάρωση. ∆ίπλα είναι ο Καλόγερος, όπου θα κάνεις φυσικό peeling αλείφοντας το σώµα σου µε άργιλο από τα βράχια. Οι σέρφερ και οι λάτρεις των θαλάσσιων σπορ συχνάζουν στη Χρυσή Ακτή, το μπεστ σέλερ του νησιού: τεράστια αµµουδιά µε πεντακάθαρή γαλάζια θάλασσα, οµπρέλες και ξαπλώστρες και µπαράκια. Στη νοτιοανατολική πλευρά θα βρεις το Πυργάκι, τα Γλυφά, τον Λωλαντώνη, την Τρυπητή και τα Τσερδάκια. Νότια, πριν την Αλυκή, κάνεις στάση στον Φάραγγα. Για φυσική σκιά από αρµυρίκια ενδείκνυνται το Πίσω Λιβάδι και ο Λογαράς, που έχουν και ταβερνάκια.
Παροικιά: Νέα άφιξη το Ρέμα Φλόγα - Rema Floga (6975029855), το all‑day μπιστρό‑εστιατόριο, με ξυλόφουρνο και ανοιχτές φωτιές, σεφ τον Γιάννη Λουκάκη (Άκρα, + Tροφή στη Θεσσαλονίκη) και γλυκά από τον Σπύρο Πεδιαδιτάκη. Το Mario by the sea (2284051047), του Μάριου Τσαχπίνη, με σεφ τον Γιάννη Μαρκουλή και δημιουργικά παριανά πιάτα από προϊόντα της Farma Mario. Στην καρδιά της παλιάς αγοράς, ο Λεβαντής (2284023613), µε ωραία µεσογειακή κουζίνα από τον σεφ Γιώργο Μαυρίδη και το all day Δάφνη (2284022575), με κήπο για πρωινά και καλό φαγητό. Το Sama (2284026713) στην Αγ. Τριάδα, του παριανού σεφ Μάνου Σαρρή με πειραγμένες κυκλαδίτικες συνταγές. Για γλυκά στο Tserki (2284022821), με αδελφάκι στη Νάουσα.
Στην παραλία του Κριού: To Crios Beach Restaurant (6989000555), με εκλεπτυσμένα πιάτα από τον σεφ Ιπποκράτη Αναγνωστέλη και γλυκά από τον chef pâtissier Δημήτρη Χρονόπουλο.Κλασική ταβέρνα το ουζερί του Αποστόλη (2284024265).
Επίσης για σούσι στο JasmineSushi Bar (2284055433), με παραδοσιακά πιάτα. Νέα άφιξη το Out of the Blue (genuine food park) του Στέφανου Σαράτση (Στα Καλά Καθούμενα), με μεσογειακές γεύσεις, πρίμιουμ κοπές αλλά και ιδιαίτερο street-food σε προσεγμένο χώρο με μουσική.
Στην Παλιά Αγορά πάμε για κεφτεδάκια (δεν κάνουν κρατήσεις). Ωραία θα φας στον Ντράβαλο (2284053083), στην Κάπαρη (6986195204), στο Γεµενί (2284051445), στη Σωσώ (6974878281). Στο ίδιο στενό το Daverona Wise Greek Food (2284053333) και η Ydroussa (2284055285, 6945579024), µε «µυστικό» κήπο.
Στη Μικρή Βενετία κυκλαδίτικη κουζίνα µε µοντέρνες πινελιές στο Σταθερό (2284051888) και για ωραία ιταλική στο Giacomo Paros (2284051337) και στο γκουρμέ Luaz (2284052828), με σεφ τον Νικήτα Κυρίτση.
Στη µαρίνα στο Mediterraneo (2284053176), με φρέσκο ψάρι, νόστιµα πιάτα µε θαλασσινά και τις λαχταριστές µακαρονάδες. Το Stilvi (2284053204) με ατμοσφαιρική αυλή, μοντέρνα μεσογειακά πιάτα και dj.
Στην παραλία των Αγίων Αναργύρων: Μοντέρνα ελληνική κουζίνα του βραβευμένου Γκίκα Ξενάκη στο Raδa (2284055096, 6973811500) του κοµψού ξενοδοχείου Cove Paros. Ακόμα, το all day Parostià (2284440000), πάνω στη θάλασσα, στο ξενοδοχείο Cosme.
Στο Πιπέρι, το high-end Avant Mar θα βρείτε, εκτός από το διάσημο Matsuhisa (2284440320) και τον βραβευμένο executive chef Δημήτρη Κατσάνο στο all-day restaurant του ξενοδοχείου με ελληνική κουζίνα και ντόπια υλικά από τοπικούς παραγωγούς και το ζαχαροπλαστείο Figs.
Για γλυκά επίσης στο Cannelait (2284053456), μικρό μοντέρνο ζαχαροπλαστείο με french-styled γλυκά από τον Παριανό Κωνσταντίνο Κασιδόπουλο, την αδερφή του και τη γυναίκα του, Reeknee, από την Καμπότζη.
Κολυμπήθρες: υψηλή γαστρονομία με παριανό άρωμα στο all day Mr. E (2284051000) και στο Paron (2284051000), το εστιατόριο του ξενοδοχείου Parilio, το μενού του οποίου επιμελείται ο 3άστερος σεφ Θάνος Φέσκος.
Ξιφάρα: To κλασικό πια Siparos (2284052785), µε δημιουργική κουζίνα.
Αµπελάς: Με θέα στη Νάξο, το Vasiliki Fish Restaurant (2284 052480) για ψάρι, η Christiana (2284051573) για ψάρι και ελληνική κουζίνα (ζητάς ένα από κάτω τα τραπέζια). Στο Blue Oyster (2284052707) του Γιάννη Τσαχπίνη και της Μαργαρίτας Ευαγγελοπούλου για ψαγμένη ελληνική κουζίνα (must στο τέλος το γαλακτομπούρεκο). Στο Sea Rocks (2284052151), μια food-to-share πρόταση με δημιουργικά πιάτα από τον σεφ Γιάννη Παρίκο. Ο Παρίκος είναι ο σεφ και του Kedros Artisanal Cookhouse (2284052793), του εξαιρετικού μεζεδοπωλείου μετά το τέλος της παραλίας, με τραπεζάκια κάτω από αιωνόβιους κέδρους (tip: άνοιξε φέτος αδελφάκι στη Λυκόβρυση, στην Αθήνα).
Στην παραλία Νταμούλη θα βρείτε και το εστιατόριο του 5στερου Parocks Luxury Hotel & Spa (2284440500 και 6934601259).
Λεύκες: Ωραία θα φας στο Αγνάντιο (2284043089) και στον Κλαρίνο (2284041608). Ελληνικά πιάτα στη Φλώρα (2284043130)
Κώστος: Στο Santa Pacou (6972424104) – «η Αγία Υπακοή», «Αγία Πακού» ή «Παναγιά η Πακού», όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι. Μεγάλη βεράντα με θέα και ωραίο φαγητό.
Πρόδροµος: Κλασικά στον Τσιτσάνη (2284041375), από τις παλιότερες ταβέρνες της Πάρου, και στα στενά του χωριού το µεζεδοπωλείο Καλλιτεχνικό Καφενείο (2284042033), µε σπιτικό φαγητό από τα χεράκια της Μαρίας, επίσης στο Byzantino.
Μάρμαρα: Στου Βερβέρα (6907207196), ταβερνάκι κάτω από τα πεύκα με ωραίο φαγητό και καλές τιμές.
Μάρπησσα: Στην Χαρούλα (2284041440) που λειτουργεί με νέα διεύθυνση στην ίδια θέση κάτω απο τισ μουριές στην πλατεία του χωριού και στην ταβέρνα της Άννας & Γιώργου (2284042127). Κλασικό, πολύ καλό ιταλικό, το Buonvento (2284042694). To Kabo Paros (2284051192) all day concept club με την πισίνα, γήπεδα τένις και εστιατόριo.
Στη Μεσσάδα, κοντά στο Πίσω Λιβάδι, ναπολιτάνικη κουζίνα στο Buonvento (2284042694). Πίσω Λιβάδι: Για ωραίους σπιτικούς µεζέδες και φρέσκα ψάρια στον Μαρκάκη (2284042177) και στου Χάλαρη (2284043257). Χρυσή Ακτή:Blue Café (2284043242) all day προορισμός. Δρυός:Μαρκάκης (2284041913) και για ποτό στο Resalto. Αλυκή:Thalassa mou (2284091461) με δημιουργική κουζίνα πάνω στο κύμα και στην ψαροταβέρνα Μουράγιο (2284091165). Πούντα: µε θέα την Αντίπαρο, θα βρεις το Les Amis (2284051100), µε μεσογειακή κουζίνα. Παρασπόρος: στο Olvo (2284022435) του Minois Hotel για μεσογειακά πιάτα από τον σεφ Αναστάσιο Τσαντίλα. Το Zazala Restaurant (ζαζάλα σημαίνει σταφύλι) (2284023620, 6981477447), με κουζίνα μεσογειακή με κυκλαδίτικες επιρροές και ντόπια προϊόντα.
Τέλος, στη Νάουσα και στην Παροικιά (όπως και στην Αντίπαρο) θα βρεις τον Φούρνο Ραγκούση, από το 1912, µε μεγάλη ποικιλία από ψωµιά µε προζύµι και παραδοσιακά γλυκά. Στην Παροικιά το Tami (6984368638), ντελικατέσεν με φρέσκα προϊόντα (ψωμιά, μπάμπκα, homemade spreads). Λουκουµάδες µε παγωτό στο Παραδοσιακό και σοκολατόπιτα στου Χαµηλοθώρη. Και στον δρόµο από τη Νάουσα προς τις Λεύκες το hot spot του νησιού, ο Ξυλόφουρνος, µε ψωµιά, γλυκά και υπέροχα παγωτά.
Πάρος: πού να διασκεδάσεις
Στη Νάουσα: Το ιστορικό Linardo (6980527677) από το 1989, ένα από τα πιο δυνατά club του νησιού. Επίσης στο µπαλκόνι του café coctail bar Sommaripa Consolato (2284055233), με ωραία θέα στο λιµανάκι. Στο Café Karino (2284051667) µε τον φηµισµένο καφέ και πρωινά. Στην πλατεία είναι και το µουσικό καφενείο Τακίµι (2284055095) µε µεζεδάκια και καλές τιµές. Στην παραλία της Πούντας το Punda Coast (2284042601), ανοιχτό από το πρωί. Το Anchorage (2284028740) κοκτέιλ μπαρ στο Πίσω Λιβάδι με ροκ μουσική από τα 80's και 90's
Πού να μείνεις
Δείτε αναλυτικές πληροφορίες στην ιστοσελίδα της τοπικής ένωσης ξενοδόχων: www.paroshotels.gr
Shopping, deli, γιόγκα στην Πάρο
Οι γυναίκες και οι άνδρες fashionistas μπορούν να μείνουν ήσυχοι/ες σε αυτό το νησί. Μια βόλτα στα στενά της Νάουσας και της Παρικίας. Ηot spot το Angel's. Όχι ένα αλλά πέντε λειτουργούν στην Πάρο και Αντίπαρο με ρούχα που απλά τα θέλεις όλα! Το Sandalia Cyclades (Νάουσα, Παλιά Αγορά, 6994258552). Θα λατρέψεις τα χειροποίητα σανδάλια τους. Τσέκαρε τα Psyche και Lythie, κομψά και ευκολοφόρετα, θα βρεις όμως και τα διαχρονικά κομμάτια που έκαναν το brand και το κατάστημα must προορισμό. Μπουτίκ με ωραία ρούχα θα βρεις παντού στην Πάρο, ακόμα και στις παραλίες αλλά κυρίως στην Παροικιά και τη Νάουσα. Για ντελικατέσεν στη Νάουσα και την Παροικιά τοπ είναι ο Arsenis Delicatessen (2284055017), με παριανά προϊόντα µε την υπογραφή του Αρσένη Λουκή, αλλά και εκλεκτά προϊόντα από άλλα νησιά των Κυκλάδων. Πολύ ωραίο και το Μελίσσι (2284055377), µε μέλι δικό τους, ντόπια προϊόντα και ωραίες καλλυντικές κρέµες, χειροποίητες µε βάση το µέλι.
Στο TWO’S, το αρχιτεκτονικό concept store της interior designer Τίνας Βασιλικού (6932220797) και του αρχιτέκτονα Αντώνη Κολσούζογλου (6977078176) θα βρεις όµορφα αντικείµενα για το σπίτι και αξεσουάρ, ενώ συχνά οργανώνονται εκθέσεις ζωγραφικής. Ωραία κεραµικά στο Εργαστήριο Κεραµικής Υρία (2284029007, 6942409172), έξω από το χωριό Κώστος, όπως και στην Παροικιά.
Αν ψάχνεις κάτι διαφορετικό, βόλτα µε το καΐκι Παναγία και ψάρεµα µε τον Νικήτα (6973304085). Για καγιάκ στο Sea Kayak Paros (6977206541). Γιόγκα στο Tao’s Center (2284028882), που διαθέτει και εστιατόριο, το Cinta Yoga (6980905413) στο Δρυό και στο Okre blue (6981014300).
15°
